【文章內(nèi)容簡介】 于科學(xué)、規(guī)范 ,行業(yè)結(jié)構(gòu)在逐步優(yōu)化 ,生產(chǎn)水平和效率在不斷提高 ,從業(yè)者行為在趨于理性 ,行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁 ,發(fā)展后勁足 ,但仍存在一些突出的問題。 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 關(guān)于世界 蛋雞 產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展情況的研究 Simon Mack 以及 Dennis Hoffmann（ 2021）在對(duì) 世界蛋雞 發(fā)展研究的基礎(chǔ)上， 探究 在農(nóng)村 蛋雞 經(jīng)濟(jì)發(fā)展中 蛋雞 養(yǎng)殖業(yè)的 能力和 小規(guī)模 蛋雞 養(yǎng)殖所面臨的問題，并針對(duì)流感 病毒 對(duì) 養(yǎng)殖 業(yè)影響， 并且 提出 有效的發(fā)展 建議。 關(guān)于世界各國 蛋雞 產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的研究 .（ 2021）認(rèn)為生產(chǎn)成本、加工、社會(huì)和需求 等因素 是影響 各國 禽蛋生產(chǎn)和 交易 的主要因素。 ,（ 2021）通過對(duì)俄羅斯蛋雞 產(chǎn)業(yè) 發(fā)展歷史和現(xiàn)狀的研究，指出俄羅斯蛋雞產(chǎn)業(yè)的各種問題，并對(duì)此提出意見。 （ 2021）通過對(duì)孟加拉國 蛋雞 養(yǎng)殖場的 消費(fèi)費(fèi)和收入 情況的分析， 得出結(jié)論， 農(nóng)民 的收入和 進(jìn)行 規(guī)?；半u養(yǎng)殖有著重要聯(lián)系。 關(guān)于蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的研究 成遠(yuǎn)（ 2021）認(rèn)為 穩(wěn)步發(fā)展 蛋雞產(chǎn)業(yè)， 上升 蛋雞產(chǎn)量， 穩(wěn)增的總 產(chǎn)值 和凈產(chǎn)值 ， 使 我國成為世界 上的 蛋雞產(chǎn)業(yè)大國 ，隨著畜牧業(yè)的發(fā)展我省的蛋雞 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到不斷調(diào)整、優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平不斷提高 。 關(guān)于蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題的研究 濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院畢業(yè)論文 2 蛋價(jià)格的原因是因?yàn)殡S著國家宏觀調(diào)控的明顯起效，人們消費(fèi)指數(shù)的變化致使蛋價(jià)的變化。焦洪超、任景樂、宋志剛、林海、李顯耀（ 2021）總結(jié)了蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的一些問題，主要包括低水平養(yǎng)殖大，生產(chǎn)提升困難； 從事蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的群眾 文化水平 不高 ， 很難接受先進(jìn)的東西 ； 雞糞不易處理 ， 對(duì)環(huán)境產(chǎn)生惡劣的影響 ；缺乏規(guī)劃，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大。面對(duì)這些問題提出了一些建議： 進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)殖；建立良好的市場秩 序 ； 嚴(yán)重看待環(huán)境污染問題，提出建設(shè)性的意見及對(duì)策 ； 重視宣傳的力量，提高辨識(shí)度 ； 進(jìn)行集體合作生產(chǎn) 。 關(guān)于蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的研究 楊寧（ 2021）認(rèn)為 我省的蛋雞養(yǎng)殖要以人們的健康為主，走向世界 ， 生產(chǎn)國際化的的雞蛋 ， 促使 我省蛋雞生產(chǎn)企業(yè) 會(huì) 有巨大的 晉升空間 。唐萍、高樹文（ 2021）認(rèn)為 綠色經(jīng)濟(jì)將會(huì)是未來發(fā)展的主流，綠色雞蛋也是未來的主要前進(jìn)方向，我們要積極抓住這個(gè)方向走下去。 王生雨、連京華（ 2021）認(rèn)為 反對(duì)粗放型經(jīng)濟(jì)是蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主打方向 。寧中華（ 2021）認(rèn)為 要形成合作式養(yǎng)殖方式和大規(guī)模的養(yǎng)殖方 式 。 研究目的及意義 隨著人們 恩格爾系數(shù)的不斷降低 ，人們也就開始重視 精神 質(zhì)量和品位。因此對(duì)蛋雞就有了一定的要求。