【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的產(chǎn)品。 2. 采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系 用于采購(gòu)質(zhì)量的控制的方法和程序的綜合就是采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系。 采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系包含的內(nèi)容主要有 1. 明確的采購(gòu)質(zhì)量目標(biāo)，采購(gòu)質(zhì)量計(jì)劃和采購(gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 2. 嚴(yán)格的采購(gòu)質(zhì)量責(zé)任制 3. 嚴(yán)格的采購(gòu)直來(lái)那個(gè)管理機(jī)構(gòu) 4. 采購(gòu)管理業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理流程程序化 5. 搞笑靈敏的采購(gòu)信息反饋系統(tǒng) 6. 供應(yīng)商的質(zhì)量保證活動(dòng) 課后作業(yè) 課本 配套練習(xí)第 4 及本章案例 1 學(xué)科 物流采購(gòu)管理 課程 第 五 章：采購(gòu) 價(jià)格與成本管理 第 13 節(jié)： 采購(gòu)計(jì)劃概述 采購(gòu)計(jì)劃的主要環(huán)節(jié) 采購(gòu)需求分析 授課日期 時(shí)數(shù) 4 授課班級(jí) 物流 07301 班 物流 07302 班 教學(xué) 目的 通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生正確理解采購(gòu)價(jià)格的概念，熟悉影響采購(gòu)價(jià)格的主要因素，熟悉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下定價(jià)應(yīng)考慮的因素，掌握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的定價(jià)方法，掌握采購(gòu)成本的分析，采購(gòu)成本的控制方法 。 教學(xué)重點(diǎn) 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的定價(jià)方法，采購(gòu)成本的分析及采購(gòu)成本的控制方法。 教學(xué)難點(diǎn) 成本加成法及直覺(jué)定價(jià)法的原理與計(jì)算。 教 學(xué) 過(guò) 程 備 注 采購(gòu)價(jià)格概述 采購(gòu)價(jià)格的概念 即指在企業(yè)進(jìn)行采購(gòu)作業(yè)時(shí)，通過(guò)某種方式與供應(yīng)商之間的確定的所需采購(gòu)物品或服務(wù)的價(jià)格。 影響采購(gòu)價(jià)格的因素 總的來(lái)說(shuō)，雖然地區(qū)，環(huán)境時(shí)間以及人力等各方面各有不同，但在國(guó)內(nèi)價(jià)格的變動(dòng)較易預(yù)測(cè)與控制。然而，涉外采購(gòu)相對(duì)應(yīng)來(lái)說(shuō)就復(fù)雜的多，來(lái)自世界各地市場(chǎng)的供應(yīng)關(guān)系以 及其他許多因素，包括規(guī)格，服務(wù)等都對(duì)價(jià)格有相當(dāng)大的影響。 細(xì)致的來(lái)說(shuō)，采購(gòu)價(jià)格受以下因素的影響： 采用講授 法、輔導(dǎo)法 第 2 頁(yè) 這是最根本，最直接的因素，采購(gòu)價(jià)格高于供應(yīng)商成本，二者之差極為供應(yīng)商的利潤(rùn)，供應(yīng)商成本是采購(gòu)價(jià)格的底線(xiàn)。 采購(gòu)企業(yè)對(duì)采購(gòu)品的規(guī)格要求越復(fù)雜，采購(gòu)價(jià)格就越高。價(jià)格的高低通常與產(chǎn)品的品質(zhì)成正比。 當(dāng)企業(yè)需采購(gòu)的物品為緊俏商品時(shí)，則供應(yīng)商處于主動(dòng)地位，它會(huì)趁機(jī)抬高價(jià)格；當(dāng)企業(yè)所采購(gòu)的商品供過(guò)于求時(shí)，則采購(gòu)企 業(yè)處于主動(dòng)地位，可以獲得最優(yōu)的價(jià)格。 當(dāng)生產(chǎn)旺季時(shí)需提前做好采購(gòu)計(jì)劃，避免旺季時(shí)材料緊缺所帶來(lái)的承受高價(jià)原材料的損失。 批量采購(gòu)，團(tuán)購(gòu)等可以獲得一定折扣，故大批量、集中采購(gòu)是降低采購(gòu)價(jià)格的有效方法。 采購(gòu)價(jià)格的種類(lèi) 1. 送達(dá)價(jià) 供應(yīng)商的報(bào)價(jià)中包含負(fù)責(zé)將商品送達(dá)企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)或指定地點(diǎn)時(shí)，期間所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用均由供應(yīng)商承擔(dān)。 2. 出廠(chǎng)價(jià) 即指不包含運(yùn)送責(zé)任，由企業(yè)自行承擔(dān)。 出現(xiàn)這種 現(xiàn)象的兩種條件需理解。 