【文章內(nèi)容簡介】 菌群、致病菌 原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB27132020 GB47892020 醬腌菜 感官、總砷、鉛、亞硝酸鹽、食品添加劑、大腸菌群、致病菌 原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀 、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB27142020 GB47892020 醬油 感官、氨基酸態(tài)氮、總酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素 B食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌數(shù)、致病菌 凱氏定氮儀、自動(dòng)電位滴定儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB27172020 GB47892020 醬 感官、食鹽、氨 基酸態(tài)氮、總酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素 B食品添加劑、大腸菌群、致病菌 自動(dòng)電位滴定儀、凱氏定氮儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB27182020 GB47892020 食醋 感官、游離礦酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素 B食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 自動(dòng)電位滴定儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì) 譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB27192020 GB47892020 味精 感官、總砷、鉛、鋅、食品添加劑 原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB27202020 GB47892020 食用鹽 感官、氯化鈉、水不溶物、硫酸鹽、亞硝酸鹽、總砷、鉛、銅、鎘、總汞、鋇、氟、碘、食品添加劑 自動(dòng)電位滴定儀、萬 分之一天平、干燥箱、可見風(fēng)光光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等 GB27212020 水產(chǎn)調(diào)味品 感官、鉛、無機(jī)砷、鎘、多氯聯(lián)苯、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB101332005 GB47892020 遼源市農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測(cè)中心 —— 初步設(shè)計(jì)與概算 21 食糖 感官、總砷、鉛、二氧 化硫、不溶于水雜質(zhì)、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、致病菌、螨 原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、干燥箱、萬分之一天平、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB131042005 GB47892020 四 食用油脂 食用植物油 感官、酸價(jià)、過氧化值、總砷、鉛、黃曲霉毒素 B苯并芘、浸出油溶劑殘留量、游離棉花酚（ %）棉籽油、農(nóng)藥殘留、食品添加劑 自動(dòng)電位滴定儀、原子熒光光度計(jì) 、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀氣相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等 GB27162020 食用動(dòng)物油脂 感官、酸價(jià)、過氧化值、鉛、總砷、丙二醛、食品添加劑 自動(dòng)電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等 GB101462005 人造奶油 感官、水分、脂肪、酸價(jià)、過氧化值、銅、總砷、鉛、鎳、食品添加劑、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌、致病菌 萬分之一天平、脂肪測(cè)定儀、自動(dòng)電位滴定儀、原子吸收儀、等離子 放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB151962003 GB47892020 精煉食用植物油 感官、酸價(jià)、過氧化值、羰基價(jià)、黃曲霉毒素、食品添加劑 自動(dòng)電位滴定儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等 GB1519794 食用氫化油 感官、酸價(jià)、過氧化值、鉛、食品添加劑 自動(dòng)電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等 GB174022003 五 酒類 發(fā)酵酒 感官、總二氧化硫、甲醛、鉛、展青霉素、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌 可見風(fēng)光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB27582020 GB47892020 蒸餾酒及配制酒 感官、甲醇、雜醇油、氰化物、鉛、錳、食品添加劑 氣相色譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色 譜質(zhì)譜儀等 GB275781 六 干果制品 干果食品 感官、水分、總酸、食品添加劑、致病菌 萬分之一天平、自動(dòng)電位滴定儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB163252005 GB47892020 堅(jiān)果食品 感官、酸價(jià)、過氧化值、食品添加劑 自動(dòng)電位滴定儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀等 GB163262005 蜜餞 感官、鉛、銅、總砷、二氧化硫殘留量、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌 原子吸收 儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB148842003 GB47892020 遼源市農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測(cè)中心 —— 初步設(shè)計(jì)與概算 22 烘炒食品 感官、酸價(jià)、過氧化值、黃曲霉毒素、食品添加劑、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌 自動(dòng)電位滴定儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB193002003 GB47892020 七 飲 料 冷凍飲品 感官、總砷、鉛、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 03 GB47892020 碳酸飲料 感官、鉛、總砷、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌 原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培 養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 03 GB47892020 固體飲料 感官、蛋白質(zhì)、水分、總砷、鉛、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌 凱氏定氮儀、萬分之一天平、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB71012020 GB47892020 含乳飲料 感官、蛋白質(zhì)、脂肪、總砷、鉛、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母 、致病菌 凱氏定氮儀、萬分之一天平、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒 溫振蕩器等 GB116732003 GB47892020 乳酸菌飲料 色澤、滋味和氣味、組織狀態(tài)、蛋白質(zhì)、總砷、鉛、銅、脲酶試驗(yàn)、食品添加劑、乳酸菌、出廠、銷售、菌落總數(shù)、霉菌數(shù)、酵母數(shù)、大腸菌群、致病菌 凱氏定氮儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、 液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB163212003 GB47892020 植物蛋白飲料 感官、總砷、鉛、銅、蛋白質(zhì)、氧化物、脲酶試驗(yàn)、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、致病菌 凱氏定氮儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見風(fēng)光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB13222020 GB47892020 茶飲料 感官、總砷、鉛、銅、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌 原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB192962003 GB47892020 果蔬汁飲料 感官、總砷、鉛、銅、鋅、鐵、二氧化硫殘留量、錫、鋅，銅，鐵總和、展青霉素、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌 原子熒光光度計(jì)、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見分 光光度計(jì)、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB192972003 GB47892020 遼源市農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全檢測(cè)中心 —— 初步設(shè)計(jì)與概算 23 八 乳 及 乳 制 品 全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉 色澤、滋味和氣味、組織狀態(tài)、沖調(diào)性、蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖、復(fù)原乳酸度、水分、鉛、銅、硝酸鹽、亞硝酸鹽、不溶度指數(shù)、雜質(zhì)度、黃曲霉毒素 M食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酵母和霉菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 凱氏定氮儀、脂肪測(cè)定儀、自動(dòng)電位滴定儀、萬分之一天平、原子吸收儀、等離子放 射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、可見分光光度計(jì)、干燥箱、薄層自動(dòng)掃描儀、液相色譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB54101999 GB47892020 全脂無糖煉乳和全脂加糖煉乳 色澤、滋味和氣味、組織狀態(tài)、沖調(diào)性、蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖、復(fù)原乳酸度、水分、鉛、銅、硝酸鹽、亞硝酸鹽、不溶度指數(shù)、雜質(zhì)度、黃曲霉毒素 M食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酵母和霉菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 凱氏定氮儀、脂肪測(cè)定儀、自動(dòng)電位滴定儀、萬分之一天平、原子吸收儀、可 見分光光度計(jì)、干燥箱、薄層自動(dòng)掃描儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB54171999 GB47892020 干酪 色澤、組織狀態(tài)、滋味及氣味、軟質(zhì)干酪、半硬質(zhì)干酪、硬質(zhì)干酪、特硬質(zhì)干酪、高脂干酪、全脂干酪、中脂干酪、部分脫脂干酪、脫脂干酪、鉛、無機(jī)砷、黃曲霉毒素 M食品添加劑、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌 薄層自動(dòng)掃描儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器 等 GB54202020 GB47892020 巴氏殺菌、滅菌乳 感官、脂肪、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、酸度、鉛、無機(jī)砷、黃曲霉毒素、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 脂肪測(cè)定儀、凱氏定氮儀、干燥箱、自動(dòng)電位滴定儀、原子吸收儀、等離子放射光譜儀、等離子光譜質(zhì)譜儀、原子熒光光度計(jì)、薄層自動(dòng)掃描儀、液相色譜儀、液相色譜質(zhì)譜儀、冰箱、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴箱、顯微鏡、均質(zhì)器、厭氧培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等 GB196452005 GB47892020 奶油、稀奶