【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 50 噸為儲(chǔ)備燃煤用于周轉(zhuǎn) 電 萬(wàn)度 /年 水 萬(wàn)噸 /年 6 7 運(yùn)輸量 萬(wàn)噸 /年 其中：運(yùn)入量 噸 /年 64800 運(yùn)出量 噸 /年 19100 8 總占地面積 平方米 135198 9 年總成本（ 100%負(fù)荷） 萬(wàn)元 10 年銷(xiāo)售收入（ 100%負(fù)荷） 萬(wàn)元 39350 11 年利稅 萬(wàn)元 其中：所得稅 萬(wàn)元 12 年稅后利潤(rùn) 萬(wàn)元 13 投資回收期（靜態(tài)） 年 其中：包括建設(shè)期 年 3 14 投資利稅率 % 15 投資利潤(rùn)率 % 16 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 17 盈虧平衡點(diǎn)（生產(chǎn)能力利用率） % 第三節(jié) 項(xiàng)目可行性研究結(jié)論 一、 項(xiàng)目規(guī)模、原輔材料供應(yīng)要求及建廠的基本條件 產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查與分析，本項(xiàng)目產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模設(shè)置為： （ 1） .馬鈴薯油炸鮮薯片、膨化食品，年產(chǎn) 1000 噸； （ 2） .馬鈴薯復(fù) 合薯片，年產(chǎn) 1000 噸； （ 3） .馬鈴薯速凍薯?xiàng)l，年產(chǎn) 1000 噸； （ 4） .馬鈴薯顆粒全粉（也可上馬鈴薯雪花粉流水生產(chǎn)線(xiàn)），年產(chǎn) 3000 噸； （ 5） .脫水蘿卜絲，年產(chǎn) 3000 噸； （ 6） .冷凍真空干燥蔬菜，年產(chǎn) 1000 噸； 原輔材料供應(yīng)要求 （ 1）、原料要求 不同的馬鈴薯制品對(duì)原料要求不同，主要指標(biāo)為： 1）、馬鈴薯必須品種純正，外形規(guī)整呈橢圓形，芽眼淺，成熟新鮮；馬鈴薯干物質(zhì)含量≥ 20%，還原糖含量≤ %，嚴(yán)格去除發(fā)芽、發(fā)綠、霉變的馬鈴薯。 2）、馬鈴薯油炸鮮薯片直徑 50~70 毫米，：馬鈴薯 速凍薯?xiàng)l長(zhǎng)度要求≥ 78 毫米；馬鈴薯顆粒全粉長(zhǎng)度≥ 50毫米； 3）、膨化食品、復(fù)合薯片的主要原料均為馬鈴薯淀粉和全粉，但配方不同； 4）、根據(jù)馬鈴薯資源調(diào)查，當(dāng)?shù)剡m宜品種的原料馬鈴薯干物質(zhì)含量在 21%左右，按每條生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程 衡算，鮮馬鈴薯與產(chǎn)品的產(chǎn)出比分別是：鮮薯片 4:薯?xiàng)l 3:全粉 7:1，依此比例計(jì)算，該項(xiàng)目每年需要馬鈴薯原料 萬(wàn)噸。 5）、脫水蘿卜 的 原料要求 蘿卜在脫水前 一般選用外皮光滑、直根圓柱形，便于切片切 絲 加工。選擇新鮮潔凈、成熟適度、長(zhǎng)粗適宜、剔除帶蟲(chóng)蛀、病斑、嚴(yán)重?fù)p傷或畸形 、發(fā)育不良的蘿卜，切成厚 1 厘米的薄片 或者絲 進(jìn)行脫水加工。 （ 2）、原料供應(yīng) 根據(jù)原料需要，經(jīng)前期馬鈴薯資源考察，擬選用本地馬鈴薯作原料。本地馬鈴薯是本地區(qū)廣大農(nóng)民種植的主要糧食作物，也是食用增收的經(jīng)濟(jì)作物。由于其特有的地理氣象條件，降雨期與馬鈴薯生長(zhǎng)的塊莖膨大期吻合，使該地區(qū)特別適宜馬鈴薯的種植生長(zhǎng)，是全國(guó)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)。 （ 3）、燃料供應(yīng) 7 陸良縣周邊煤炭資源豐富，包括本省和貴州省六盤(pán)水地區(qū)擁有多處大中型煤礦，所生產(chǎn)的煤炭都是 6000大卡以上，發(fā)熱量高，煤質(zhì)和產(chǎn)量均可以滿(mǎn)足本項(xiàng)目的生產(chǎn)需要。 建廠的 基本條件 （ 1）、自然條件 陸良 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好，具有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和氣候條件優(yōu)勢(shì)，并形成了生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)等幾大特點(diǎn) 。 （ 2）、資源條件 陸良 農(nóng)產(chǎn)品資源豐富， 盛產(chǎn)馬鈴薯、蘿卜等各種新鮮蔬菜， 擁有充足的原 輔 材料， （ 3）、水電條件 1）、水源 陸良工業(yè)園區(qū)日供水能力達(dá) 6 萬(wàn)立方米，可完全滿(mǎn)足工業(yè)園區(qū)生產(chǎn)生活用水需求。 