3. 現(xiàn)金價(jià) 現(xiàn)金交易不常見(jiàn)，但它會(huì)使供應(yīng)商免除交易風(fēng)險(xiǎn)，因此，供應(yīng)商可以采取一定激勵(lì)措施刺激企業(yè)采購(gòu)方實(shí)施現(xiàn)金交易。 4. 期票價(jià) 5. 凈價(jià) 6. 毛價(jià) 7. 現(xiàn)貨價(jià) 每次交易現(xiàn)場(chǎng)定價(jià)，若簽訂合約，則合約到交易結(jié)束即宣告終止，這樣避免承擔(dān)預(yù)立合約后價(jià)格可能發(fā)生的巨幅波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)或困擾。 8. 合約價(jià) 由于價(jià)格議定在先，經(jīng)常造成時(shí)價(jià)或現(xiàn)貨價(jià)的差異，是買(mǎi)賣(mài)雙方發(fā)生利害沖突，避免發(fā)生這種狀況，需要客觀(guān)的計(jì)算合約價(jià)。 采購(gòu)適當(dāng)價(jià)格 在考慮物 料品質(zhì)，交貨期限或其他條件下，所得到的最低價(jià)格。注意：采購(gòu)適當(dāng)價(jià)格不等于最低價(jià)格。 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的定價(jià) 第 3 頁(yè) 定價(jià)應(yīng)考慮的因素 企業(yè)在制定價(jià)格決策時(shí)，必須全面考慮兩個(gè)領(lǐng)域的因素：企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)外部的因素，根據(jù)他們共同的影響來(lái)制定價(jià)格。 一 、內(nèi)部因素 成本是企業(yè)制定商品價(jià)格的最低經(jīng)濟(jì)界限，價(jià)格高于成本將產(chǎn)生利潤(rùn)，價(jià)格低于成本將帶來(lái)虧損。 所謂市場(chǎng)定位就是在消費(fèi)者心目中建立的產(chǎn)品形象，其中包括對(duì)產(chǎn)品外觀(guān)、內(nèi)在質(zhì)量 以及價(jià)格諸方面的協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)。 一旦商品的市場(chǎng)定位被確定，其價(jià)格水平就要適合相應(yīng)市場(chǎng)位置的要求。 3. 定價(jià)目標(biāo) 定價(jià)目標(biāo)是知道企業(yè)制定價(jià)格決策的目標(biāo)，在某種意義上，定價(jià)目標(biāo)就是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 通常情況下，追求當(dāng)前利潤(rùn)最大化的定價(jià)目標(biāo)迫使把價(jià)格定在較高水平，追求市場(chǎng)份額最大化的定價(jià)目標(biāo)則要求把價(jià)格定在較低水平。 二、外部因素 1. 供求狀態(tài) 供求狀況會(huì)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生相應(yīng)的影響，需要注意的是，價(jià)格變動(dòng)也能改變供求狀態(tài)。 2. 競(jìng)爭(zhēng)因素 一般來(lái)說(shuō)，競(jìng)爭(zhēng)度越高，可行的價(jià)格水平就越低。任何形式的競(jìng)爭(zhēng)都會(huì)限制價(jià)格水平，在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中這一點(diǎn)將變得更為明顯。 3. 貨幣價(jià)格 價(jià)格是產(chǎn)品同貨幣的交換比。貨幣尤其是紙幣的價(jià)值量通常是變動(dòng)的，紙幣的發(fā)行量將會(huì)與商品的價(jià)格產(chǎn)生聯(lián)系。 4. 國(guó)家政策 定價(jià)方法及其計(jì)算 在價(jià)格學(xué)中，定價(jià)方法按著重強(qiáng)調(diào)什么因素，分為成本導(dǎo)向定價(jià)法、需求導(dǎo)向定價(jià)法和競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法三類(lèi)。 一、成本導(dǎo)向定價(jià)法 著重考慮成本的企業(yè)傾向于采用成本導(dǎo)向定價(jià)法，其基本特點(diǎn)是：關(guān)心成本的充分補(bǔ)償和盈利的可能性；以成本作為價(jià)格的最低界限，要求價(jià)格只能在成本之上；把外界對(duì)價(jià)格的影響和盈利率的選擇反映出來(lái)。 1. 成本加成定價(jià)法 最基本的定價(jià)方法是以單位產(chǎn)品完全成本為基礎(chǔ)，再加上一定的營(yíng)利額來(lái)計(jì)算價(jià)格的，這種方法通常稱(chēng)為成本加成定價(jià)法。其基本計(jì)算公式為： 價(jià)格 =平均單位成本 +平均利潤(rùn) 或 價(jià)格 =（總成本 +目標(biāo)利潤(rùn)額） /總產(chǎn)量 第 4 頁(yè) （ 1）目標(biāo)利潤(rùn)作為與成本同比例增長(zhǎng)的部分，這里以成本作為計(jì)算的基礎(chǔ) ，按照利潤(rùn)隨成本變動(dòng)的比例，首先確定成本加成率，公式為： 價(jià)格 =平均成本 *（ 1+成本加成率） （ 2）目標(biāo)利潤(rùn)作為銷(xiāo)售額中固定比率的部分，這時(shí)的計(jì)算公式略有不同 價(jià)格（ 1銷(xiāo)售利潤(rùn)率） =平均成本 價(jià)格 =平均成本 /(1銷(xiāo)售利潤(rùn)率 ) 成本加成定價(jià)法不僅謀求補(bǔ)償成本，而且可取得一定量的利潤(rùn)。 