【文章內(nèi)容簡介】 ，打卡后并在簽名本上簽名，簽名后將其放回原處以此作為工資核算依據(jù)；由于本人忘記打卡或其他特殊原因可填寫補(bǔ)卡證明單，每人每月只限補(bǔ)三次；凡出現(xiàn)上下班未打卡現(xiàn)象，且無補(bǔ)卡證明單，按每次 10 元處罰； 除正常休假、請假外，一天無一次打卡記錄，當(dāng)天按曠工論處，曠工一天扣三天工資。 凡超過或提前規(guī)定的上、下班時間一分鐘，即被認(rèn)為是遲到或早退，遲到早退（每次）均以 10 分鐘為限，超過此時間的則以沒增加十分鐘算一次計算，每次扣除現(xiàn)金 10 元，凡規(guī)定的上班時間遲到或擅自提前離崗 30 分鐘，而又無特殊原因者，則認(rèn)為曠工，曠工分別以 4小時以下按一天，超過 4 小時按 2 天計算，曠工一天算 3 天，按員工實際工資計算。 如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，應(yīng)向主管或經(jīng)理報告，應(yīng)備有病、事假條及醫(yī)院證明等，以備核查。 全勤獎：凡規(guī)定上班時間遲到或早退、請事假、曠工、請病假（一天以上者），扣除本月的全勤獎 遲到早退 1— 10分鐘扣 10元； 1120分鐘扣 20元以此類推，一個月內(nèi)遲到或早退達(dá)四次或以上者，取消當(dāng)月全勤獎。 各部門排班表、考勤匯總表由部門負(fù)責(zé)人核實簽字，不得虛報謊報員工出勤天數(shù)，確認(rèn)后于次月統(tǒng)一上交店長再交至人力行政部，以便核實考勤。 如處理公事或卡機(jī)維修等客觀原因確實無法打卡者，必須于 2個工作日內(nèi)填寫補(bǔ)卡證明單，寫清原因、時間，由部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后交人力行政部核實，否則按未打卡處理。 上班打卡后，一律不準(zhǔn)外出吃早餐或辦其他私事，發(fā)現(xiàn)一次罰款 20 元。 五、休假和請假 所有人員請假必須在假前一天填寫好《請假申請單》，按規(guī)定批準(zhǔn)后方可請假。 店長級以下人員請假在 4 天以內(nèi)的，由部門主管批準(zhǔn)上報店長，超過四天的，由部門審批后，報店長批準(zhǔn)后方可請假。 未請假或請假未批準(zhǔn)而擅自離崗者、請假預(yù)期又未即使續(xù)假未歸者，一律按曠工論處。 休假日 在本企業(yè)連續(xù)工作滿一年以上的員工，享受帶薪年休假，國家法定休假日、休息日不計入年休假的假期。 國家規(guī)定的法定節(jié)假日：元旦一天、春節(jié)三天、清明節(jié)一天、端 午節(jié)一天、勞動節(jié)一天、中秋節(jié)一天、國慶節(jié)三天 領(lǐng)導(dǎo)所有假期均應(yīng)以處理好自身工作為前提，必須做好工作交接，辦理相應(yīng)手續(xù)后開始享受假期，基層員工請（休）假，部門主管應(yīng)妥善安排好工作，不能使工作脫節(jié)，如因此而導(dǎo)致工作失誤，應(yīng)追究部門主管的責(zé)任，延續(xù)假期必須先申請批準(zhǔn)，申請未經(jīng)批準(zhǔn)而不到崗者，以曠工論處 婚假：員工本人結(jié)婚可請有薪婚假 3 天 吊唁假：員工父母、配偶、子女傷亡，可請 3 天有薪慰唁假。 六、制服 公司視不同崗位的職務(wù)發(fā)不給不同的制服，員工上崗工作時必須穿著制服，所穿制服必須保持整齊、整潔。 公司將定期給員工更換新制服，如若有損壞或遺失，將按有關(guān)規(guī)定辦理，員工離開公司時，必須將制服交回有關(guān)部門。 七、檢查攜帶物品 員工上班時不得將包裹及其他物件帶進(jìn)餐廳寄存，更不得將有害的物品或禁止閱讀的書刊帶進(jìn)餐廳，沒下班時不得將餐廳任何物品攜帶出公司，管理人員有權(quán)檢查，任何人不得拒絕， 員工若需將公司物品或私人物品拿到餐廳外，需有領(lǐng)班、經(jīng)理簽署的證明。 八、健康保障 體檢：公司所有在崗位在冊的正式員工每年組織體檢一次，體檢結(jié)束由人力行政部統(tǒng)一將體檢結(jié)果存入個人檔案，并辦理相應(yīng)的健康證（工作滿一年以上員工可享有公司體檢費(fèi)報銷福利）。 第三章表彰 一、表彰條件 努力鉆研業(yè)務(wù)，對提高業(yè)務(wù)技術(shù)和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、成效顯著者。 視店如家，積極工作，熱情服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)異成績者。 努力拓展業(yè)務(wù)，積極開拓市場，對公司營業(yè)有特殊貢獻(xiàn)者。 在為賓客服務(wù)中，深入細(xì)致，熱情周到，使賓客深感滿意被收到贊揚(yáng)、感謝者。 嚴(yán)格控制開支，節(jié)省費(fèi)用有顯著成績者。 二、表彰方式 口頭表揚(yáng)、通報表揚(yáng)、授予獎金、加薪晉級。 三、表彰程序 按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行 第四章處罰 一、處罰條件 員工凡有下列條規(guī)之一或類似者，第一次扣除 5 分，屢教不改者 20 分以上或勸退上、下班不打工卡 不修儀表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物不按手續(xù)和制度處理工作事務(wù) 工作時間內(nèi)竄崗，打私人電話、唱 歌、抽煙、吃零食。在餐廳內(nèi)喧嘩，粗言穢語將專用設(shè)備挪為他用 公司員工凡犯有下列規(guī)定之一或類似者，第一次扣分，第二次開除經(jīng)常擅離崗位，經(jīng)常遲到、早退或曠工，無心工作對抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo)，煽動他人企圖破壞正常工作秩序蓄意損耗，毀壞公司或客人物品 拿走或偷走公司或他人食品、物品，上班時睡覺 公司員工凡犯有下列條款之一或類似者，一律開除或無薪開除將客人遺失物品據(jù)為己有，盜竊客人物品利用工作之便，謀取私利，造成客人或公司經(jīng)濟(jì)損失在餐廳內(nèi)斗毆、威脅、危害顧客、同事或上司嚴(yán)重失職或嚴(yán)重導(dǎo)致公 司聲譽(yù)受到損失 二、處罰程序 （ 1）、員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第一條，由領(lǐng)班執(zhí)行（ 2）、員工凡有第 2 條，第 3 條，由領(lǐng)班開處罰單，主管簽字執(zhí)行（ 3）、員工如果對處罰或處理意見不服，可以向上級反應(yīng)。 二、賠償制度 個人因操作失誤（開錯單、送錯臺號、打翻、點錯）等導(dǎo)致?lián)p失的 （ 1）、廚房按原價 70%賠償； （ 2）、吧臺按原價 50%賠償； 打破器皿按進(jìn)價賠償； 月底盤虧部分的器皿，按原價的 50%賠償（由各部門平坦）； 自然破損的器皿必須經(jīng)過店長驗收確認(rèn)后，不作賠償； 打破器皿及破壞公司物品，未自覺上報或有包庇者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按原價的三倍賠償。