【文章內(nèi)容簡介】 量則相反， XX 部蒸發(fā)量為 。 土地資源 **土地總面積 萬畝，其中 耕地面積 萬 畝 ；林業(yè)用地面積 萬畝； 草場面積 萬畝 。 根據(jù)土地普查，項目區(qū)主要1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 10 土壤類 型 為普通灰鈣土、淡灰鈣土、草甸鈣土、鹽化灰鈣土、鹽化草甸土、草甸鹽土。 水資源 **及洪海溝部分雪水流經(jīng) XX場， XX場 內(nèi)還有 肖爾 布拉克、拱馬扎兩個泉水及察渠尾水可灌溉農(nóng)田， 地表水年均引入徑流量 400～6106m3，遠不能滿足農(nóng)田用水。為此， XX場于 198 1992年分別興建總蓄水量 106m3的 水庫兩座。 2021年， XX 場 為 保證重點防護林項目區(qū)（農(nóng)一連）的林帶用 水 ，新建了一個蓄水量為 5105m3的水庫。XX 場地下水儲量豐富，且分布廣，埋藏淺，水層厚，水質(zhì) 好，礦化度一般在 1～ 10g/L，年自然補給量約 107m3。 社會經(jīng)濟條件 根據(jù) 2021 年統(tǒng)計年鑒： 2021 年底， XX 產(chǎn)業(yè)活動單位 20 個。農(nóng)業(yè)連隊 10個，工業(yè) 3個，批發(fā)零售業(yè) 2個。年末總戶數(shù) 2569 戶 ，年底總?cè)藬?shù) 8106人，其中， XX部人口 2928人，連隊人口 5178人，年底從業(yè)人員 2563 人。 2021 年，全 XX完成生產(chǎn)總值 17484萬元。第一產(chǎn)業(yè) 12627 萬元；第二產(chǎn)業(yè) 1475 萬元；第三產(chǎn)業(yè) 3382 萬元。農(nóng)作物總播種面積 10 萬畝，糧食播種面積 ，總產(chǎn) 17549t，其中，小麥 萬畝，總產(chǎn) 11999t；棉花 ，總產(chǎn) 3780t；油料 9300畝，總產(chǎn) 1832t；甜菜 10950畝，總產(chǎn) 68000t；當年造林面積 1920 畝，年末果園面積5880 畝，水果產(chǎn)量 1660t，肉類總產(chǎn)量 3276t，牲畜年底存欄頭數(shù) 萬頭。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 境內(nèi)公路里程 115km， XX 場 固定 電話年末用戶數(shù) 4120 戶，移動1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 11 電話年末用戶數(shù) 5330戶。 互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用廣泛； XX 醫(yī)院一座； XX 場 職工高中 以上文化程度 達 73%以上；田、林、路、渠已 基本 配套。1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 12 第四章 產(chǎn)品市場分析 葡萄的市場現(xiàn)狀分析 隨著國民經(jīng)濟的快速增長，人民生活水平不斷提高，優(yōu)質(zhì)果品的需求量日益增長，傳統(tǒng)食品結(jié)構(gòu)已發(fā)生重大變化，人民群眾生活開始由“溫飽型”向“營養(yǎng)型”及“食療型”方向改變，這為優(yōu)質(zhì)鮮食葡萄和釀酒葡萄的生產(chǎn)開辟了廣闊的市場。優(yōu)質(zhì)耐貯運大粒無核系列葡萄受到國內(nèi)外市場的歡迎。 近些年來，中國鮮食葡萄總產(chǎn)量已突破 380 萬 t，總產(chǎn)量一直位于世界第一位，但是出口葡萄幾乎為零，生產(chǎn)管理水平比較低，產(chǎn)后處理（保鮮、貯藏、運輸）落后，與美國、智利等國相比還有較大的差距。在葡萄酒市場方面由于中國消費者的消費習(xí)慣和葡萄酒價格的相對偏高等 原因，葡萄酒消費與中國市場的啤酒和白酒消費相比還處于偏低的水平，隨著人民生活水平的提高，國內(nèi)葡萄酒市場還有較大的上升空間。 美國、智利進口的葡萄以品種新（弗雷、紅提、克瑞森）、質(zhì)量優(yōu)、價格高占據(jù)了我國高檔葡萄市場，每千克售價在 20 元以上。進口紅提葡萄和無核葡萄與國產(chǎn)紅提和無核葡萄相比價格相差很大，無論是果品質(zhì)量、包裝與進口水果相比差異很大，說明葡萄生產(chǎn)還有較大的發(fā)展空間。