成本加成定價(jià)法存在一定的不足，可能降低企業(yè)銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)，也可能削弱企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 所謂目標(biāo)成本定價(jià)法是以企業(yè)期望可達(dá)到的成本目標(biāo)作為制定價(jià)格的基礎(chǔ)的定價(jià)方法。目標(biāo)成本不同于制定價(jià)格時(shí)的實(shí)際成本 。 計(jì)算目標(biāo)成本，消除了生產(chǎn)中的不正常因素的影響，也排除了成本波動(dòng)因素，因而比較合理。其公式為 價(jià)格 =目標(biāo)成本 +目標(biāo)利潤(rùn) +稅金 或 價(jià)格 =總目標(biāo)成本（ 1+成本加成率） /總產(chǎn)量 亦稱(chēng)保本定價(jià)法，這種方法放棄了利潤(rùn)的追求，只要求保本。主要適合于市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況欠佳，謀求市場(chǎng)份額和保證一定銷(xiāo)售量的目標(biāo)占主要地位的場(chǎng)合。 變動(dòng)成本定價(jià)法指以變動(dòng)成本為最低界限，盡量使價(jià)格高于單位變動(dòng)成本的定價(jià)方法。 單位貢獻(xiàn)亦稱(chēng)邊際貢獻(xiàn)，其經(jīng)濟(jì)學(xué)涵義是邊際收益超出邊際成本的部 分 。 課后作業(yè) 課本配套練習(xí)第 4 及本章案例 學(xué)科 物流采購(gòu)管理 課程 第五章：采購(gòu)價(jià)格與成本管理 第 35 節(jié)： 采購(gòu)需求分析 第 2 頁(yè) 采購(gòu)數(shù)量與價(jià)格變動(dòng)對(duì)成本的影響 采購(gòu)成本控制 授課日期 時(shí)數(shù) 4 授課班級(jí) 物流 07301 班 物流 07302 班 教學(xué) 目的 通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生正確理解采購(gòu)價(jià)格的概念，熟悉影響采購(gòu)價(jià)格的主要因素，熟悉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下定價(jià)應(yīng)考慮的因素，掌握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的定價(jià)方法，掌握采購(gòu)成本的 分析，采購(gòu)成本的控制方法。 教學(xué)重點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn) 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的定價(jià)方法，采購(gòu)成本的分析及采購(gòu)成本的控制方法。 教學(xué)難點(diǎn) 成本加成法及直覺(jué)定價(jià)法的原理與計(jì)算。 第 3 頁(yè) 二、需求導(dǎo)向定價(jià)法 1. 直覺(jué)價(jià)值定價(jià)法 直覺(jué)定價(jià)法與產(chǎn)品定位策略是一脈相承的。為一定目標(biāo)市場(chǎng)服務(wù)的企業(yè)通常需要利用質(zhì)量與價(jià)格兩個(gè)坐標(biāo)來(lái)建立產(chǎn)品形象。 在同一市場(chǎng)上，商品價(jià)格最好與商品的感覺(jué)價(jià)值或質(zhì)量水平相適應(yīng)，在有競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品存在的情況下，還要考慮顧客感覺(jué)價(jià)值的變化。 差別定價(jià)法就是將同種產(chǎn)品以不同的價(jià)格銷(xiāo)售給同一市場(chǎng)上的不同顧客。銷(xiāo)售者根據(jù)顧客的需求特征實(shí)行差別定價(jià)，因此又稱(chēng)為歧視定價(jià)法。 （ 1）差別定價(jià)法的類(lèi)型 （ 2）實(shí)行差別定價(jià)法的條件 ，細(xì)分市場(chǎng)之間需求彈性不同。 （ 1）分析收入增量與成本之間的關(guān)系，確定最優(yōu)定價(jià)方法。 （ 2）直接比較每一價(jià)格下的利潤(rùn)，擇優(yōu)定價(jià)。 三、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法 ，又稱(chēng)隨性市場(chǎng)定價(jià)法。 采購(gòu)成本分析 購(gòu)成本不僅僅是指商品的本身價(jià)值，還包括因采購(gòu)而帶來(lái)的采購(gòu)管理成本及儲(chǔ)存成本。 采購(gòu)數(shù)量與價(jià)格變動(dòng)對(duì)成本的影響 固定成本與變動(dòng)成本 作為固定成本，只要在業(yè)務(wù)量不突破某一特定范圍，其數(shù)額將會(huì)始終穩(wěn)定在一既定水平上。 變動(dòng) 成本是指只要業(yè)務(wù)量發(fā)生某種變動(dòng)，其總數(shù)額也要隨之發(fā)生相應(yīng)的變動(dòng)，且變動(dòng)方向和變動(dòng)比率都