【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 須將工服交回布草房，不交者按酒店相關(guān)規(guī)定賠償。 工服折舊： （ 1）一線基層員工工服不扣折舊費(fèi)，工鞋（特指皮鞋）、頭花，按以下標(biāo)準(zhǔn)扣除后歸個(gè)人所有。 工作 3個(gè)月以下，扣除成本價(jià)的 80%； 15 工作 3個(gè)月以上（含） 6 個(gè)月以下，扣除成本價(jià)的 50%； 工作 6個(gè)月（含）以上無(wú)償歸個(gè)人所有。 （ 2）對(duì)領(lǐng)班級(jí)以上（含領(lǐng)班）管理人員、二線行政、后勤等人員量身訂做的工裝（折舊項(xiàng)包括：工衣、襯衣、工鞋） 工作 3個(gè)月以下，扣除合計(jì)成本費(fèi)用的 90%后歸個(gè)人所 有； 工作 3個(gè)月以上（含） 6 個(gè)月以下，扣除合計(jì)成本費(fèi)用的 70%后歸個(gè)人所有； 工作 6個(gè)月以上（含） 1 年以下，扣除合計(jì)成本費(fèi)用的 50%后歸個(gè)人所有； 工作 1年以上（含） 1年半以下，扣除合計(jì)成本費(fèi)用的 10%后歸個(gè)人所有； 工作 1年半以上（含），無(wú)償歸個(gè)人所有。 體檢費(fèi)： 70 元 /人（入職一年以上的人員本年此費(fèi)用不予扣除） 暫住證： 5 元 /人。 宿舍布草折舊：（包括被罩、枕套、床單、臉單，共 55 元） 工作不足 3 個(gè)月的員工離職，扣除宿舍布草成本費(fèi) 100%； 工作 3— 6個(gè)月的員工離職，扣除宿舍布草成本費(fèi)的 50%； 工作半 年以上離職，宿舍布草成本費(fèi)不予扣除。 離職時(shí)員工將被褥、枕頭交給宿舍管理員或布草房。 海外海員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目 女員工 男員工 妝容 面部門(mén)保持清潔、不油、不干，無(wú)皮屑； 上崗須化淡妝；化妝應(yīng)在上班前完成；不使用假睫毛； 上崗前忌吃蔥、蒜、韭菜之類使口腔有異味的食物。 上崗不噴灑香水。 上崗前忌吃蔥、蒜、韭菜之類使口腔有異味的食物； 胡須要每天修整，定期修剪鼻毛，使其不外露； 不能留鬢角，保持清潔； 上崗不噴灑香水； 面部保持清潔、不油、不干，無(wú)皮屑； 頭 發(fā) 頭發(fā)要梳理整齊； 定時(shí)清洗，保持潔凈； 前留海不能過(guò)眉毛，后不能過(guò)衣領(lǐng)，頭發(fā)上崗前要用發(fā)套盤(pán)起來(lái)，不佩帶鮮艷飾物，發(fā)夾須為黑色或深色； 頭發(fā)要每天用啫喱水打理定型，但不可過(guò)于油膩或潮濕； 不能將頭發(fā)染成黑色以外的怪異 顏色； 定時(shí)清洗，保持潔凈； 頭發(fā)長(zhǎng)度后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳； 手 指甲無(wú)污垢，經(jīng)常修剪指甲，不能留長(zhǎng)指甲； 指甲無(wú)污垢，經(jīng)常修剪指甲，長(zhǎng)度僅能遮蓋指尖； 16 不能染指甲，長(zhǎng)度僅能遮蓋指尖； 保持潔凈，不可有吸煙留下的污漬； 服飾 氣溫低時(shí)，所穿 的保暖底衣須保持不露在制服外； 上身不允許穿高領(lǐng)秋衣，秋衣袖口不外露； 當(dāng)值時(shí)不允許挽袖子； 襯衣領(lǐng)子平整無(wú)褶，領(lǐng)頭、袖口要硬實(shí)挺括，無(wú)磨損，潔凈； 氣溫低時(shí)，原則上襯衣里不穿棉毛衫，秋衣袖口、領(lǐng)口不外露； 當(dāng)值時(shí)不允許挽袖子； 襯衣下擺塞在褲子里； 襯衣領(lǐng)子平整無(wú)褶，領(lǐng)頭、袖口要硬實(shí)挺括，無(wú)磨損，潔凈； 鞋 