隨著全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化的形成，我國生產(chǎn)的水果成本低、價格廉，具有較強的競爭優(yōu)勢，只要應(yīng)用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，生產(chǎn)出高檔果品，一定會迅速占領(lǐng) 市場。 早在五六十年代，歐美一些國家就實現(xiàn)了葡萄的全年供應(yīng)，而直到今天，我國跨季節(jié)反季節(jié)全年消費葡萄的市場才逐步發(fā)育成雛形。80 年代初，席卷我國葡萄種植業(yè)的一場“巨峰熱”，導(dǎo)致了全國發(fā)1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 13 展鮮食葡萄的第一次熱潮，葡萄專業(yè)村、專業(yè)戶如雨后春筍，應(yīng)時而生。到 90 年代初，在浙江又掀起了“藤稔熱”，它以乒乓球大小的驚人果粒，再一次撞擊了國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)的敏感神經(jīng)，并波及全國，形成葡萄種植業(yè)的第二次高潮。 十年之間的兩次葡萄熱，有一個共同的特點，即大粒。這雖一時迎合了國人求大的消費心理，就品種結(jié)構(gòu)來說，兩者都是“巨峰系”葡萄 ，屬于中熟品種，種植面積比重在 70%以上，葡萄種植結(jié)構(gòu)嚴重失衡。而市場上急需的大粒、無核、優(yōu)質(zhì)、耐貯運品種，屬歐亞種群東方品種群的品種，一方面引進中國時間短，更主要的是紅提抗病性弱，對種植區(qū)域要求嚴格，內(nèi)地大部分葡萄老區(qū)無法發(fā)展，導(dǎo)致生產(chǎn)與市場的錯位。 近些年，新疆優(yōu)質(zhì)葡萄日益受到市場歡迎。據(jù)前來兵 XX 進行葡萄栽培講課的美國和智利專家介紹，目前已為世界市場所接受的葡萄品種有：弗雷、克瑞森、火焰無核、紅提。目前，農(nóng)八師鮮食葡萄已經(jīng)形成了一定規(guī)模，葡萄的快速發(fā)展受到業(yè)內(nèi)人士的好評。 產(chǎn)品供需 葡萄是世界上 主栽果樹之一，消費量也很大，在未來 10 年內(nèi)，我國葡萄人均消費量要達到世界平均水平， 年產(chǎn)量需達到 1200萬 t，種植面積要擴大到 1500 萬畝。也就是說，國內(nèi)葡萄發(fā)展空間目前較大，只要不斷加大科技投入，利用國內(nèi)勞動力成本較低 的優(yōu)勢使生產(chǎn)成本低于國外葡萄，屆時便既可占領(lǐng)國內(nèi)市場，還可望出口占領(lǐng)部分國際市場。 基于國外葡萄業(yè)的發(fā)展情況，其葡萄業(yè)將向優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)價值高等方面發(fā)展，這些在我國處于起步狀態(tài)，在國外雖然已形成規(guī)模，但仍需改進、優(yōu)化。由于綠色食品逐漸被大家接受，其鮮食作物數(shù)量也將1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 14 大大提高。 通過國內(nèi)外對鮮食葡萄 和釀酒葡萄的供需預(yù)測可知，無論是國內(nèi)還是國外，葡萄的需求量都將提高。 葡萄品種預(yù)測 隨著葡萄的保健價值被人們認識，葡萄的需求量也大大的增加了，葡萄品質(zhì)也逐漸被重視。在市場競爭過程中由于市場對葡萄的品種需求不同以及葡萄對當?shù)丨h(huán)境的適應(yīng)性等因素，部分品種已被淘汰。 根據(jù)市場調(diào)查，大粒耐儲藏品種和大粒無核品種已成為人們消費的主要對象。世界上一些發(fā)達國家的葡萄消費史上就有這樣一個變化的過程：開始重點消費玫瑰香，后來個大巨峰系列備受青睞，近年來肉硬而脆的歐亞種如紅提、黑大粒十分受歡迎。有信息表明，歐亞市場上紅提 、無核等葡萄的消費量占總消費量的 70％左右。 農(nóng)八師林業(yè)站具有發(fā)展鮮食葡萄的優(yōu)良自然地理環(huán)境，根據(jù) 建設(shè)單位 的實際情況和資源優(yōu)勢，項目區(qū)選擇的鮮食葡萄 品種為 紅提 ，所選擇的品種不僅符合當?shù)氐姆N植條件而且迎合了葡萄銷售市場的需求。 市場前景預(yù)測 我國自改革開放以來，經(jīng)濟發(fā)展日新月異，人民生活水平飛速提高，人們的消費觀念呈跳躍式發(fā)展，目前開發(fā)的鮮食耐儲藏葡萄在數(shù)年后將是市場的搶手貨。