有機(jī)產(chǎn)品管理體系內(nèi)部檢查管理規(guī)程(編輯修改稿)
2024-10-18 09:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 有機(jī)產(chǎn)品檢查的內(nèi)容主要包括有機(jī)產(chǎn)品的加工場、生產(chǎn)加工廠、貿(mào)易等三個方面，檢查過程的依據(jù)是有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、公司的有機(jī)質(zhì)量管理體系文件。 加工場 a)加工場的整體情況及環(huán)境有無變化，檢查加工過程中投入的各種外來物質(zhì)的來源，限制或控制、禁止使用的物質(zhì)是否符合有機(jī)產(chǎn)品的要求和標(biāo)準(zhǔn)； b)檢查有機(jī)淀粉、有機(jī)粉條病蟲害的防治、工廠的環(huán)境衛(wèi)生、水源、邊界和緩沖帶是否符合要求； 德信誠 培訓(xùn)網(wǎng) 更多免費(fèi)資料下載 請進(jìn)： 好好學(xué)習(xí)社區(qū) c)檢查收獲后的處理和儲藏場所、設(shè)施情況，包括 采收、包裝、運(yùn)輸、儲存等過程是否有效防止被非有機(jī)成分污染等； d)檢查是否建立和執(zhí)行完整的文檔記錄系統(tǒng)； f)進(jìn)行風(fēng)險評估。 加工廠 a) 管理職責(zé)的執(zhí)行情況； b) 有機(jī)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情況； c) 加工廠的衛(wèi)生管理情況，包括機(jī)械設(shè)備清潔、其他的衛(wèi)生管理及清潔程序和工藝流程控制； d) 加工過程中有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量的有效控制和防止污染的措施的執(zhí)行情況； e) 有機(jī)產(chǎn)品整個加工過程的記錄
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