【正文】 教學(xué) 目的 熟悉影響采購(gòu)計(jì)劃的因素和預(yù)算編制原則，掌握采購(gòu)業(yè)務(wù)預(yù)算編制的方法與流程。它必須是 進(jìn)行嚴(yán)格的推導(dǎo)計(jì)算，不能憑空估計(jì)。 這種模式使得采購(gòu)申請(qǐng)表匯總變得十分簡(jiǎn)單。 ⑴ 對(duì)比采購(gòu)需求與供應(yīng)容量 ⑵ 綜合平衡 ⑶ 確定余量計(jì)劃認(rèn)證 ⑷ 制定訂單計(jì)劃 下單數(shù)量 =生產(chǎn)需求量 — 計(jì)劃入庫(kù)量 — 現(xiàn)有庫(kù)存量 +安全庫(kù)存量 下單時(shí)間 =要求到貨時(shí)間 認(rèn)證周期 訂單周期 緩沖時(shí)間 采購(gòu)需求分析 需求分析概述 需求分析是指根據(jù)客戶的歷史或者生產(chǎn)計(jì)劃等找出需求規(guī)律，然后，根據(jù)需求規(guī)律預(yù)測(cè)客戶下一個(gè)月的需求品種和需求量，掌握各個(gè)客戶的需求量，就可以主動(dòng)地訂貨，安排采購(gòu)計(jì)劃。 ⑴ 把需求與容量進(jìn)行對(duì)比 ⑵ 進(jìn)行 綜合平衡，調(diào)節(jié)余缺 ⑶ 確定余量認(rèn)證計(jì)劃 ⑷ 制定認(rèn)證計(jì)劃 認(rèn)證物料數(shù)量 =開發(fā)樣件需求數(shù)量 +檢驗(yàn)測(cè)試需求數(shù)量 +樣品數(shù)量 +機(jī)動(dòng)數(shù)量 開始認(rèn)證時(shí)間 =要求認(rèn)證結(jié)束時(shí)間 — 認(rèn)證周期 — 緩沖時(shí)間 訂單的環(huán)節(jié) 訂單的環(huán)節(jié)主要 四個(gè)方面： 1. 準(zhǔn)備物料采購(gòu)訂單計(jì)劃 這是訂單環(huán)節(jié)的第一個(gè)步驟，主要有四方面內(nèi)容： ⑴ 預(yù)測(cè)企業(yè)的市場(chǎng)需求 ⑵ 確定企業(yè)的生產(chǎn)需求 ⑶ 準(zhǔn)備物料采購(gòu)訂單環(huán)境資料 ⑷ 制定物料采購(gòu)訂單計(jì)劃說明書 2. 評(píng)估物料采購(gòu)訂單需求 只有準(zhǔn)確的評(píng)估物資采購(gòu)訂單需求，才能為計(jì)算訂單容量提供參考依據(jù)，以便制定出好的訂單計(jì)劃，它包含三方面內(nèi)容： ⑴ 分析市場(chǎng)需求 ⑵ 分析企業(yè)生產(chǎn)需求 ⑶ 確定訂單需求 3. 計(jì)算物料采購(gòu)訂單容量 只有準(zhǔn)確的計(jì)算出訂單容量，才能對(duì)比需求和容量，經(jīng)過綜合平衡，最后制定出正確的訂單計(jì)劃。 ⑶ 物料需用清單 ⑷ 設(shè)備維修計(jì)劃和技術(shù)改造計(jì)劃 ⑸ 基本建設(shè)計(jì)劃和科研計(jì)劃 ⑹ 存量管制卡 采購(gòu)計(jì)劃的主要環(huán)節(jié) 認(rèn)證環(huán)節(jié) 采購(gòu)認(rèn)證是指企業(yè)采購(gòu)人員對(duì)采購(gòu)環(huán)境進(jìn)行考察并建立采購(gòu)環(huán)境的過程。 ⑸ 確定物料耗用標(biāo)準(zhǔn)，以便管制物料采購(gòu)數(shù)量及成本。 編寫采購(gòu)計(jì)劃的目的 ⑴ 預(yù)計(jì)物料 需用時(shí)間與數(shù)量，防止供應(yīng)中斷，影響產(chǎn)銷活動(dòng)。狹義的采購(gòu)計(jì)劃是指年度采購(gòu)計(jì)劃，即對(duì)企業(yè)計(jì)劃年度內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需采購(gòu)的各種物料的數(shù)量和時(shí)間等所作的安排和部署。湖 北 財(cái) 稅 職 業(yè) 學(xué) 院 教 案 2020 年 /2020 年第 一 學(xué)期 課程名稱 物流采購(gòu)管理 課程類別 任課班級(jí) 物流 07301 物流 07302 任課教師 周輝 教師所屬系部 教研室主任簽名 系 (部 )主任簽名 教研室通過日期：二零零 八 年 三 月二十日第 1 頁(yè) 學(xué)科 物流采購(gòu)管理 課程 第二章： 采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算管理 第 12 節(jié)： 采購(gòu)計(jì)劃概述 采購(gòu)計(jì)劃的主要環(huán)節(jié) 采購(gòu)需求分析 授課日期 時(shí)數(shù) 4 授課班級(jí) 物流 07301 班 物流 07302 班 教學(xué) 目的 掌握 采購(gòu)計(jì)劃的概念，熟悉采購(gòu)計(jì)劃的主要環(huán)節(jié)，掌握采購(gòu)分析的含義和方法。 