統(tǒng)一著工鞋； 工鞋要上油打亮，保持光潔，不能沾灰塵，無(wú)破損； 西裝時(shí)不能穿旅游鞋、布鞋、涼鞋； 皮鞋要上油打亮，保持光潔，不能沾灰塵，無(wú)破損； 襪 穿深色無(wú)鮮艷花紋的襪子，勤換洗，保持無(wú)異味； 夏季著肉色的長(zhǎng)統(tǒng)襪子，必須是無(wú)花紋，不可抽絲或是網(wǎng)狀的； 穿深色無(wú)鮮艷花紋的襪子，勤換洗，保持無(wú)異味； 飾物 只可佩戴簡(jiǎn)單款式的手表； 已婚人士允許佩戴一枚戒指（廚房員工除外）； 上崗只能戴耳釘； 可佩戴簡(jiǎn)單款式的手表； 已婚人士允許佩戴一枚戒指（廚房員工除外）； 工牌 須端正地佩戴在最外面的制服左胸區(qū)域，并保持光亮無(wú)破損； 須端正地佩戴在最外面的制服左胸區(qū)域，并保持光亮無(wú)破損； 工資標(biāo)準(zhǔn) （ 1）新入職的員工在培訓(xùn)期間（ 一周之內(nèi)）不計(jì)工資； （ 2）試用期間：經(jīng)理為 2020 元；主管為 1000 元；領(lǐng)班為 800 元；高級(jí)服務(wù)員為 600元（高級(jí)服務(wù)員指總臺(tái)接待、收銀、門(mén)僮、樓層臺(tái)班、文員、庫(kù)管、商務(wù)中心、精品屋、采購(gòu)等崗位員工）；、保安員為 500 元；浴區(qū)、樓層服務(wù)員為 400 元，其他服務(wù)員、 PA清潔為600 元； （ 3）轉(zhuǎn)正工資待遇：經(jīng)部門(mén)考核、酒店人事審核合格后予以轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正后的員工依酒店的經(jīng)營(yíng)效益，進(jìn)行每月考核，對(duì)酒店所有在崗員工實(shí)行“績(jī)效工資”；（相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)下表） 休閑店績(jī)效工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 崗位 基本工資 一星級(jí) 二星級(jí) 三星級(jí) 四 星級(jí) 五星級(jí) 提成 客房服務(wù)員 500 500 530 560 590 620 有 康樂(lè)服務(wù)員 600 600 670 740 810 880 有 鞋 僮 650 650 720 790 860 930 有 17 送餐員 600 600 630 660 690 720 有 前臺(tái)接待、收銀 900 900 950 1000 1050 1100 有 精品屋 800 800 850 900 950 1000 有 臺(tái)班、果盤(pán)員 700 700 740 780 820 860 無(wú) 門(mén) 僮 800 800 870 940 1010 1080 無(wú) 客戶助理 800 800 870 1000 1150 1300 有 保安（車場(chǎng)、監(jiān)控） 800 800 890 980 1070 1160 無(wú) 后門(mén)保安 600 600 690 780 870 960 無(wú) 專業(yè)部 700 700 750 800 850 900 無(wú) 保潔員 / 布草 / 消毒員 /福利員 500 500 550 600 650 700 無(wú) 燙工、地毯工 700 700 750 800 850 900 無(wú) 洗衣工、收衣員 550 550 600 650 700 750 有 一線領(lǐng)班 1000 1100 1200 1300 1400 1500 無(wú) 一線主管 1200 1200 1350 1500 1650 1800 無(wú) 一線副經(jīng)理 無(wú) 一線經(jīng)理 無(wú) 二線員工（文員、庫(kù)管、工程部（管工、鍋爐工）） 