但為節(jié)能減排， 本項(xiàng)目車(chē)間工藝 洗滌 用水 可根據(jù)地質(zhì)情況，經(jīng)勘探 采用地下水供水。水量循環(huán)使用， 可 減少 城市供水 用水量。選用地下水時(shí)， 廠區(qū)內(nèi) 將筑 構(gòu)深機(jī)井兩眼，設(shè)計(jì)出水量＞ 100t/h，水量、水質(zhì)必須滿(mǎn) 足生產(chǎn)需要；生活用水采用城市自來(lái)水供應(yīng)； 2）、電力 本項(xiàng)目總裝機(jī)容量為 2434KW，年耗電量 萬(wàn)度。需當(dāng)?shù)毓╇姴块T(mén)作出承諾，提供 10KV 電源，滿(mǎn)足項(xiàng)目的電力需要。 （ 4）、政策條件 近年來(lái)， 陸良縣 立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、推進(jìn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)生態(tài)文明，圍繞 “ 擴(kuò)大、提升、培育、營(yíng)銷(xiāo) ” 八字積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力推進(jìn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。 發(fā)展 優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品深加工，提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分利用 當(dāng)?shù)?資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化配置， 以 提升 陸良 農(nóng)產(chǎn)品的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。 二、項(xiàng)目工程技術(shù)方案 生產(chǎn)方法及優(yōu)越性能 馬鈴薯油炸鮮薯片、膨化 食品、馬鈴薯復(fù)合薯片、速凍薯?xiàng)l及顆粒全粉的生產(chǎn)加工均采用當(dāng)今國(guó)際流行的工藝方法。馬鈴薯油炸鮮薯片采用燙漂后油炸生產(chǎn)工藝，膨化食品采用擠壓成型后油炸工藝，復(fù)合薯片采用困切成型、油炸工藝，速凍薯?xiàng)l采用蒸氣去皮，速凍生產(chǎn)顆粒全粉采用國(guó)家流行的回填、多級(jí)干燥工藝，生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，品質(zhì)高。本項(xiàng)目采用高新技術(shù)、成熟技術(shù)生產(chǎn)馬鈴薯深加工制品，能夠大幅度增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。 除此，在對(duì)于真空冷凍干燥法脫水保鮮蔬菜，是將新鮮食品（蔬菜、蘿卜絲）中的水份在真空狀態(tài)下供熱升華干燥而制成的脫水食品，廣泛地應(yīng)用于方便食品、保健食 品、保鮮食品等行業(yè)。也由于蔬菜、蘿卜絲還在其干燥的過(guò)程中是在真空低溫的狀態(tài)下進(jìn)行，故與其他方法相比還有以下優(yōu)越性： （ 1）、 能最大限度地保持原新鮮食品的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成份 . （ 2）、 能保持新鮮食品的外觀形狀 . （ 3）、 復(fù)水性極佳，可在極短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)成新鮮食品狀態(tài) . （ 4）、 無(wú)任何添加劑的天然衛(wèi)生食品 . （ 5）、 保存性好，可在常溫下貯存一年以上，無(wú)需冷藏 . （ 6）、 成品質(zhì)量輕，便于運(yùn)輸 . 項(xiàng)目技術(shù)依托單位 本項(xiàng)目技術(shù)依托單位 將選擇 中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院 （ 北京市朝 陽(yáng)區(qū)北沙灘 1 號(hào)院 31） 。中國(guó)農(nóng)機(jī)院是中央直屬的 12 家大型科技企業(yè) 之一，是中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械的國(guó)家級(jí)研究開(kāi)發(fā)單位，主要任務(wù)是為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)提供設(shè)備和技術(shù)服務(wù)。