除此之外，采購(gòu)計(jì)劃可以從不同角度進(jìn)行分類： 可以把采購(gòu)計(jì)劃分為年度物料采購(gòu)計(jì)劃、季度物料采購(gòu)計(jì)劃、月度物料采購(gòu)計(jì)劃等。 ⑵ 避免物料儲(chǔ)存過多，積壓資金以及占用堆積的空間。 編寫采購(gòu)計(jì)劃的基礎(chǔ)資料 編寫采購(gòu)計(jì)劃需要一定的基礎(chǔ)資料，主要包括以下幾個(gè)方面： ⑴ 銷售計(jì)劃 采購(gòu)計(jì)劃要為銷售計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)提供物料供應(yīng)的保證。 目前認(rèn)證環(huán)節(jié)包括的內(nèi)容主要有以下幾個(gè)方面： ，具體包括 四 方面內(nèi)容。計(jì)算訂單容量主要有四方面內(nèi)容。 需求分析的目的和內(nèi)容是通過對(duì)需求情況進(jìn)行分析，找 出物料需求規(guī)律，從根本上解決客戶需求什么、需求多少、什么時(shí)候需要的問題。但這種模式也有一些問題。推導(dǎo)分析所依據(jù)的主要資料和步驟如下： 1. 制定主產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃 ⑴ 主產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃 ⑵ 零部件的生產(chǎn)計(jì)劃 2. 制定主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)文件 3. 制定庫(kù)存文件 根據(jù)主產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃表和主產(chǎn)品零部件生產(chǎn)采購(gòu)一覽表確定需要采購(gòu)的零部件和原材料。 教學(xué)重點(diǎn) 采購(gòu)業(yè)務(wù)預(yù)算的過程和預(yù)算編制的方法和流程。 存量管制卡 物料標(biāo)準(zhǔn)成本的設(shè)定 標(biāo)準(zhǔn)成本的制定依據(jù)過去的采購(gòu)資料為依據(jù)，標(biāo)準(zhǔn)成本與實(shí)際購(gòu)入成本的價(jià)格差額，即是采購(gòu)預(yù)算正確性的評(píng)估指標(biāo)。 采購(gòu)預(yù)算概述 采購(gòu)預(yù)算的概念 所謂預(yù)算就是一種用數(shù)量來表示的計(jì)劃，是將企業(yè)未來一定時(shí)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)決策的目標(biāo)通過有關(guān)數(shù)據(jù)系統(tǒng)地反映出來，是經(jīng)營(yíng)決策具體化、數(shù)量化的表現(xiàn)。 采用講授法、輔導(dǎo)法 第 3 頁(yè) 2. 預(yù)算的時(shí)間范圍要與企業(yè)的計(jì)劃期保持一致，決不能過長(zhǎng)或過短。 2. 協(xié)調(diào)企業(yè)各部門之間的合作經(jīng)營(yíng)。 根據(jù)預(yù)算所涉及的范圍，可將預(yù)算分為全面預(yù)算和分類預(yù)算。 零基預(yù)算的編制方法步驟： 第 4 頁(yè) 1. 組織員工擬定預(yù)算目標(biāo) 2. 對(duì)每一費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行成本 —— 效益分析 3. 分配資金、實(shí)施預(yù)算 3 彈性預(yù)算 編制彈性預(yù)算時(shí)，首先要確定在計(jì)劃期內(nèi)業(yè)務(wù)量的可能變化范圍。 2. 預(yù)算在執(zhí)行過程中可以結(jié)合客觀情況，對(duì)預(yù)算不斷調(diào)整與修訂，使預(yù)算與實(shí)際情況能更好地適應(yīng)，有利于充分發(fā)揮預(yù)算的指導(dǎo)與控制作用。 學(xué)科 物流采購(gòu)管理 課程 第三章：采購(gòu)質(zhì)量的管理 第 14 節(jié)： 采購(gòu)質(zhì)量概述 采購(gòu)質(zhì)量管理的內(nèi)容和原則 采購(gòu)質(zhì)量管理的基本方法 采購(gòu)質(zhì)量管理的保證體系 授課日期 時(shí) 數(shù) 4 授課班級(jí) 物流 07301 班 物流 07302 班 教學(xué) 目的 通過本章的學(xué)習(xí)，理解采購(gòu)質(zhì)量及采購(gòu)質(zhì)量管理的定義，熟悉采購(gòu)質(zhì)量分析的內(nèi)容，了解采購(gòu)質(zhì)量管理的內(nèi)容和原則，掌握采購(gòu)質(zhì)量管理的基本方法，掌握采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系的構(gòu)成和主要內(nèi)容。 