植物常見營養(yǎng)缺素和營養(yǎng)過剩表現(xiàn)匯總(編輯修改稿)
2025-02-01 01:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 rbonic anhydrase,CA)的成分 ,此酶催化CO2+H2O=H2CO3的反應。由于植物吸收和排除 CO2通常都先溶于水 ,故缺鋅時 呼吸和光合 均會受到影響。鋅也是谷氨酸脫氫酶及羧肽酶的組成成分 ,因此它在氮代謝中也起一定作用。 ? 鋅在植物中 不能遷移 ，因此缺鋅癥狀首先出現(xiàn)在 幼嫩 葉片上和其它幼嫩植物器官上 缺鋅節(jié)短株矮小，新葉黃白肉變薄，棉花葉緣上翹起，桃梨小葉或簇生。 ? 如 樹 缺鋅常出現(xiàn)“ 小葉病 ”； 玉米 苗期缺鋅出現(xiàn)“ 花白苗 ”，成長后稱“ 花葉條紋病 ”、“白條干葉病”。 ； 水稻 缺鋅引起“ 火燒苗 ”； 小麥 缺鋅節(jié)間短、抽穗揚花遲而不齊、葉片出現(xiàn)白綠條斑； 棉花 缺鋅葉片脈間失綠，邊緣上卷，節(jié)間縮短，生育期推遲；煙草 缺鋅下部葉片的葉尖及葉緣出現(xiàn)水漬狀失綠壞死斑點，葉小而厚，節(jié)間短； 馬鈴薯 缺鋅株型矮縮，頂端葉片直立，葉小，葉面上出現(xiàn)灰色至古銅色的不規(guī)則斑點，葉緣上卷； 大豆 缺鋅葉片呈檸檬黃色并出現(xiàn)褐色斑點，逐漸擴大并連成壞死斑塊； 蠶豆 缺鋅出現(xiàn)“白苗”，成長后上部葉片變黃、葉形變??； 葉菜類 蔬菜缺鋅植株矮化，葉色發(fā)黃或銅青色有斑點； 番茄、青椒 等果菜類缺鋅小葉叢生狀，新葉發(fā)生黃斑并逐漸向全葉擴展。果實小或變形，核果、漿果的果肉有紫斑。 玉米花白苗 35葉期開始出現(xiàn)癥狀，幼葉呈淡黃至白色，特別從基部到 2/3一段更明顯。輕度缺鋅，氣溫升高時癥狀可漸消退。植株拔節(jié)后如繼續(xù)缺鋅，在葉片中肋和葉緣之間出現(xiàn)黃白失綠條斑，形成寬而白化的斑塊或條帶，葉肉消失，呈半透明狀，似白綢或塑膜狀，風吹易撕裂。老葉后期病部及葉鞘常出現(xiàn)紫紅色或紫褐色，病株節(jié)間縮短，株型稍矮化，根系變黑，抽雄吐絲延遲，甚至不能吐絲抽穗，或者抽穗后，果穗發(fā)育不良，形成缺粒不滿尖的 “ 稀癩 ”玉米棒。燕麥也發(fā)生 “ 白苗病 ” ，一般是幼葉失綠發(fā)白，下部葉片脈間黃化 玉米花白苗 蘋果小葉病 水稻火燒苗：一般癥狀表現(xiàn)是新葉中脈及其兩側(cè)特別是葉片基部首先褪綠、黃化，有的連葉鞘脊部也黃化，以后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽丶t色條斑，有的出現(xiàn)大量紫褐色小斑，遍布全葉，植株通常有不同程度的矮縮，嚴重時葉枕距平位或錯位，老葉葉鞘甚至高于新葉葉鞘，稱為 “ 倒縮苗 ” 或 “ 縮苗 ” 。 ⑤ 硼 ? 硼以硼酸 (H3BO3)的形式被植物吸收。植株各器官間硼的含量以花最高 ,花中又以柱頭和子房為高。硼與花粉形成、花粉管萌發(fā)和受精有密切關(guān)系。缺硼時花藥花絲萎縮 ,花粉母細胞不能向四分體分化。 ? 硼能參與 糖 的運轉(zhuǎn)與代謝硼，還能促進植物 根系 發(fā)育 ,特別對 豆科植物根瘤 的形成影響較大 ,因為硼能影響碳水化合物的運輸 ,從而影響根對根瘤菌碳水化合物的供應。因此 ,缺硼可阻礙根瘤形成 ,降低豆科植物的固氮能力。缺硼時氨基酸很少參入到 蛋白質(zhì) 中去。 缺硼 頂葉 皺縮卷， 腋芽 叢生 花蕾 落， 塊根空心根尖死， 花而不實 最典型。 ? 缺硼時 ,植株矮小，癥狀首先出現(xiàn)在幼嫩部分。植株尖端發(fā)白。莖及枝條的生長點死亡。 新葉粗糙，淡綠色，常呈燒焦狀斑點。葉片變紅，葉柄易折斷。缺硼時 根尖、莖尖 的生長點停止生長 ,側(cè)根側(cè)芽大量發(fā)生 ,其后側(cè)根側(cè)芽的生長點又死亡 ,而形成簇生狀，根粗短。 甜菜的干腐病、花椰菜的褐腐病、馬鈴薯的卷葉病和蘋果的縮果病 等都是缺硼所致。 ? 受精不良 ,籽粒減少，花蕾、花或子房脫落。果實或種子不充實，甚至花而不實，果實畸形，果肉有木栓化現(xiàn)象。 小麥 出現(xiàn)的“ 花而不實 ”和 棉花 上出現(xiàn)的“ 蕾而不花 ”等現(xiàn)象也都是因為缺硼的緣故。 ? 不同植物對硼的需要量不同 ,油菜、花椰菜、蘿卜、蘋果、葡萄等需硼較多 ,需注意充分供給 。棉花、煙草、甘薯、花生、桃、梨等需量中等 ,要防止缺硼 。水稻、大麥、小麥、玉米、大豆、柑橘等需硼較少 ,若發(fā)現(xiàn)這些作物出現(xiàn)缺硼癥狀 ,說明土壤缺硼已相當嚴重 ,應及時補給。 甜菜干腐病 馬鈴薯卷葉病 蘋果縮果病 主要表現(xiàn)在果實上，缺硼嚴重時枝葉也表現(xiàn)癥狀。在果實上的癥狀有 3種類型。（ 1）干斑型 在果面上產(chǎn)生近圓形褐色病斑，病斑干縮凹陷，停止生長，使果面凹凸不平，果變畸形。果肉質(zhì)地堅硬，有時干斑開裂，失去食用和商品價值。（ 2）木栓型 果肉內(nèi)維管束組織發(fā)生水漬狀病變，逐漸變?yōu)楹稚⒛舅ɑ?，呈網(wǎng)絡狀分布。果面略顯凹凸不平，果肉發(fā)綿，味淡，易早落。（ 3）銹斑型 沿果柄周圍果面產(chǎn)生褐色細密的橫形條斑，后期銹斑開裂，果肉發(fā)綿。有的果實變小，呈扁圓形或長筒形，似大棗形狀。 ⑥ 鉬 ? 鉬以鉬酸鹽 (MoO24)的形式被植物吸收 ,當吸收的鉬酸鹽較多時 ,可與一種特殊的蛋白質(zhì)結(jié)合而被貯存。鉬是硝酸還原酶的組成成分 ,缺鉬則硝酸不能還原 ,呈現(xiàn)出缺氮病癥 。 豆科植物根瘤菌的固氮特別需要鉬 ,因為氮素固定是在固氮酶的
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