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正文內(nèi)容

淺析菊樂(lè)牛奶品牌營(yíng)銷(xiāo)策畢業(yè)論文(編輯修改稿)

2025-07-08 01:35 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 是產(chǎn)品口味迎合了消費(fèi)者的需求,菊樂(lè)牛奶推出的多款酸奶都獲得了消費(fèi)者的青睞,滿足了消費(fèi)者的需求。三是菊樂(lè)產(chǎn)品與其他牛奶產(chǎn)品相比質(zhì)量相當(dāng),價(jià)格偏低,符合現(xiàn)在消費(fèi)者的特性,理性選購(gòu)注重質(zhì)量,注重性價(jià)比。 作為一個(gè)新興的牛奶企業(yè)菊樂(lè)和蒙牛、伊利等大的牛奶企業(yè)相比, 存在明顯的劣勢(shì)。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,沒(méi)有自己獨(dú)特的新穎的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品的知名度較低,出了四川可能很少有消費(fèi)者了解菊樂(lè)就這個(gè)品牌和產(chǎn)品。市場(chǎng)細(xì)分沒(méi)有劃分好,產(chǎn)品沒(méi)有明確的定位。廣告做得不突出,不能讓消費(fèi)者能夠很快得記住產(chǎn)品。 首先,國(guó)家對(duì)學(xué)生飲用奶計(jì)劃的大力支持和倡導(dǎo),市場(chǎng)上對(duì)學(xué)生奶供不應(yīng)求的現(xiàn)狀,在乳品市場(chǎng)上是一個(gè)新機(jī)遇。并且公司被國(guó)家學(xué)生奶辦公室批準(zhǔn)為四川省幾家為數(shù)不多的全國(guó)學(xué)生奶指定生產(chǎn)企業(yè)之一,為開(kāi)發(fā)本地學(xué)生奶市場(chǎng)創(chuàng)造了極為有利的條件;其次,全國(guó)乳品企業(yè)對(duì)奶源基地的爭(zhēng)奪,使本企業(yè)所在 的成都省這一國(guó)際公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)帶建立了自己的固定奶源基地,這從資源上就是很好的優(yōu)勢(shì);再次,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品越來(lái)越傾向于巴氏殺菌奶、配方奶,酸奶、保鮮奶連年以 25%以上的高增長(zhǎng)率繼續(xù)高速發(fā)展。 第一,我國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)正在進(jìn)行新一輪的“洗牌”,各大乳業(yè)品牌加快了市場(chǎng)擴(kuò)張的步伐,“飼料大王”希望集團(tuán)、“豆奶大王”維維集團(tuán)均挾巨資進(jìn)入,提出做中國(guó)乳品領(lǐng)導(dǎo)性品牌并志在必得。有專(zhuān)家預(yù)測(cè),我國(guó)乳業(yè)將發(fā)展成為 35 家全國(guó)性品牌主導(dǎo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的格局,而大部分不具備規(guī)模優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)的中小乳品廠家則難逃被兼并 甚至破產(chǎn)的命運(yùn)。第二,乳品業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將不斷升級(jí),尤其是價(jià)格戰(zhàn)將愈演愈烈,菊樂(lè)乳業(yè)面臨著全國(guó)性品牌的降價(jià)沖擊 ,價(jià)格將不再成為企業(yè)的顯著優(yōu)勢(shì)。第三,本企業(yè)面對(duì)如此惡劣的商業(yè)環(huán)境和激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),本企業(yè)維持狀態(tài)很難保持,可能因受擠壓而導(dǎo)致下降。第四,外資乳業(yè)公司重新進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)還處在劇烈的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中,外資的品牌優(yōu)勢(shì),銷(xiāo)售管理優(yōu)勢(shì)等對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)仍然是潛在威脅,國(guó)內(nèi)的乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將越發(fā)激烈。 6 菊樂(lè)牛奶現(xiàn)有的品牌營(yíng)銷(xiāo)策略 提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品 產(chǎn)品的質(zhì)量就是產(chǎn)品的生命,一個(gè)企業(yè)想要長(zhǎng)久的發(fā)展,必須依賴于優(yōu)質(zhì) 的產(chǎn)品質(zhì)量。