某食品飲料公司附件五：職能分配表(編輯修改稿)
2025-06-26 20:46 本頁面
【文章內容簡介】 生產線 工作環(huán)境 《 前提方案》、《 操作性 前提方案》 ○ ○ ● ● ○ ○ ○ 7安全產品及環(huán)境績效的策劃和實現 總則 《新產品新工藝新包裝試驗程序》 ○ ○ ● ○ ○ 前提方案 《 前提方案》 ○ ● ○ ● ○ ○ ○ 備步驟 《 HACCP 計劃》 ○ ● ○ ○ ○ ○ ○ 危害分析 《 危害分析 控制程序》 ○ ● ● ○ ○ ○ ○ 前提方案的建立 《 操作性 前提方案》 ○ ● ● ○ ○ ○ ○ HACCP 計劃的 建立 《 HACCP 計劃》 ○ ● ● ○ ○ ○ ○ 預備信息的更新、描述前提方案和 HACCP計劃的文件的更新 ○ ● ○ ○ ○ ○ ○ 驗證的策劃 《驗證和確認控制程序》 ○ ● ○ ○ ○ ○ ○ 可追溯性系統 《標識 和 可追溯性 管理 程序》 ○ ○ ● ○ ● ○ 不符合
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