中國(guó)農(nóng) 機(jī)院是一個(gè)為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)產(chǎn)品加工、機(jī)電等行業(yè)技術(shù)進(jìn)步提供技術(shù)裝備、技術(shù)服務(wù)的多專(zhuān)業(yè)、綜 合性集科工貿(mào)于一體的研究開(kāi)發(fā)單位，是國(guó)家最大的從事基礎(chǔ)應(yīng)用和開(kāi)發(fā)面向 三農(nóng) 的研究開(kāi)發(fā)單位。其 8 下屬的薯類(lèi)技術(shù)加工裝備工程中心是國(guó)家農(nóng)機(jī)工程技術(shù)中心的分中心，主要任務(wù)是負(fù)責(zé)歸集有關(guān)薯類(lèi)加工 裝備的行業(yè)科技工作，協(xié)助有關(guān)部門(mén)制定與實(shí)施薯類(lèi)加工機(jī)械的行業(yè)科技規(guī)劃 及技術(shù)引進(jìn)計(jì)劃等工作，并 承擔(dān)薯類(lèi)加工機(jī)械的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及專(zhuān)用工具、工藝和測(cè)試設(shè)備的研究、食品加工工藝及其應(yīng)用技術(shù)理論研 究，承擔(dān)國(guó)家重點(diǎn)項(xiàng)目的技術(shù)攻關(guān)任務(wù)。薯類(lèi)裝備工程中心從國(guó)家 六五 計(jì)劃開(kāi)始到國(guó)家 九五 高技術(shù)產(chǎn) 業(yè)化項(xiàng)目，已完成多項(xiàng)技術(shù)攻關(guān)任務(wù)，研制項(xiàng)目的科研成果商品轉(zhuǎn)化率達(dá) 85%，承擔(dān)的國(guó)家計(jì)委 九五 高技 術(shù)產(chǎn)業(yè)化前期關(guān)鍵技術(shù)與成套設(shè)備研制開(kāi)發(fā)項(xiàng)目 《主要農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù)與成套設(shè)備研制》及院自主 開(kāi)發(fā) 的馬鈴薯精深加工（淀粉、薯?xiàng)l、全粉、復(fù)合薯片等）關(guān)鍵技術(shù)與裝備的科研成果 。 三、工作制度與項(xiàng) 目定員 本項(xiàng)目設(shè)有多個(gè)生產(chǎn)車(chē)間，年生產(chǎn) 280300 天，按三班制組織生產(chǎn)，每班工作八小時(shí)。項(xiàng)目總定員 534 人，其中生產(chǎn)工人和輔助生產(chǎn)工人 391 人，技術(shù)、購(gòu)銷(xiāo) 、內(nèi)勤、 行政 、總務(wù)及 管理人員 128 人，其它人員15 人。職工經(jīng)技術(shù)培訓(xùn)，考核合格后上崗。 四、項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議 本項(xiàng)目既定目標(biāo)計(jì)劃在 3 年內(nèi)全部完成并投產(chǎn)。第一年進(jìn)行項(xiàng)目評(píng)估（包括可行性報(bào)告評(píng)估、環(huán)境評(píng)價(jià)及勞動(dòng)安全評(píng)價(jià)）、項(xiàng)目審批備案、勘察設(shè)計(jì)及 1500kg/h 顆粒全粉生產(chǎn)線(xiàn)、薯片生產(chǎn)線(xiàn)、膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)、速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線(xiàn)和土建施工；第二年 完成、冷凍真空干燥蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)、脫水蘿卜絲生產(chǎn)線(xiàn)和其他生產(chǎn)線(xiàn)的設(shè)備安裝調(diào)試、產(chǎn)品制造等建設(shè)工作；第三年完成試生產(chǎn)及正式投產(chǎn)等工作。全部前期工作包括設(shè)備訂購(gòu)、土建 工程 、安裝 調(diào)試 工程、人員招聘培訓(xùn) 上崗 等工作在 30 個(gè)月內(nèi)完成， 6 個(gè)月聯(lián)合試生產(chǎn)、試產(chǎn)并投產(chǎn)。 五、投資估算和資金籌措 投資規(guī)模 : 項(xiàng)目總投資 17985 萬(wàn)元人民幣 ,其中 :建設(shè)投資 14485 萬(wàn)元 ,鋪底流動(dòng)資金 3500 萬(wàn)元。 資金籌措方案：曲計(jì)工發(fā)已審批（ 地方配套扶持資金 /財(cái)政補(bǔ)貼資金） 8500 萬(wàn)元，（到位資金 2100萬(wàn)元），流動(dòng)資金 3500 萬(wàn)元待投 產(chǎn)前申請(qǐng)銀行貸款，尚有缺口資金 5985 萬(wàn)元需向社會(huì)進(jìn)行融資借款，以投入固定資產(chǎn)購(gòu)置。 