連鎖超級(jí)市場(chǎng)、便利店管理通用要求術(shù)語(yǔ)規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了連鎖(編輯修改稿)
2025-10-10 17:36 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 通過(guò)電腦系統(tǒng)對(duì)某一單品的毛利額、進(jìn)貨量、退貨量、庫(kù)存量等，進(jìn)行銷售信息和趨勢(shì)的分析，把握某一單品的訂貨、進(jìn)貨情況的一種管理方法。 客單 價(jià) per customer transaction 每一位顧客平均購(gòu)買商品金額。 （ 1）客單價(jià) =商品平均單價(jià) 每一顧客平均購(gòu)買商品個(gè)數(shù) （ 2）客單價(jià) =銷售額 247。 顧客數(shù) ABC 分析 ABC analysis 對(duì)重點(diǎn)商品或項(xiàng)目的管理手段。 ABC 分析的具體做法是：首先將商品依暢銷度排行，計(jì)算出每一項(xiàng)商品銷售額比及累計(jì)構(gòu)成比，以累計(jì)構(gòu)成比為衡量標(biāo)準(zhǔn)，即 80%的銷售額約由 20%的商品創(chuàng)造，此類商品為 A類商品； 15%的銷售額約由 40%的商品創(chuàng)造，此類商品為 B類商品； 5%的銷售額約由 40%的商品創(chuàng)造，此類商品為 C類商品。 商圈 trading area 來(lái)商店購(gòu)物的顧客居住區(qū)域。商圈的大小，主要依據(jù)有效吸引來(lái)商店購(gòu)物所需時(shí)間而定。根據(jù)時(shí)間、距離、占有率等，將商圈分第一商圈、第二商圈、第三商圈。 商品供應(yīng)計(jì)劃 merchandising 商品由原料開(kāi)始到最終消費(fèi)的全過(guò)程。即：由原料籌集、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、成本控制到向顧客提供商品的所有活動(dòng)的總稱。 自有品牌 private brand 零售業(yè)為建立商品差異化形象而選定某些合適商品，委托制造商加工，并冠以零售企業(yè)自身的品牌之稱。
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