部分地區(qū)生產(chǎn)的紅提、弗雷、無核紫、皇家秋天、無核紅寶石、克瑞森等品種不僅在國內(nèi)很搶手，而且在新加坡、馬來西亞、俄羅斯等國也有較大 的市場。 1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 15 第五章 項目建設(shè)的原則、思路和目標 項目建設(shè)的原則 緊緊圍繞兩個根本性轉(zhuǎn)變，實施優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略，以市場為導(dǎo)向，以資源為依托，以科技為保證，形成生產(chǎn)規(guī)模，增加 職工 收入，發(fā)展“三高園藝”，“精準園藝”，全面推進葡萄產(chǎn)業(yè)化，將葡萄產(chǎn)業(yè)培育為農(nóng)四師新的經(jīng)濟增長點。 專業(yè)化生產(chǎn)，科技學(xué)化管理，努力提高生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。 堅持統(tǒng)籌規(guī)劃，堅持水土平衡，集中連片。 合理利用資源，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，葡萄發(fā)展與發(fā)展機采棉、實施棉花集約化種植、轉(zhuǎn)移勞動力相結(jié)合。 維護綠洲生態(tài)的良性循 環(huán)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色無污染果品，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 建立健全科技服務(wù)體系，加大科技投入，提高果農(nóng)素質(zhì)，實施科技興園戰(zhàn)略。 項目建設(shè)思路 本項目建設(shè)將緊密結(jié)合兵 XX 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略部署，按照兵XX 十大特色園藝產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)要求，充分發(fā)揮項目區(qū)的自然環(huán)境優(yōu)勢、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢面向市場，以科技進步為依托，以標準化、規(guī)范化的種植為突破口，以提升 鮮食 葡萄的產(chǎn)量、品質(zhì)為核心，以促進項目區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和職工增收為目標，通過 鮮食 葡萄生產(chǎn)基地建設(shè)，實現(xiàn) 鮮食 葡萄的規(guī)范化生產(chǎn)和規(guī)模化經(jīng)營，提高產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力，實現(xiàn) XX 場產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和職工的增收，有效推進項目區(qū)農(nóng)業(yè)1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 16 的可持續(xù)發(fā)展。 項目建設(shè)目標 項目建成后將達到以下目標： 建成規(guī)范化、標準化 鮮食 葡萄生產(chǎn)基地 5000畝， 品種選擇 紅提 ； 紅提 第 四 年達產(chǎn)，產(chǎn)量為 1200kg/畝，每年可向市場提供優(yōu)質(zhì) 鮮食 葡萄 6000t。 促進 XX 場產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和職工增收。 1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 17 第六章 總體布局及建設(shè)內(nèi)容 總體布局 根據(jù)項目建設(shè)的原則、思路和目標，結(jié)合項目實施地的實際情況和現(xiàn)有基礎(chǔ)條件 ， 對項目區(qū)進行總體布局 。 基地建設(shè)中，實行田、 路、 林 、水 統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局。