加上社會(huì)競爭激烈以及蛋雞需求的多樣化，對(duì)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的要求也隨之增加，蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的目的就是如何滿足社會(huì)的需求，提高人們的生活質(zhì)量以及促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。其主要的一個(gè)就是如何提高我省蛋雞養(yǎng)殖業(yè)更上一層樓，使我省的蛋雞養(yǎng)殖也符合市場的需要進(jìn)行發(fā)展。 為了我省的蛋雞產(chǎn)業(yè)更上一層樓應(yīng)該采取一些實(shí)用的措施 。 研究內(nèi)容與目標(biāo) 研究內(nèi)容 本文從經(jīng)濟(jì)學(xué)理論和實(shí)際入手，通過對(duì)山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)的調(diào)查與分析 ，運(yùn)用評(píng)價(jià)模型對(duì)山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)分銷渠道進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，提出山東省蛋雞業(yè)分銷渠道存在的一些問題，提出完善蛋雞業(yè)分銷渠道的一些措施，希望對(duì)增強(qiáng)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的競爭力，發(fā)展蛋雞產(chǎn)業(yè)有一定的幫助。全文分為五個(gè)部分： 第一部分對(duì)課題研究背景與意義、論文內(nèi)容、 運(yùn)用的 方法及重難點(diǎn)、國內(nèi)外現(xiàn)狀等。 第二部分對(duì)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的相關(guān) 以及相似 概念 的理解 及 經(jīng)濟(jì)理論 。分析與本文研究相關(guān)的產(chǎn)業(yè)布局理論、產(chǎn)業(yè)組織理論和比較優(yōu)勢(shì)理論，為下文對(duì)山東省蛋雞濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院畢業(yè)論文 3 養(yǎng)殖業(yè)的研究奠定理論基礎(chǔ)。 第三部部分對(duì)蛋雞 養(yǎng)殖 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 情況 進(jìn)行敘述。首先，從蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展階段入 手，分析三個(gè)階段的特點(diǎn)、作用；其次，從現(xiàn)狀著手，尋找更好的養(yǎng)殖方法；最后， 對(duì)一些 現(xiàn)狀 進(jìn)行說明 ，為了 更好的使我省成為養(yǎng)殖大省 。 第四章部分是研究蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展 并作出相應(yīng)的 對(duì)策。為了是我生的蛋雞養(yǎng)殖業(yè)步入新的高峰期，使蛋雞產(chǎn)業(yè)擺脫一些弊端，本部分對(duì)此提出了一些建設(shè)性的意見、措施。 第五章研究結(jié)論及 提出 建議。概括總結(jié)本文的研究結(jié)論， 對(duì)于不到位的地方提出更好的發(fā)展策略 。 研究目標(biāo) 運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，對(duì)山東省蛋雞 養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè) 的生產(chǎn)、加工和營銷等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分析，通過對(duì)山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市 場績效和產(chǎn)業(yè)組織政策的研究，建立山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)分析的理論框架，為山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)理論指導(dǎo)和政策決策參考。有利于對(duì)山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史和現(xiàn)狀進(jìn)行全面了解和認(rèn)識(shí)，并準(zhǔn)確把握其生產(chǎn)、加工、銷售狀況，針對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的市場結(jié)構(gòu)、市場行為和市場績效存在的問題，提出可操作性的政策建議，這對(duì)于指導(dǎo)山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，推動(dòng)山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)升級(jí)有著重要的現(xiàn)實(shí)意義，同時(shí)也為政府在山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方面的決策提供一定的參考。 