【總結(jié)】XX大型超市生鮮管理手冊(cè)目錄第一章生鮮經(jīng)營(yíng)的基本概念 3一、生鮮商品定義和經(jīng)營(yíng)范圍 3二、生鮮經(jīng)營(yíng)在超市中重要作用 4三、超市生鮮經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 5四、超市生鮮區(qū)吸引顧客的關(guān)鍵 5第二章超市生鮮管理部門(mén) 6一、生鮮管理部門(mén) 7二、生鮮管理部門(mén)崗位工作職責(zé) 12三、與各相關(guān)單位
2025-04-12 13:41
【總結(jié)】文檔資料免費(fèi)共享閱讀下載文檔資料免費(fèi)共享閱讀下載北京華聯(lián)綜合超市有限公司營(yíng)運(yùn)規(guī)范生鮮手冊(cè)一九九八年八月內(nèi)部資料嚴(yán)禁外傳編號(hào):OPSM08北京華聯(lián)綜合超市有限公司
2024-10-23 17:15
【總結(jié)】新概念管理手冊(cè)?生鮮手冊(cè)(上)第1頁(yè)共76頁(yè)XX大型超市生鮮管理手冊(cè)新概念管理手冊(cè)?生鮮手冊(cè)(
2024-11-08 15:15
【總結(jié)】新概念管理手冊(cè)?生鮮手冊(cè)(上)第1頁(yè)共73XX大型超市生鮮管理手冊(cè)新概念管理手冊(cè)?生鮮手冊(cè)(上)第2頁(yè)共73頁(yè)目錄
2024-12-16 13:52
【總結(jié)】超市管理---生鮮經(jīng)營(yíng)?蔬果營(yíng)運(yùn)概論.....?蔬果鮮度管理的措施.....?蔬果的采購(gòu)計(jì)劃設(shè)立與訂貨.....?蔬果鮮度管理的原理.....?生鮮經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)體系.....?生鮮經(jīng)營(yíng)要把好三關(guān):管理關(guān)、經(jīng)營(yíng)關(guān)和物流關(guān).....?超市生鮮收貨/退貨程序.....?鮮活海鮮的鮮
2024-11-03 18:21
【總結(jié)】目 錄第一部分組織結(jié)構(gòu)圖生鮮部組織結(jié)構(gòu)圖 03第二部分崗位職責(zé)生鮮部副總崗位職責(zé) 04-05生鮮部經(jīng)理崗位職責(zé) 05-06生鮮部采購(gòu)主管崗位職責(zé) 06-07生鮮部采購(gòu)組長(zhǎng)崗位職責(zé) 07-08生鮮部采購(gòu)組司機(jī)崗位職責(zé) 07-08生鮮部物流配送主管崗位職責(zé) 09-10生鮮部物流配送組白班配送員崗位職責(zé) 1
2025-04-15 01:36
【總結(jié)】超市管理---生鮮經(jīng)營(yíng)蔬果營(yíng)運(yùn)概論...............................................................................................2蔬果鮮度管理的措施.............................................................
