如何糾正兒童挑食偏食(編輯修改稿)
2025-06-19 21:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 心上，竟是驀地一暖。 那一刻，我忽然被這個(gè)不想成為英雄的女孩打動(dòng)了。 這世間，有多少人，年少時(shí)渴望成為英雄，最終卻成了煙火紅塵中的平凡人。 如果健康，如果快樂，如果沒有違背自己的心意，我們的孩子，又何妨做一個(gè) 善良的普通人 。 2. 定時(shí)、定量、定地點(diǎn) 父母應(yīng)該根據(jù)孩子的生理特征科學(xué)地安排三餐時(shí)間，不能根據(jù)孩子的喜怒來決定開飯時(shí)間。一頓飯不可想吃多久就吃多久，最多給孩子 1個(gè)小時(shí)的進(jìn)餐時(shí)間，超過時(shí)間就撤走飯菜，三餐形成規(guī)律，消化系統(tǒng)才能有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)。父母應(yīng)根據(jù)孩子的飯量、身體狀況和情緒決定飯菜的食用量，教育孩子要珍惜糧食，盡量不要剩飯剩菜 。規(guī)定孩子在餐桌前吃飯，讓孩子坐到高椅子上，把吃飯當(dāng)做一件大事來做。 3. 早睡早起多運(yùn)動(dòng) 俗話說：“睡得香，吃得香?！背渥愕乃呖梢跃徑庖惶斓钠冢欣谑婢徤窠?jīng)系統(tǒng)，孩子精神好，食欲自然好。父母可以多抽點(diǎn)時(shí)間陪孩子做游戲，帶孩子出去做運(yùn)動(dòng)，騎自行車、拍皮球、跑步、跳繩、散步都是不錯(cuò)的選擇。不過父母應(yīng)注意，不要在劇烈運(yùn)動(dòng)后馬上讓孩子進(jìn)食，可以讓孩子先洗洗手，安靜地坐一會(huì)兒，然后再給他們提供食物。 四、變換食物花樣 1. 餡料中有大名堂 如果 孩子 不喜歡吃蔬菜或者肉類食物，那么就將蔬菜和肉切碎，制成餡料，將它們包在餃子、包子、餛飩、餅、春卷里面，孩子看不見了，也就不會(huì)拒絕了。這些帶餡食品便于孩子咀嚼吞咽和消化吸收，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)全面，而且因?yàn)槿澦卮钆?，風(fēng)味迥異，更能促進(jìn)孩子的食欲。 2. 配菜好看又營(yíng)養(yǎng) 將孩子不喜歡的食材做成主菜的配菜，可以在盤中擺出生動(dòng)活潑的動(dòng)植物、風(fēng)景造型，把食物搭配得五彩斑斕。孩子被食物生動(dòng)的造型所吸引，會(huì)嘗試著食用。比如孩子不喜歡吃番茄，父母可以將其切成花瓣?duì)钛b盤，加點(diǎn)綠色蔬菜做點(diǎn)綴，放在孩子喜歡的食物旁邊 3. 中西結(jié)合營(yíng)養(yǎng)高 父母可以學(xué)習(xí)一些基本的西餐烹飪方法，讓孩子看到的食物面目一新。如果孩子不喜歡吃蔬菜和水果，就將其切成小丁，用酸奶攪拌均勻做成沙拉。羅宋湯、葷素什錦也是不錯(cuò)的選擇，這些菜中含有多種食材，可以補(bǔ)充孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 4. 花樣主食惹人愛 許多孩子不喜歡主食是因?yàn)樗鼈兛偸乔宦傻淖龇?，長(zhǎng)期食用就會(huì)膩。父母不妨變變花樣，既可以提高孩子的食欲，又可以給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。例如，將蔬菜切成細(xì)絲放入米飯中一起煮熟，將饅頭蒸成兔子、刺猬的形狀，煮粥的時(shí)候放入魚丸、堅(jiān)果、蛋等食材。 5. 色、香、味、形要全面 色、香、味、形俱全是促進(jìn)孩子食欲的好方法，多樣化、藝術(shù)化的飯菜最受孩子的歡迎。孩子通常喜歡茄汁味、糖醋味、紅燒味的菜肴。根據(jù)不同食材的不同特性采用煮、蒸、熬、燉、汆等方法，可以使食物軟爛易嚼，也可以保持食材的營(yíng)養(yǎng)，較之炒、炸等烹調(diào)方法更加科學(xué)，更符合孩子的飲食特點(diǎn)。 五、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素 1. 鋅 鋅是人體中不可缺少的元素，發(fā)揮著重要的生理作用。鋅參加人體內(nèi)許多金屬酶的組成，促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育和組織再生，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)食欲，保持味覺系統(tǒng)正常。兒童體內(nèi)缺鋅時(shí)會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯、味覺減退以及食欲不振等癥狀，甚至出現(xiàn)異食癖。鋅元素的主要食物來源有牡蠣、魚、瘦肉、肝臟、奶酪、堅(jiān)果、蛋和豆類。缺鋅嚴(yán)重的 孩子可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用補(bǔ)鋅制劑，如酵母鋅、蛋白鋅等。 2. 鐵 鐵是血紅蛋白的重要部分，能夠催化 β胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素 A，促進(jìn)嘌呤與膠原的合成，促進(jìn)抗體的產(chǎn)生以及脂類從血液中轉(zhuǎn)運(yùn)和藥物在肝臟的解毒，提高機(jī)體的免疫力，增加中性白細(xì)胞和吞噬細(xì)胞的吞噬功能，同時(shí)
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