娃哈哈-成功背后的反思(編輯修改稿)
2025-06-19 21:21 本頁面
【文章內容簡介】 娃哈哈在食品飲料主業(yè)是不是真的做到極致了？ 中國飲料行業(yè)的現(xiàn)狀 ? 飲料是中國食品工業(yè)中最具潛力且發(fā)展速度最快的產(chǎn)業(yè)。從包裝 飲用水 的興起到 茶飲料 的風靡，再從 果汁飲料 的異軍突起到 運動飲料 的火爆，直至 “ SARS”冠狀病毒變種在給人類帶來磨難的同時又迎來了 保健飲品 的迅猛發(fā)展，其中飲料品類更新?lián)Q代的間隔時段越來越短，我國飲料市場的消費變化趨勢與國際市場的發(fā)展進程基本接近同步。 ? 目前中國的飲料消費習慣，還是以解渴為主要目的的及時消費，人年均消費量僅為 。西方國家的飲料消費，則以功能保健、家庭消費為主，人年均消費量能達 100公斤 以上。 娃哈哈的競爭形勢分析 ? 競爭對手的改變 旭、健、樂 兩樂、康、統(tǒng) ? 對陣形勢 非?？蓸番F(xiàn)在主要占據(jù)的是國內二三級市場，而可口可樂和百事可樂則主要占據(jù)了以大城市為主的一級市場；現(xiàn)在兩樂在往二三級市場滲入，而娃哈哈卻在反攻一級市場。 娃哈哈的競爭形勢分析 ? 可口可樂已經(jīng)進入全面開發(fā)二三級市場階段，在全國范圍內建立了 600多個營業(yè)所，推出可口可樂 1元計劃，在娃哈哈優(yōu)勢的農(nóng)村市場與娃哈哈展開正面的較量。 ? 娃哈哈在省會城市、一些特大城市存在明顯的劣勢，即使在經(jīng)濟條件一般的二、三級城市也與競爭對手相比有較大的差距。 一個不可忽略的現(xiàn)象：越往市中心，娃哈哈產(chǎn)品會越少，最后逐步消失。 娃哈哈進城的兩大障礙 ? 一、產(chǎn)品的文化內涵 農(nóng)村市場的消費者注重的是能花較小的代價實現(xiàn)自己對產(chǎn)品的最基本核心功能的需求，但城市消費者更關注產(chǎn)品能帶給自己更多的形式和服務上的追求滿足。 非?？蓸吩谵r(nóng)村的勝利不僅難以推廣到城市，反而會構成它在城市的阻礙，道理很簡單，城里人總得用什么東西來說明他是個城市人吧。 娃哈哈進城的兩大障礙 ? 二、聯(lián)銷體營銷模式受到的挑戰(zhàn) ? 國內的商品流通渠道正進行著又一次的革命，連銷賣場、超市、便利等現(xiàn)代零售終端在城市的發(fā)展正方興未艾，其銷售份額也越來越大。 ? 可口可樂在中國實行的是“平臺”式的分銷模式，它以各省的灌裝中心為平臺，將營銷工作交給這些平臺去做。它的優(yōu)勢是在大城市能強有力控制終端。 娃哈哈進城的兩大障礙 ? 由于現(xiàn)代零售終端的高進入成本，娃哈
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