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正文內(nèi)容

飼料生產(chǎn)工藝流程以及大宗原料質(zhì)量控制(編輯修改稿)

2025-06-17 13:49 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。賴氨酸達(dá) % %,且賴氨酸與精氨酸的比例較好,約為1:。色氨酸( %)和蘇氨酸 (%)含量很高,蛋氨酸含量較低(約 %)。 豆粕營(yíng)養(yǎng)特性 ? 胰蛋白酶抑制因子 負(fù)面影響最大的抗?fàn)I養(yǎng)因子。主要危害是抑制胰蛋白酶的活性而影響蛋白質(zhì)的消化。 ? 植物血凝素 植物血凝素包含多種成分 (可經(jīng)熱處理而失活 ),能與腸道細(xì)胞結(jié)合,非特異地干擾各種營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 抗?fàn)I養(yǎng)因子 ? 豆粕熱處理程度判定 意義: 消除抗?fàn)I養(yǎng)因子、保護(hù)氨基酸 判定方法: 感官判定、脲酶活性、蛋白溶解度 感官判定: —— 顏色,氣味 脲酶活性: 尿酶活性、胰蛋白酶抑制因子和植物血凝素均能通過(guò)熱處理失活,且熱敏感性相似,脲酶活性容易測(cè)定。 過(guò)熱 — — → 過(guò)生 GB/T 195412021 級(jí) NY/T 1311989 質(zhì)量指標(biāo) 一級(jí) 二級(jí) 三級(jí) 粗蛋白質(zhì)( %) ≥ ≥ ≥ 粗纖維( %) 粗灰分( %) 豆粕質(zhì)量分級(jí)指標(biāo) 1989 公司接收標(biāo)準(zhǔn): 水 分: ≤ %; 灰 分: ≤ %; 粗蛋白: 不低于等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(按標(biāo)簽); 粗纖維: ≤ 7%; 脲酶活性: ; 蛋白溶解度: 75%~85%; 三、魚粉 以魚為原料,去掉水和部分油加工制成的高品質(zhì)蛋白質(zhì)飼料。是蛋白質(zhì)飼料中品質(zhì)最佳、使用效果最好的一類。 魚粉的主產(chǎn)區(qū)是秘魯、智利、丹麥等 國(guó)產(chǎn) /進(jìn)口魚粉 直火 /蒸汽魚粉 ? 新鮮魚粉適口性好 ? 魚粉的飼用價(jià)值: 比其他蛋白飼料高,可促進(jìn)動(dòng)物增重,改善飼料利用率,提高產(chǎn)蛋量和蛋殼質(zhì)量。 ? 用量:受價(jià)格限制,用量一般在 5%以下。 魚粉營(yíng)養(yǎng)特性 ? 蛋白含量高 , 品質(zhì)好
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