整個基地 分為 3 大片 區(qū)， 即一隊九支、十支；二隊九支十支和三隊九、十支。其中一隊、三隊片 區(qū)占地面積 1500畝， 二隊片 區(qū)占地面積 2021 畝 。為了建園后便于運輸， 每個 片 區(qū) 由主干道 、次干道、支道 隔開 ， 道路將每個片區(qū) 劃分為 12 個小區(qū)，每個小區(qū)面積在 115～ 150 畝不等 ； 每個片區(qū) 四周 及 主干路、次干路 、支路 兩側(cè)栽植防護林 ； 灌溉方式采用加壓滴灌 ， 水源為井水。 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 本項目 5000 畝 鮮食 葡萄生產(chǎn)基地 建設(shè)包括：葡萄建園 5000 畝、道路建設(shè) 、 防護林建設(shè) 415 畝、 5000 畝節(jié)水滴灌 設(shè)施建設(shè) 。具體建設(shè)內(nèi)容 為 ： 葡 萄 建園： 土地平整 5000畝；購置苗木 株；苗木定植 萬 株；水泥架桿 19 萬 根；水泥錨石 根； 12號鐵絲 300噸。 道路建設(shè)： 道路總長 ，其中 8m 寬主干道 、 6m寬次干道 、 4m 寬 支道 8km； 共 鋪墊砂石 20710m3。 防護林建設(shè)： 基地 外圍及內(nèi)部道路兩側(cè)建設(shè)防護林 415 畝。 節(jié)水滴灌設(shè)施建設(shè)： 新建 深水機井 6 眼 ， 首部 系統(tǒng)建設(shè) 6座，PVCU管道 鋪設(shè) ， PE管道鋪設(shè) 鋪設(shè) ，毛管鋪設(shè) ，1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 18 閥門井 10 座，排水井 40 座。 建設(shè)地點 項目 區(qū) 位于 **都拉塔分場 1 隊、 2 隊、 3 隊 。條田地塊明細表如下： 表一 條田地塊明細表 單位 地號 品種 面積（畝） 備注 一隊 9支 紅提 750 10支 紅提 750 二隊 9支 紅提 1000 10支 紅提 1000 三隊 9支 紅提 750 10支 紅提 750 合計 5000 1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 19 第 七 章 項目建設(shè)方案 建園方案 園地規(guī)劃 每 100～ 150 畝為一個規(guī)劃小區(qū)。為承包管理方便，可進一步劃分為若干管 理小區(qū)， 以便于田間作業(yè)，管理 小區(qū)內(nèi)設(shè)置簡易道路； 棚架 葡萄行 向一般東西向，葡萄溝長一般設(shè)置為 50～ 120 米； 整地 定植前用旋耕機等深耕園地，清除雜物，平整土地 ， 活土層達60cm 以上，按行距用開溝犁開通溝，溝的深度和寬度均達到 60～100cm。每畝施 3 方有 機肥 ，加入 20kg二胺拌勻施入溝中，回填后平整成上口寬 60cm、底寬 30cm、深 20～ 30cm 的定植溝，為使肥料充分成熟及土壤疏松，此項工作最好在上一年秋季完成 物 。 定植溝回填完成后，在溝的兩側(cè)做好土埂即可澆透水沏實、耙平。沏實后的定植溝面應(yīng)低于原 地平面 10cm，覆膜前在定植溝上噴灑除草劑，常用種類為樂胺，按定植溝占地面積和使用說明嚴格掌握劑量。耙平后在定植溝上覆蓋地膜，增溫保墑 ，待植。 品種選擇 葡萄園主栽品種選擇 紅提 。 紅提： 果穗大，長圓錐形，平均穗重 650g，最大穗重可達 2500g。果粒圓形或卵圓形，平均粒重 11～ 14g，最大可達 23g，果粒著生松緊適度，整齊均勻；果皮中厚，果實呈深紅色；果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，風(fēng)味純正，可溶性固形物 %，刀切無汁，品質(zhì)極上。果柄長，與果實結(jié)合緊密，不易裂口；果刷粗大，著生極牢固， 耐拉1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 20 力極強，不脫粒；果實可遠途運輸和長期貯藏，可貯藏到翌年 3月份。 種苗供應(yīng)方案 苗木標準 接穗部分粗度 ，成活飽滿芽 2個以上；砧木主根 4 條以上，根長 20cm 以上，須根發(fā)達，根系未受凍、未失水干枯、未霉變；嫁接口充分愈合。 苗木需要量及來源 本項目 葡萄建園 共需 紅提嫁接苗 萬株 所有 苗木 由 XX 場統(tǒng)一 由遼寧外購。 苗木植前處理 1