城鎮(zhèn)消費者綠色食品購買行為的調(diào)查報告(編輯修改稿)
2024-11-13 03:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，其中有 35%的居民會購買蔬果類綠色食品， 16%的居民會購買糧油類， 19%的居民是購買蛋奶類食品， 14%的居民購買肉禽類食品，還有 8%的購買水產(chǎn)類食品。（具體情況 請見圖 5） 居民購買綠色食品的種類分布圖123456 見圖 5 居民購買綠色食品的種類分布 四、 對 臺州 的城鎮(zhèn)居民綠色食品消費行為調(diào)查 結(jié)果發(fā)現(xiàn)及存在問題 經(jīng)過此次的調(diào)查顯示，許多居民能正確的認識綠色食品，并且對綠色食品進行一定程度上的消費，健康意識越來越濃厚，在生活水平提高的同時，也提高了生活的質(zhì)量。但是我們也看到了還是有些居民對綠色食品仍然不是非常了解。 調(diào)查發(fā)現(xiàn)存在問題： 對綠色食品認識不夠： 綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)、經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng) 類食品。 但是很多居民對綠色食品的認識卻沒有這么全面，認為綠色食品只是無污染、無農(nóng)藥的食品。這樣的認知可能會導致消費者對綠色食品不夠重視，覺得綠色食品和其他的產(chǎn)品差別不是很大，從而在一定程度上抑制了綠色食品的消費。并且很多消費者對綠色食品標志不大熟悉，很多人都是認識它但不知道它的含義，不清楚它對綠色食品的重要性，所以使消費者在購買綠色食品時可能存在購買到假冒綠色食品的風險。 宣傳力度不夠：很多消費者之所以不了解綠色食品，宣傳力度不夠也是一個原因。消費者一般只是在親友介紹，或是購買途中營業(yè)者的介紹才了解到一些綠色食品，這使得消費者對綠色食品沒有很全面的了解，并且只能了解到單一的綠色食品。消費者很難去購買自己不了解的食品，并且不是有很多的消費者愿意自己一嘗試一種自己不了解的食品。 綠色食品的供應不夠全面：現(xiàn)在市場上很多的綠色食品一般都在大型超市和專柜銷售，這給消費者的購買，特別是一些農(nóng)村的消費者購買帶來一定的不便利。特別像蔬菜、禽類的綠色食品，有些是需要每天購買的，而消費者總是喜歡到離家近的，方便的地方購買。大型超市離家遠，有時候又很擁擠，專柜又不多，而菜市場中所供應的綠色食品又不多，這就降低了一些消費者對 綠色食品的消費，有些人為了圖方便，并不是十分重視自己所吃的食物是不是綠色食品。 消費者對綠色食品的購買頻率不高：大部分消費者對綠色食品只是偶爾購買，購買的頻率不高。 五、 對 臺州 的城鎮(zhèn)居民綠色食品消費行為 的建議及措施 根據(jù)此次的調(diào)查結(jié)果分析及其發(fā)現(xiàn)的一些問題，我們提出了下列的建議和措施： 加大對綠色食品的宣傳力度，可以在報紙、雜志上刊登有關綠色食品的文章，電視、廣播 中做一些關于綠色食品的介紹和宣傳，讓居民有更多的渠道去真正了解綠色食品。 增加綠色食品的購買地點?？梢远嘣诓藞龅入x居民集聚地近的地方多供應綠色食品，方便居民的購買。 提高居民的健康意識，使居民的消費觀念由溫飽型向保健型轉(zhuǎn)變，從而提高居民的生活質(zhì)量。 有關部門加大對綠色食品的監(jiān)管，讓居民能更加放心的購買綠色食品。 六、 總結(jié) a) 市場前景分析 綠色食品是無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。由于與環(huán)境保護有關的事物通常都冠以 “綠色 ”，為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境，因此定名為綠色 食品 在大的綠色食品企業(yè)沒有從事網(wǎng)絡營銷活動之前進行企業(yè)網(wǎng)絡的建設，利用網(wǎng)絡銷售無 污染、無公害的綠色休閑
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