800 800 900 1000 無(wú) 工程部（電工） 900 900 1000 1100 無(wú) 二線領(lǐng)班 1000 1000 1100 1200 無(wú) 二線主管 1200 1200 1350 1500 無(wú) 二線經(jīng)理 無(wú) 附則：①新入職的員工應(yīng)自行辦理民生銀行卡（即工資卡），并將卡號(hào)及時(shí)報(bào)于總辦人事處； ②工資卡出現(xiàn)丟失等情況時(shí)，要及時(shí)與人事部聯(lián)系； ③員工離職時(shí)，人事將視情況考慮將本人工資記入工資卡或現(xiàn)付。 1績(jī)效考核規(guī)定： 為保證休閑店員工績(jī)效考核工作順利、有序、有效地進(jìn)行，總辦特根據(jù)管理公司關(guān)于此 18 項(xiàng)工作的管理要求，特制訂績(jī)效考核的相關(guān)管理規(guī)定，望各部門(mén)認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行。 （ 1）考核匯總與記錄 ①各部門(mén)須將崗位考核標(biāo)準(zhǔn)張貼在相關(guān)崗位，便于本崗位員工了解、學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)考核內(nèi)容，參加月末考試 。 ②各部門(mén)將考核記錄以每月 4 次（對(duì)儀容儀表、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)兩項(xiàng)進(jìn)行周匯總，其它考核項(xiàng)目可進(jìn)行月末匯總）進(jìn)行分匯總，月底根據(jù)總辦人事下發(fā)的各崗位績(jī)效考核匯總表進(jìn)行匯總工作，并于每月 2日前完成考核及員工星級(jí)工資確定。 ③以上考核只針對(duì)非集資員工進(jìn)行匯總、記錄，對(duì)已經(jīng)參加集資的管理者，由管理公司財(cái)務(wù)部依據(jù)各店?duì)I業(yè)情況，給予工資、獎(jiǎng)金的確認(rèn)、數(shù)據(jù)提供，此項(xiàng)數(shù)據(jù)要求財(cái)務(wù)部于每月10 日前上報(bào)審批，并轉(zhuǎn)各店人事部作為工資依據(jù)。 ④試用期員工不參加績(jī)效考核，轉(zhuǎn)正后可依據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)，參加考核。 （ 2）考核的流程 ①每月 10 日前，各 店辦公室根據(jù)各部門(mén)實(shí)際需要，確定考試大綱，將復(fù)習(xí)題、相關(guān)崗位知識(shí)下發(fā)各部門(mén)。 ②各部門(mén)管理者、總辦等職能部門(mén)對(duì)所管轄員工依據(jù)考核匯總表的具體事項(xiàng)，制作相應(yīng)的日考核表格進(jìn)行每日的考核與記錄，并保存作為月底部門(mén)匯總及總辦人事制作星級(jí)工資的依據(jù)。 ③每月 25 日 27日為各部門(mén)月末專業(yè)知識(shí)考試時(shí)間，各部門(mén)根據(jù)考試大綱組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，總辦人事根據(jù)考試時(shí)間及各崗位工作時(shí)間等情況依次組織考試，并在 30日前完成考試的評(píng)分工作。 ④每月月底，各管理者對(duì)本部門(mén)所管轄員工的儀容儀表、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打分，各店總辦人事對(duì)各部門(mén)員工的 考勤情況進(jìn)行打分，相關(guān)管理者（領(lǐng)班、主管、經(jīng)理）對(duì)所屬考核員工的主觀考核項(xiàng)目（除考勤、儀容儀表、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以外的其它項(xiàng)目）打分。 ⑤打分結(jié)束后，打分結(jié)果由部門(mén)經(jīng)理簽字后，轉(zhuǎn)總辦人事?？傓k人事須在下月 35日對(duì)考核表的數(shù)據(jù)進(jìn)行審核，并確認(rèn)員工星級(jí)，并由店總簽字確認(rèn)；同時(shí)制作工資表，于 9 日前結(jié)束， 10 日接收財(cái)務(wù)部對(duì)集資員工的工資數(shù)據(jù)，并匯總工資表，交由店總簽字，簽字后轉(zhuǎn)管理公司審批。 （ 3）考核控制要求 ①本次考核除考核標(biāo)準(zhǔn)外，另設(shè)立加分項(xiàng)目。有下列事跡之一者，根據(jù)其事由、動(dòng)機(jī)和影響程度報(bào)請(qǐng)升級(jí)、記大功、記功 、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)及獎(jiǎng)勵(lì)，并記入考績(jī)記錄，每項(xiàng)視影響程度 19 獎(jiǎng)勵(lì) 310 分不等；具體加減分項(xiàng)目附后。 ②對(duì)各部門(mén)考核產(chǎn)生的星級(jí)員工比例，要求各部門(mén)五星級(jí)員工人數(shù)不得超過(guò)本部門(mén)編制的 10%，對(duì)其它星級(jí)員工總?cè)藬?shù)不做要求。 （ 4）部分一線經(jīng)理、主管級(jí)管理者的考核規(guī)定 ①各店經(jīng)理級(jí)員工轉(zhuǎn)正期限為 13個(gè)月，試用工資 2020 元，其中一線經(jīng)理轉(zhuǎn)正后， 6個(gè)月具備集資資格，并集資報(bào)財(cái)務(wù)部備份。 ②在不具備集資資格期間，由財(cái)務(wù)部依據(jù)本店?duì)I業(yè)情況，對(duì)一線經(jīng)理制定相應(yīng)的獎(jiǎng)金系數(shù)，作為制作工資的依據(jù)。 ③對(duì)不具備集資條件的一線主管 ，可參考績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核，并作為工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，在轉(zhuǎn)正六個(gè)月后，經(jīng)店總、財(cái)務(wù)部審核通過(guò)后方可進(jìn)行集資，集資后工資發(fā)放統(tǒng)一由管理公司財(cái)務(wù)部進(jìn)行考核。 （ 5） 特殊崗位發(fā)放工資的規(guī)定 ①一線經(jīng)理（不集資）發(fā)放方式以個(gè)人工作業(yè)績(jī)、年限為準(zhǔn)，實(shí)行績(jī)效考核，并由店總進(jìn)行月考核評(píng)比，按照相對(duì)應(yīng)的星級(jí)發(fā)放工資；在進(jìn)入酒店工作 6 個(gè)月后，可結(jié)合日?？蛻艟S護(hù)業(yè)績(jī)，進(jìn)行集資，集資后工資發(fā)放和一線經(jīng)理（集資）發(fā)放方式統(tǒng)一。 ②一線主管（不集資）發(fā)放方式以個(gè)人工作業(yè)績(jī)、年限為準(zhǔn)，實(shí)行績(jī)效考核，并由該部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行考核評(píng)比，按照相對(duì)應(yīng)的星級(jí)發(fā) 放工資；在進(jìn)入酒店工作 6 個(gè)月后，可結(jié)合日常工作業(yè)績(jī)，進(jìn)行集資，集資后工資發(fā)放和一線主管（集資）發(fā)放方式統(tǒng)一。 （ 6）其它考核管理規(guī)定 ①本酒店考核各級(jí)員工成績(jī)的記錄，將作為月度績(jī)效工資、升職、升級(jí)、調(diào)動(dòng)、退職的重要依據(jù)。 ②各級(jí)員工考核成績(jī)的記錄，均由總辦人事保存，除店總以上人員，其他任何人不得查閱，特殊情況除外。 ③經(jīng)辦考績(jī)?nèi)藛T應(yīng)嚴(yán)守秘密，并以公正、客觀的立場(chǎng)評(píng)議，不得泄露或徇私舞弊，違者分別懲處。 ④本酒店編制內(nèi)各級(jí)員工遇有職位空缺或擴(kuò)編增加名額時(shí)，考績(jī)優(yōu)異人員應(yīng)予優(yōu)先替補(bǔ)。 ⑤不參加集資的各部門(mén)經(jīng)理及 二線所有員工的績(jī)效考評(píng)工作將由店總考核并予以評(píng)級(jí)。 ⑥每月月度考核系各級(jí)主管、經(jīng)理對(duì)所屬員工平日的工作能力、專業(yè)知識(shí)、服務(wù)精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、服從領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)做嚴(yán)格考核，并進(jìn)行每周匯總，記錄于每月考績(jī)表內(nèi)，作為每月月底 20 績(jī)效工資的依據(jù)。 ⑦員工休假在兩個(gè)月（含兩個(gè)月）以上，不計(jì)算工齡。 ⑧員工連續(xù)三個(gè)月考核成績(jī)?yōu)橐恍羌?jí)與員工連續(xù)五個(gè)月考核成績(jī)?cè)诙羌?jí)時(shí)，做勸退處理。 第二章 福利制度 就餐的相關(guān)規(guī)定： 為方便員工就餐，合理安排工作時(shí)間，特對(duì)員工就餐需注意的事項(xiàng)做如下規(guī)定： （ 1）員工餐廳設(shè)在酒店四層，所有員工必須在員工餐 廳就餐，嚴(yán)禁在本崗位上用餐。 （ 2）員工餐廳為員工提供統(tǒng)一餐具。 （ 3）用餐時(shí)間：中午 11： 3013： 00，下午 16： 0016： 30； 18： 0019： 00，晚上 23： 0024： 00。 （ 4）員工在打飯時(shí)應(yīng)自覺(jué)排隊(duì)，保持秩序，用餐時(shí)不得浪費(fèi)，以體現(xiàn)良好的節(jié)約美德，如出現(xiàn)倒飯等浪費(fèi)現(xiàn)象每次罰款 50 元，從本月工資中扣除。 （ 5）員工用餐時(shí)不得大聲喧嘩，嬉笑打鬧，以保持良好的用餐環(huán)境。 （ 6）員工用餐后須將飯?jiān)谷胫付ㄎ恢?，不得隨處亂倒。 （ 7）員工去餐廳就餐，必須走員工通道，不得大聲喧嘩 ，嬉笑打鬧。 員工洗浴的相關(guān)規(guī)定 為了提供給員工一個(gè)干凈、衛(wèi)生的洗浴環(huán)境，更好地為員工做好后勤福利工作，特制訂員工浴室管理制度： （ 1）員工浴室開(kāi)放時(shí)間為早 9： 00晚 7： 00（周一、三、五為男浴開(kāi)放；周二、四、六為女浴開(kāi)放；周日按規(guī)定不予開(kāi)放） ，其它時(shí)間任何員工不得洗浴。 （ 2）非本酒店員工不得在員工浴室洗浴。 （ 3）有皮膚疾病者禁止入內(nèi)洗浴。 （ 4）員工浴室內(nèi)嚴(yán)禁大聲喧嘩，追逐打鬧。 （ 5）員工浴室內(nèi)嚴(yán)禁洗滌衣物。 （ 6）員工洗浴自備拖鞋，嚴(yán)禁使用客用拖鞋。 （ 7）洗浴時(shí)應(yīng)隨手關(guān)閉淋浴器，做好節(jié)水工作。 （ 8）有貴重物品請(qǐng)員工自行保管，如有丟失，概不負(fù)責(zé)。 （ 9）員工必須自覺(jué)維護(hù)浴室衛(wèi)生，將丟棄的雜物放入指定垃圾桶內(nèi)。 21 員工更衣柜管理辦法： 員工更衣柜是酒店為方便