菊樂(lè)牛奶一直以“菊樂(lè)牛奶百姓放心的奶”為經(jīng)營(yíng)的宗旨,不斷地研究提供健康有營(yíng)養(yǎng)的牛奶,菊樂(lè) 公司擁有西南地區(qū)第一條世界上最先進(jìn)的全自動(dòng)無(wú)菌灌裝生產(chǎn)線,生產(chǎn)“菊樂(lè)”牌系列盒裝及袋裝乳制品、果汁飲料、茶飲料三大系列十多個(gè)品種?!熬諛?lè)”飲料源于自然,品質(zhì)出眾,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)?!熬諛?lè)”牛奶系列產(chǎn)品注重營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的高品質(zhì),不加任何防腐劑,常溫下保持期長(zhǎng)達(dá) 45 天 數(shù)月,菊樂(lè)公司不僅擁有高技術(shù),而且擁有新鮮的奶源,在眉山洪雅和溫江都擁有奶源綠色基地,為提供新鮮的牛奶打下了基礎(chǔ),產(chǎn)品的質(zhì)量好會(huì)給消費(fèi)者傳達(dá)產(chǎn) 品值得信賴的信息,會(huì)給消費(fèi)者留下良好的品牌形象。 媒體公關(guān)活動(dòng) 新聞公關(guān)是一種有效低成本擴(kuò)張的品牌策略。新聞宣傳的權(quán)威性是任何品牌傳播方式無(wú)法比擬的,新聞宣傳對(duì)樹(shù)立企業(yè)品牌形象和建設(shè)品牌美譽(yù)度都非常重要。此外,通過(guò)許多公益新聞事件還有利于處理企業(yè)與政府、公眾、社團(tuán)及商業(yè)機(jī)構(gòu)的關(guān)系。此外,新聞還具有轉(zhuǎn)載、轉(zhuǎn)播等獨(dú)特特性。新聞宣傳要求必然有一定由頭,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)新聞?dòng)深^產(chǎn)生于企業(yè)策劃的新聞事件。菊樂(lè)企業(yè)十分注重社會(huì)效益,熱心于社會(huì)公益事業(yè)的發(fā)展。公司于 1992 年起在成都市帥先設(shè)立“成都市中小學(xué)優(yōu)秀教師菊樂(lè) 獎(jiǎng)”,主要獎(jiǎng)勵(lì)教育第一線的優(yōu)秀教師,到 2021 年已頒發(fā)十三屆“菊樂(lè)獎(jiǎng)”,共獎(jiǎng)勵(lì)教師 339 名,獎(jiǎng)金額度 元。同時(shí),公司一直對(duì)口支援蒲江縣復(fù)興村小,每年贊助經(jīng)費(fèi) 萬(wàn)元,到 2021 年共支助 15萬(wàn)元,幫助該小學(xué)修路、供水、購(gòu)置課桌及設(shè)施,改善了貧困農(nóng)村小學(xué)的辦學(xué)條件。菊樂(lè)的這一行為受到社會(huì)的廣泛稱(chēng)贊,樹(shù)立了良好企業(yè)形象。 菊樂(lè)集團(tuán)將以“菊樂(lè)牛奶百姓放心的奶”為理念,不斷開(kāi)發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品,為鑄就中國(guó)著名品牌的戰(zhàn)略目標(biāo)努力奮斗! 產(chǎn)品創(chuàng)新 說(shuō)到創(chuàng)新,其實(shí)菊樂(lè)乳業(yè)早在 1993 年就花費(fèi) 1 千多萬(wàn)元從瑞典引進(jìn)了西南地區(qū)第一條“利樂(lè)”灌裝生產(chǎn)線,開(kāi)始生產(chǎn)菊樂(lè)豆奶。 1998 年菊樂(lè)乳業(yè)結(jié)合成都人口味偏麻辣,又喜歡吃火鍋等容易造火的飲食特點(diǎn),生產(chǎn)出了符合成都人口味的菊樂(lè)酸樂(lè)奶,產(chǎn)品一經(jīng)上市就備受成都市民的喜愛(ài),也使菊樂(lè)乳業(yè)的效益初 見(jiàn)成效,而菊樂(lè)的“酸樂(lè)奶”憑借其獨(dú)特的口感,在沒(méi)有做任何附帶宣傳的基礎(chǔ)上,通過(guò)老百姓一傳十,十傳百的口碑,逐漸成為成都平原上沒(méi)有季節(jié)區(qū)分而且暢銷(xiāo)十幾年的年銷(xiāo)量過(guò)億的酸性飲料產(chǎn)品。 2021 年菊樂(lè)又首先提出黑、紅牛奶的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品概念,以動(dòng) 、植物雙蛋白的健康營(yíng)養(yǎng)理念加以宣傳,隨即先后推出了具有菊樂(lè)特色的“黑牛奶(黑米、黑豆、黑芝麻、黑玉米、糙米加 80%牛奶)、紅牛奶(紅豆、紅皮花生加 80%牛奶)”以及針對(duì)高血糖人群的“黑牛奶無(wú)糖型”的功能型牛奶, 2021 年產(chǎn)品一經(jīng)上市,就備受業(yè)界的關(guān)注,在僅僅 1 年的時(shí)間里,仿效“黑、紅牛奶系列”的乳品生產(chǎn)企業(yè)就多達(dá)數(shù)十家,然而即便有如此多的企業(yè)跟風(fēng),菊樂(lè)黑、紅牛奶營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售在 2021 年的 4000 萬(wàn)基礎(chǔ)之上連續(xù)兩年再攀高峰。而菊樂(lè)黑紅牛奶也是菊樂(lè)乳業(yè)第一款面向中高端消費(fèi)的產(chǎn)品,由于其準(zhǔn)確的營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)定位及中高 消費(fèi)人群的確定,敢為人先的差異化創(chuàng)新舉措,不僅為菊樂(lè)乳業(yè)贏得了高端品類(lèi)的第一桶金,而且也為菊樂(lè)乳業(yè)敲響了進(jìn)軍全國(guó)乳品市場(chǎng)的大門(mén)。 娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo) 娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)就是把營(yíng)銷(xiāo)和娛樂(lè)相結(jié)合, 2021 年蒙牛通過(guò)冠名贊助“超級(jí)女聲”獲利不少,其酸酸乳系列產(chǎn)品較 2021 年同期增長(zhǎng)了 3 倍,品牌認(rèn)知度和影響力也得到了極大地提升。菊樂(lè)牛奶也 希望通過(guò)娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)提高產(chǎn)品的知名度,菊樂(lè) 3176。酸奶? 2021 星聲星秀暨第十二屆 CCTV 青年歌手電視大獎(jiǎng)賽(四川賽區(qū))活動(dòng)在四川電視臺(tái)大演播廳拉開(kāi)帷幕,至此,菊樂(lè)踏上娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)之路據(jù)了解,菊樂(lè) 3176。酸奶 由菊樂(lè)公司精心打造,該產(chǎn)品無(wú)論是從口感上,還是整個(gè)生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品包裝上都相當(dāng)出色。 3176。酸奶是菊樂(lè)的創(chuàng)新,是乳品行業(yè)首例采用無(wú)菌磚型外包裝灌的有菌(乳酸菌)產(chǎn)品,其專(zhuān)利申請(qǐng)已被國(guó)家專(zhuān)利局受理。 3176。酸奶是菊樂(lè)乳業(yè)針對(duì)年輕人口味設(shè)計(jì),其名字也有著十分特殊的含義。其 3176。中包含有三層意思,一是最佳儲(chǔ)存溫度;二是PH偏酸,體現(xiàn)其發(fā)酵酸奶的特性;三是網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言 3176。是愛(ài)的意思。年輕人喜歡時(shí)尚,“ 3176?!睂?huì)成為年輕人中間愛(ài)的傳遞符號(hào),菊樂(lè)期望把 3176。發(fā)酵酸奶打造成為引領(lǐng)時(shí)尚的傳遞愛(ài)的最佳載體。同時(shí) 30酸奶采用無(wú)菌外包裝,通過(guò)利樂(lè) 包裝進(jìn)入冷鏈系統(tǒng),使含菌發(fā)酵酸奶在包裝和存放過(guò)程中,無(wú)其他雜菌污染,更加強(qiáng)了產(chǎn)品品質(zhì),提高了產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,延長(zhǎng)了產(chǎn)品保 質(zhì)期,從十多天達(dá)到兩個(gè)月,延伸了酸奶奶送徑,為企業(yè)擴(kuò)張打下基礎(chǔ)。2021年,菊樂(lè)年銷(xiāo)售額達(dá)到 , 2021 年,菊樂(lè)將借助“星聲星秀”等一系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)將銷(xiāo)售額提升到 4 個(gè)億人民幣。 通過(guò)這次娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)菊樂(lè)提高了其在四川的知名度。 7 菊樂(lè)牛奶品牌營(yíng)銷(xiāo)策略的改進(jìn) 加強(qiáng)廣告的宣傳力度 電視廣告被公認(rèn)為乳品業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)的銳利武器之一。近來(lái)乳品業(yè)廣告大戰(zhàn)愈演愈烈,光明“百分百好牛,百分百好奶” 、伊利“心靈的天然牧場(chǎng)”等電視廣告以較高的頻次見(jiàn)諸于相關(guān)媒體。對(duì)于菊樂(lè)乳業(yè)來(lái)講,是不可能拿出象光明、伊利那樣大手筆的費(fèi)用投入去做電視廣告的。為此,我們劍走偏鋒、出奇制勝,為菊樂(lè)乳業(yè)擬訂出了絕妙的促銷(xiāo)策略,實(shí)現(xiàn)在沒(méi)有巨額電視廣告投入的情況下,以極低的營(yíng)銷(xiāo)成本迅速提高產(chǎn)品知名度、促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售大幅增長(zhǎng)的雙重效果。 首先,我們可以送電影到社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn),針對(duì)特殊渠道的特殊促銷(xiāo)方法。電影作為一個(gè)大眾文化的精神娛樂(lè)產(chǎn)品,如今依然受到城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村消費(fèi)者的普遍歡迎和接受。采取送電影下社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的促銷(xiāo)活動(dòng),曾經(jīng)被寶潔、海爾等 大公司作為開(kāi)拓市場(chǎng)的高效傳播方法。在菊樂(lè)乳業(yè)的傳播上,我們?yōu)榫諛?lè)乳業(yè)設(shè)計(jì)了將送電影與郵政這條特殊渠道緊密結(jié)合的方法,在郵政系統(tǒng)內(nèi)成立電影
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