【文章內(nèi)容簡介】 ....................................................... 40 全廠生活設施 ........................................................................................................... 41 行政樓 ............................................................................................................. 41 廠務樓 ............................................................................................................. 41 宿舍樓 ............................................................................................................. 41 食堂 ................................................................................................................ 41 活動中心 ......................................................................................................... 41 停車場 ............................................................................................................. 42 廁所 ................................................................................................................ 42 運動場 ............................................................................................................. 42 目 錄 V 第六章 全廠總平面設計 ....................................................................................................... 43 總平面設計的原則和要求 ........................................................................................... 43 總平面設計說明 ......................................................................................................... 44 全廠各建筑面積 ......................................................................................................... 45 第七章 企業(yè)組織結構 .......................................................................................................... 46 組織結構 .................................................................................................................... 46 人員編制 .................................................................................................................... 46 人力資源規(guī)劃 ............................................................................................................. 46 制定人力資源規(guī)劃 ............................................................................................. 47 人力資源規(guī)劃要實現(xiàn)的目標 ............................................................................... 47 人員培訓 .................................................................................................................... 48 培訓目的 ........................................................................................................... 48 培訓計劃 ........................................................................................................... 48 培訓實施 ........................................................................................................... 48 培訓考核 ........................................................................................................... 49 第八章 茶飲料工廠衛(wèi)生 ....................................................................................................... 50 公共區(qū)域的衛(wèi)生 ......................................................................................................... 50 生產(chǎn)車間及設施的衛(wèi)生 ............................................................................................... 50 包裝、貯存、運輸?shù)男l(wèi)生 ........................................................................................... 50 包裝衛(wèi)生控制 .................................................................................................... 51 貯存過程的衛(wèi)生 ................................................................................................. 51 運輸衛(wèi)生要求 .................................................................................................... 51 個人衛(wèi)生 .................................................................................................................... 51 防止交叉污染衛(wèi)生標準 ............................................................................................... 52 常用衛(wèi)生消毒方法 ...................................................................................................... 52 第九章 結 論 ..................................................................................................................... 53 本設計 的技術先進性與經(jīng)濟合理性 ............................................................................. 53 本設計存在的主要問題 ............................................................................................... 53 參考文獻 ................................................................................................................................. 54 致謝辭 ..................................................................................................................................... 55 第一章 緒論 1 第一章 緒 論 概述 茶飲料的定義 茶飲料是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過濾、澄清等工藝制成的 茶湯 或在茶湯中加入水、糖液、 酸味劑 、食用香精、果汁或植（谷）物 抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨特風味，含有天然茶多酚、 咖啡堿 等茶葉有效成分，兼有營養(yǎng)、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。 茶飲料的功效 世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學測定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、 10 多種維生素，還有 茶多酚 、咖啡堿、和脂多糖等近 300 種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥 理作用。 由于 茶具 有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的 自由基 ，抑制和殺死病原菌。此外，一般茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。 敦煌羅布麻 茶有安神、提高免疫，活化血液，延年益壽的功效，這對健康人體來說是需要的。茶飲料還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。因此，在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經(jīng)常喝點茶。 飲茶的好處很多，概括起來有 14 條： （ 1）一般茶能使人精神振奮 ，增強思維和記憶能力。羅布麻茶則可以安神，松弛神經(jīng)和提高免疫。 （ 2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用；羅布麻茶可以強心抗郁、通便利尿。 （ 3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少 60%。 （ 4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素，羅布麻茶的微量元素補充正好就是預防人體缺鈣和缺素癥。 （ 5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。 （ 6）飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是 維生素 E 的 18倍以上。 （ 7）飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動脈硬化、 高血壓 和腦血栓。 （ 8）飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強運動能力，羅布麻茶可以安神助眠。