2024-12-15 16:27
【總結(jié)】1社區(qū)生鮮超市管理制度篇一:超市店面管理制度一1.具備生鮮商品知識(shí),品規(guī)要求。,精肉分割、熟食制作、蔬果保鮮及陳列技術(shù)。,充分調(diào)動(dòng)員積極性及責(zé)任心。。能力。蔬菜超市的經(jīng)營(yíng)2021年02月26日星期二21:08生鮮超市蔬菜經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析(1)毋容質(zhì)疑,生鮮經(jīng)營(yíng)是超市功能
2024-12-17 00:24
【總結(jié)】目錄1、生鮮經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)2、生鮮課長(zhǎng)任職資格及職掌說(shuō)明3、賣場(chǎng)常用名詞注解4、生鮮開(kāi)店檢查表5、生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計(jì)劃6、市場(chǎng)調(diào)查要項(xiàng)7、訂貨8、陳列9、損耗10、生鮮冷庫(kù)管理辦法11、生鮮工作計(jì)劃表12、部門(mén)商品經(jīng)營(yíng)分析13、步留的計(jì)算14、各課工作流程15、生鮮各課庫(kù)存管理16、鮮度
2025-04-15 00:11
【總結(jié)】XX大型超市生鮮管理手冊(cè)【稀缺資源_路過(guò)別錯(cuò)過(guò)】2XX大型超市生鮮管理手冊(cè)【稀缺資源_路過(guò)別錯(cuò)過(guò)】2XX大型超市生鮮管理手冊(cè)【稀缺資源_路過(guò)別錯(cuò)過(guò)】2大型超市生鮮管理手冊(cè)目錄第一章生鮮經(jīng)營(yíng)的基本概念3一、生鮮商品定義和經(jīng)營(yíng)范圍3二、生鮮經(jīng)營(yíng)在超市中重要作用4三、超市生鮮經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)5四、超市生鮮區(qū)吸引顧客的關(guān)鍵5第二章超市生鮮全錨攤頒勛稽濤淳同狀慎痰書(shū)
2024-09-14 13:13
【總結(jié)】超市生鮮經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)? 蔬果營(yíng)運(yùn)概論? 蔬果鮮度管理的措施? 蔬果的采購(gòu)計(jì)劃設(shè)立與訂貨? 蔬果鮮度管理的原理? 生鮮經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)體系? 生鮮經(jīng)營(yíng)要把好三關(guān):管理關(guān)、經(jīng)營(yíng)關(guān)和物流關(guān)? 超市生鮮收貨/退貨程序? 鮮活海鮮的鮮度管理? 熟食半成品的訂貨? 海鮮的收貨/驗(yàn)貨? 生鮮品常識(shí)? 蔬果陳列的原則? 海鮮的陳列? 如何做好生鮮商品的
2025-04-14 06:32
【總結(jié)】XX大型超市生鮮管理手冊(cè)【稀缺資源_路過(guò)別錯(cuò)過(guò)】2XX大型超市生鮮管理手冊(cè)【稀缺資源_路過(guò)別錯(cuò)過(guò)】2XX大型超市生鮮管理手冊(cè)【稀缺資源_路過(guò)別錯(cuò)過(guò)】2大型超市生鮮管理手冊(cè)目錄第一章生鮮經(jīng)營(yíng)的基本概念3一、生鮮商品定義和經(jīng)營(yíng)范圍3二、生鮮經(jīng)營(yíng)在超市中重要作用4三、超市生鮮經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)5四、超市生鮮區(qū)吸引顧客的關(guān)鍵5第二章超市生鮮嘔痘稿抖軒鈍追隋圃安鋼讓曠
2024-09-14 13:36
【總結(jié)】文件名編號(hào)WF-YY-A-009制訂日期2002-02-01生鮮管理手冊(cè)(含日配)制訂部門(mén)營(yíng)運(yùn)部版次A目錄1、生鮮經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)2、生鮮課長(zhǎng)任職資格及職掌說(shuō)明3、賣場(chǎng)常用名詞注解4、生鮮開(kāi)店檢查表5、生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計(jì)劃6、市場(chǎng)調(diào)查要項(xiàng)7、訂貨8、陳列9
2025-06-27 07:53
【總結(jié)】目錄第一單元前言第二單元生鮮總則第三單元蔬果第四單元肉類第五單元海鮮第六單元日配(面包)第七單元熟食第八單元生鮮表格第一單元前言適用范圍:
2025-06-18 02:47
【總結(jié)】第一篇:生鮮超市管理 超市生鮮管理手冊(cè) 第一章 生鮮超市主要部門(mén) 一、生鮮超市管理部門(mén) 由超市店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、錄入員、出納等組成負(fù)責(zé) 1、督導(dǎo)、規(guī)范、規(guī)劃及落實(shí)各有關(guān)生鮮超市門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理...
2024-10-13 20:00