六、項(xiàng)目財(cái)務(wù)和經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) 項(xiàng)目建成后，全部投資內(nèi)部收益率為 %，投資利潤(rùn)率 %，投資利稅率 %，投資回收期（包括建設(shè)期在內(nèi)） 年，均在規(guī)定的基準(zhǔn)評(píng)價(jià)指標(biāo)范圍內(nèi)，財(cái)務(wù)上可行。項(xiàng)目 達(dá) 產(chǎn)后，可實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入 39350 萬(wàn)元，稅后利潤(rùn) 萬(wàn)元，稅金（流轉(zhuǎn)稅和所得稅） 萬(wàn)元，并提供 534 個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。 七、項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)結(jié)論 經(jīng)過(guò)對(duì)該項(xiàng)目的原料供應(yīng)、產(chǎn)品市場(chǎng)、生產(chǎn)技術(shù)水平、技術(shù)成熟 度的分析研究，以及對(duì)項(xiàng)目建成后的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析估算，認(rèn)為該項(xiàng)目原料供應(yīng)穩(wěn)定可靠，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和規(guī)模設(shè)計(jì)合理，項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)廣大，企業(yè)建成后具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。項(xiàng)目符合國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略中的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策和發(fā)展方向，適合建設(shè)地的實(shí)際情況，并同時(shí)充分體現(xiàn)中央的 開(kāi)發(fā)式 扶貧精神，帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富，對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。項(xiàng)目的投資利潤(rùn)率、利稅率、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率等指標(biāo)符合相關(guān)行業(yè)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目上馬建設(shè)是可行的。 第二章 項(xiàng)目背景和發(fā)展概況 第一節(jié) 項(xiàng)目提出的背景 一、項(xiàng)目建設(shè)背景 陸良縣有獨(dú)特的較好的農(nóng)業(yè)種植基礎(chǔ)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，交通十分便利。根據(jù)中共陸良縣第九次黨代會(huì)和第 9 十四屆一次人代會(huì)精神，建設(shè)“現(xiàn)代工業(yè)強(qiáng)縣、綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣、旅游文化大縣”和薯類(lèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)，為促進(jìn)陸良產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、 供、銷(xiāo)一條龍服務(wù)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，引導(dǎo)薯類(lèi)經(jīng)濟(jì)朝著產(chǎn)業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化、科學(xué)化、規(guī)?；o(wú)公害化、商品化方面發(fā)展。經(jīng)再三調(diào)研，決定新上該項(xiàng)目。 該項(xiàng)目選址于陸良縣城西部，充分利用縣城交通樞紐地帶的有利條件，充分發(fā)揮陸良的自然優(yōu)勢(shì)，通過(guò)同外界單位實(shí)行股份合作，把整個(gè)產(chǎn)成品銷(xiāo)往包括 香港、臺(tái)灣在內(nèi)的中國(guó)境內(nèi)直至東南亞市場(chǎng)， 二、項(xiàng)目建設(shè)及目標(biāo) 面向中國(guó)大陸以及香港、臺(tái)灣、包括東南亞等地區(qū)的銷(xiāo)售為主，以此推動(dòng)陸良縣 塊莖（ 薯 ） 類(lèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使農(nóng)民增收，地方受益。