研究方法與手段 本文以產(chǎn)業(yè)組織理論為基礎(chǔ)，以多種研究方法為手 段對(duì)山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了研究。主要研究方法： （ 1）文獻(xiàn)資料的收集。 文獻(xiàn)收集法是指收集、分析、研究統(tǒng)計(jì)資料和報(bào)道資料是獲得情報(bào)信息的一種方法 。 閱讀和整理，提煉出我省蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，研究狀況。 （ 2）文獻(xiàn)與問卷調(diào)查法 。 用書面形式間接搜集研究材料的一種調(diào)查手段。通過向調(diào)查者發(fā)出簡明扼要的征詢單（表），請(qǐng)示填寫對(duì)有關(guān)問題的意見和建議來間接獲得材料和信息的一種方法。 對(duì)專家進(jìn)行詢問找尋答案。 （ 3）實(shí)地調(diào)研法。 通過對(duì)山東省各縣區(qū)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及問題進(jìn)行分析，找出具體需要哪些資料，然后到山東省各縣區(qū)實(shí)地調(diào)查訪問，以求加深對(duì)山東省蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的理解。 濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院畢業(yè)論文 4 （ 4）對(duì)比分析法。 對(duì)比不同的時(shí)間段不同的周齡群的蛋雞的養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)行研究。 相關(guān)概念的界定 本文主要是通過對(duì) 蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析找出對(duì)策提高蛋雞的產(chǎn)蛋率和存活率。除了蛋雞產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售外，還包括蛋雞的存活率的影響因素 、 產(chǎn)蛋量 、疾病的控制 等問題 。對(duì)一系列的問題及現(xiàn)象進(jìn)行經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究。 理論依據(jù) 產(chǎn)業(yè)組織理 論的 SCP 框架 產(chǎn)業(yè)組織理論的 SCP 研究框架主要包括四個(gè)核心要素，即市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市場績效以及產(chǎn)業(yè)組織政策。 市場結(jié)構(gòu) 市場結(jié)構(gòu) 指的是某一市場中各種要素之間的內(nèi)在聯(lián)系及其特征，包括 市場供給 者之間 、需求者 者之間 以及 供給和需 求 者之間以及市場上現(xiàn)有的供給者、需求者與正在進(jìn)入該市場的供給者、需求者之間的關(guān)系。 市場行為 市場行為是指企業(yè)在根據(jù)市場供求條件下，同時(shí)，在想到 與其他企業(yè)關(guān)系的基礎(chǔ)上，為獲取更大利潤 和市場比率所進(jìn)行的行為 。 市場績效 市場績效是指 反映了在特定的市場結(jié)構(gòu)和市場行為條件下市場運(yùn)行的效果 山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段劃分 山東省蛋雞養(yǎng)殖 從很在就有了，蛋雞產(chǎn)業(yè)在 我省 經(jīng)濟(jì) 發(fā)展 中有很重要的地位 ，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中， 有利于改善就業(yè)壓力，提升農(nóng)民的生活水平。我省的蛋雞養(yǎng)殖 業(yè)主要有三個(gè)階段。 初始 發(fā)展階段 山東省蛋雞產(chǎn)業(yè) 初始 發(fā)展階段是 上世紀(jì)八十年代起 。 初始 階段的特征就是 雞蛋產(chǎn)量小，增長速度 比較緩慢 ， 沒有大幅度變動(dòng)，八十年代以后，蛋雞養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行了變動(dòng)，基礎(chǔ)階段的銷售進(jìn)行了變化 ， 為農(nóng)民的自己經(jīng)營積累了大量的有用的第一手資料，還積累了豐富的技術(shù)手段，促進(jìn)了蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院畢業(yè)論文 5 快速發(fā)展 階段 山東省蛋雞產(chǎn)業(yè) 快速發(fā)展 階段是 九十年代以后 。 這個(gè)時(shí)間段 ，山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展極為迅速， 雞蛋產(chǎn)量也迅速發(fā)展 。這一階段 居民經(jīng)濟(jì)水平的提高帶動(dòng)消費(fèi)