因此采購(gòu)質(zhì)量就是指一個(gè)組織通過建立采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系，對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇、評(píng)估和驗(yàn)證，確保采購(gòu)的產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量要求。 采購(gòu)質(zhì)量分析 要實(shí)現(xiàn)保證質(zhì)量的目標(biāo)，采購(gòu)質(zhì)量管理工作的組要內(nèi)容包括三個(gè)方面，一是采購(gòu)部門的本身的質(zhì)量管理，二是對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估，認(rèn)證以及產(chǎn)品的驗(yàn)收把關(guān)等工作，三是采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系的建立與運(yùn)轉(zhuǎn)。可以把供應(yīng)商分為兩類，一是現(xiàn)有的供應(yīng)商，二是潛在的供應(yīng)商，對(duì)于現(xiàn)有的供應(yīng)商，每月進(jìn)行一次調(diào)采用講授法、輔導(dǎo)法 第 3 頁(yè) 查，著重價(jià)格，質(zhì)量，交貨率等進(jìn)行正常評(píng)估，對(duì)于潛在供應(yīng)商，其評(píng)估的內(nèi)容要詳細(xì)一些。 另外，需要建立采購(gòu)認(rèn)證體系以及物料的驗(yàn)收工作需要嚴(yán)格進(jìn)行。 2. 實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的目的 可以簡(jiǎn)化采購(gòu)工作量，意味著采供 雙方就明確的尺寸，質(zhì)量，規(guī)格所達(dá)成的協(xié)議。 分類劃分的一般原則，七點(diǎn)了解 因果分析法 1. 因果分析法的概念 2. 因果分析圖的作圖步驟 第 4 頁(yè) 3. 采購(gòu)質(zhì)量的也難過分析圖的應(yīng)用舉例 4. 制作因果分析圖的注意事項(xiàng) 采購(gòu)質(zhì)量管理的保證體系 采購(gòu)質(zhì)量目標(biāo) 即指開展采購(gòu)質(zhì)量管理工作所預(yù)期達(dá)到的效果，要求物資采購(gòu)在保證質(zhì)量的前提下盡量采購(gòu)價(jià)格低廉的產(chǎn)品。 才故質(zhì)量管理制度 1. 加強(qiáng)進(jìn)貨檢驗(yàn)的質(zhì)量管理 2. 做好采購(gòu)質(zhì)量記錄 3. 采購(gòu)質(zhì)量的檢查 4. 制定好采購(gòu)文件 5. 制定詳細(xì)的質(zhì)量保證協(xié)議 6. 制定采購(gòu)物資驗(yàn) 證方法及協(xié)議 采購(gòu)質(zhì)量的控制 即指為了保持采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量所采取的作業(yè)技術(shù)和有關(guān)活動(dòng)，其目的在于使部門提供合理的滿意的產(chǎn)品。 教學(xué)難點(diǎn) 成本加成法及直覺定價(jià)法的原理與計(jì)算。 細(xì)致的來說，采購(gòu)價(jià)格受以下因素的影響： 采用講授 法、輔導(dǎo)法 第 2 頁(yè) 這是最根本，最直接的因素，采購(gòu)價(jià)格高于供應(yīng)商成本，二者之差極為供應(yīng)商的利潤(rùn)，供應(yīng)商成本是采購(gòu)價(jià)格的底線。 當(dāng)生產(chǎn)旺季時(shí)需提前做好采購(gòu)計(jì)劃，避免旺季時(shí)材料緊缺所帶來的承受高價(jià)原材料的損失。 出現(xiàn)這種 現(xiàn)象的兩種條件需理解。 采購(gòu)適當(dāng)價(jià)格 在考慮物 料品質(zhì)，交貨期限或其他條件下，所得到的最低價(jià)格。 所謂市場(chǎng)定位就是在消費(fèi)者心目中建立的產(chǎn)品形象，其中包括對(duì)產(chǎn)品外觀、內(nèi)在質(zhì)量 以及價(jià)格諸方面的協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)。 二、外部因素 1. 供求狀態(tài) 供求狀況會(huì)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生相應(yīng)的影響，需要注意的是，價(jià)格變動(dòng)也能改變供求狀態(tài)。貨幣尤其是紙幣的價(jià)值量通常是變動(dòng)的，紙幣的發(fā)行量將會(huì)與商品的價(jià)格