通過(guò)建設(shè)，使該廠成為輻射周邊省、市、區(qū)的，具有現(xiàn)代工業(yè)形象、設(shè)施完善、信息靈通、儲(chǔ)運(yùn)方便、服務(wù)功能齊全的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)廠家。 三、項(xiàng)目區(qū)位交通優(yōu)勢(shì) 陸良距昆明 124 公里，曲靖 60 公里， 324326 國(guó)道、曲陸高速公路、南昆鐵路穿境而過(guò)，形成了以國(guó)道為依托，縣鄉(xiāng)公路為支撐，輻射各鄉(xiāng)村的公路網(wǎng)絡(luò)體系。曲陸高速公路溝通南昆、貴昆鐵路、 南昆鐵路陸良站是滇東的重要物資集散地，是通向沿海出口的最佳途徑，為產(chǎn)品的銷(xiāo)售提供了有利條件。 四、 用煤有較強(qiáng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì) 周邊 40 公里半徑范圍內(nèi) ，盛產(chǎn)燃料煤，均為 1 15主焦煤，煤質(zhì)較好 ,發(fā)熱量均在 50006000 大卡 /㎏之間，產(chǎn)量充足，供應(yīng)可靠。 五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)較好 陸良從有記載以來(lái)，就有種植水稻、玉米、洋芋（馬鈴薯）和小麥 包括蘿卜蔬菜在內(nèi)的 農(nóng)作物的習(xí)慣，況且陸良縣是云南省的糧、煙、桑、畜基地縣，水稻常年種植 20 萬(wàn)畝左右，玉米 7 萬(wàn)畝左右，當(dāng)前我縣新發(fā)展的蔬菜、蘿卜等特色農(nóng)業(yè)正異軍突起。公司 種植美國(guó)珈瑪二號(hào)、若蘭馬玲薯品種基地現(xiàn)已 有 4 萬(wàn) 余 畝，從該項(xiàng)目的 設(shè)計(jì)實(shí)施 情況看，為發(fā)展農(nóng)民生產(chǎn)積極性和增加農(nóng)民收入 將創(chuàng)造許多 有利 的 條件。 六、 能源供應(yīng)保障有力 陸良電力形成以 11KV 聯(lián)網(wǎng)， 35KV 為骨架， 10KV 為延伸，實(shí)現(xiàn)地方電網(wǎng)與云南電網(wǎng) 220KV 變電站，小沖溝 110KV 變電站及自發(fā)電源聯(lián)網(wǎng)供電。地方自發(fā)電裝機(jī)容量 萬(wàn) KW，其中：水電裝機(jī) 萬(wàn) KW，火電裝機(jī) 5 萬(wàn) KW，供電可靠性達(dá) %，電壓合格率 %，能滿(mǎn)足各類(lèi)用電負(fù)荷的增長(zhǎng)。 七、 項(xiàng)目投資的有利條件 建設(shè)地點(diǎn)的 自然條件及社會(huì)經(jīng)濟(jì) 條件 陸良縣地處云南省東部，曲靖市南部，云貴高原中部，珠江上游的南盤(pán)江流域， 也 是珠江源頭第一市 。屬于 曲靖市城鎮(zhèn)體系的二級(jí)中心城市，是國(guó)家和云南省可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)，國(guó)家和云南省的糧食、生豬、蠶桑、烤煙基地縣，縣域經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)縣，高原特色農(nóng)業(yè)示范縣，云南省重點(diǎn)培育的工業(yè)強(qiáng)縣。境內(nèi)高原盆地的“ 陸良?jí)巫?” 為云南省第一大壩子，素有 “ 文獻(xiàn)之邦 ” 、 “ 魚(yú)米之鄉(xiāng) ” 、 “ 絲綢之府 ” 的美譽(yù)。全縣總?cè)丝? 65 萬(wàn)人，城市建成區(qū)面積 平方公里，城市人口 15 萬(wàn)人。 項(xiàng)目建設(shè)地施工條件 項(xiàng)目區(qū)域地勢(shì)平坦，地形規(guī) 整，總圖 運(yùn)輸 布置條件 良 好。根據(jù)周邊現(xiàn)有建筑設(shè)施多年的運(yùn)行狀況觀察和巖土工程報(bào)告，地質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，地基承載力大于 800KN，地下水對(duì)建筑基礎(chǔ)無(wú)侵蝕性，適宜建設(shè)永久性建筑工程。項(xiàng)目區(qū)域距離主城區(qū)不足 1 公里，與城市路網(wǎng)、電網(wǎng)、水網(wǎng)、截污管網(wǎng)、供熱管網(wǎng)、通信網(wǎng)等配套設(shè)施相通達(dá)，項(xiàng)目建設(shè)用地、用水、用電、用熱、用料、用工等生產(chǎn)要素可得到充分保障，當(dāng)?shù)亟ㄖ牧稀⒔ㄖC(jī)械、施工力量等均能滿(mǎn)足項(xiàng)目施工要求。 10 項(xiàng)目建設(shè)地供 用 電 和供