【文章內(nèi)容簡介】 萬噸） 1 海口 2 三亞 3 五指山 4 文昌 5 瓊海 6 萬寧 7 定安 8 屯昌 9 澄邁 10 臨高 11 儋州 24 12 東方 13 樂東 20 14 瓊中 15 保亭 16 陵水 17 白沙 18 昌江 19 農(nóng)墾 合計(jì) 省國家冬季瓜菜生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃綱要 (2020～ 2020)提出到 9 2020 年， 省冬季瓜菜種植面積達(dá)到 300 萬畝，年總產(chǎn)量達(dá)到 500萬噸； 2020 年～ 2020 年 ,省冬季瓜菜種植面積達(dá) 600～ 700 萬畝，年總產(chǎn)量達(dá) 1000 萬噸。 瓜果菜 在北京市場的銷售情況 目前， 省冬季瓜菜年種植 230 萬畝以上、年產(chǎn)量 360 萬噸，熱帶 瓜果菜 300 萬畝、年產(chǎn)量 370 萬噸。 北京作為全國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流中心，農(nóng)產(chǎn)品市場巨大。農(nóng)產(chǎn)品在北京銷售年年增長。特別是 2020 年后， 從 30 多萬噸增加到 2020 年的 50 萬噸，兩年增幅超過 60%。隨著 國際旅游島的建設(shè)，將有越來越多的 瓜果菜 進(jìn)入北京市場。 新發(fā)地 農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā)市場的 瓜果菜 銷售情況 新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場現(xiàn)有固定攤位 4000 多個、定點(diǎn)客戶 6000多家，日均車流量約 萬 人次 、客流量 5 萬多人次。高峰期日吞吐蔬菜近 1300 萬公斤、果品近 1500 萬公斤。 2020 年，市場各類農(nóng)副產(chǎn)品總交易量為 27 億公斤，總交易額為 260 億元，交易量在全國同類市場中名列第一。其中蔬菜、果品兩大項(xiàng)的供應(yīng)量已占到全市總需求量的 70%以上。 10 第 4章 項(xiàng)目承擔(dān)單位情 況 建設(shè)單位概況 建設(shè)單位的名稱、性質(zhì)及法人代表情況 該項(xiàng)目建設(shè)單位為 實(shí)業(yè)有限公司 ，成立于 200年 1 月 10 日 。 法人代表 ，男，漢族， 實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理、法人代表，三亞市模范農(nóng)民專業(yè)合作社“三亞南果果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社”理事長，“ 省芒果協(xié)會”副會長，三亞市政府駐“北京、嘉興、重慶三大農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處”主任，曾多次代表三亞市參加 省熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會和中國果菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論 壇及北京地區(qū)百家市場（超市）聯(lián)銷洽談會。 多 年來，在企業(yè)經(jīng)營過程中他始終倡導(dǎo)并恪守“誠信、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，堅(jiān)持“以人為本、質(zhì)量取勝、發(fā)展自我、服務(wù)社會”的企業(yè)理念，勇于開拓創(chuàng)新，終于取得好的成就 。 主要業(yè)務(wù)范圍和業(yè)務(wù)能力 實(shí)業(yè)有限公司是市從事農(nóng)業(yè)開發(fā)（生產(chǎn)、收購、銷售）的省、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 主要 經(jīng)營范圍 包括 種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副土特產(chǎn)品銷售、套袋生產(chǎn)及銷售、包裝材料生產(chǎn)及銷售、果園租賃服務(wù)、物流配送、旅業(yè)開發(fā)、商場 、水產(chǎn)品、建筑材料、化工產(chǎn)品 (不含危險品 )、機(jī)械產(chǎn)品、礦產(chǎn)品（不含貴金屬）銷售，園區(qū)規(guī) 11 劃，溫室工程，室內(nèi)裝飾，保鮮制冷工程設(shè)計(jì)、安裝，保鮮貯藏、深加工，農(nóng)產(chǎn)品市場開發(fā)。（涉及行政許可的項(xiàng)目憑許可證經(jīng)營）。 目前擁有 2020 多畝名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和相應(yīng)的銷售專柜，在市鳳凰鎮(zhèn)檳榔村建立起了高效設(shè)施農(nóng)業(yè)種植大棚基地 700 多畝，在樂東縣千家鎮(zhèn)奮躍村建立 1500 畝的中國第一家有機(jī)芒果、龍眼、蓮霧生產(chǎn)基地，又在三亞市南國佳品超市建立了自營終端熱帶 瓜果菜 專柜，也投入經(jīng)營 省唯一經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)建 設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品市場 — 三亞荔枝溝農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場果菜批發(fā)部，還負(fù)責(zé)管理三亞市政府駐北京、嘉興、重慶三大農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處的運(yùn)作。公司從事駐地市場信息發(fā)布、協(xié)調(diào)溝通，多方面、多渠道為種植戶及運(yùn)銷戶提供運(yùn)銷服務(wù)，為農(nóng)戶的增產(chǎn)增收創(chuàng)造良好的條件，將 優(yōu)質(zhì)熱帶 瓜果菜 及優(yōu)質(zhì)服務(wù)推廣、覆蓋至華北和華東及西南的廣大地區(qū) 。 人員及構(gòu)成 公司 擁有員工 230 多人 ， 擁有知識化、年輕化、富有活力和開拓創(chuàng)新精神的優(yōu)秀 管理 團(tuán)隊(duì) ，其中：總經(jīng)理 1 名，副總經(jīng)理 3 名，總經(jīng)理助理 1 名，下設(shè)財務(wù)中心、生產(chǎn)中心、行政中心和營銷中心四個職能部門 。 詳 見下圖。 12 資產(chǎn)與財務(wù)狀 況 公司目前果園面積共有 1600 畝，現(xiàn)已開發(fā) 552 畝，其中擁有果園276 畝，蓮霧 120 畝，龍眼、芒果 156 畝，哈密瓜 50 畝；套袋生產(chǎn)工廠一家，套袋廠房投資 300 多萬，生產(chǎn)工廠占地面積 8 畝，廠房占地800 平方米，生產(chǎn)設(shè)備 4 臺 。 截止到 2020 年 12 月底， 資產(chǎn)總計(jì) 萬元， 負(fù)債總計(jì) 萬元 。 2020 年主營業(yè)務(wù)收入累計(jì) 萬元，凈利潤 萬元。 管理體制 公司采用“以人為本”的管理模式，重視員工需要，注重工作中人際關(guān)系溝通，著眼于企業(yè)團(tuán)體意識的培養(yǎng)， 建立共同愿景，使員工有歸屬感。 堅(jiān)持 “ 科技興農(nóng)、開拓創(chuàng)新 ” 的企業(yè)理念，注重推行現(xiàn)代企業(yè)管理制度，注重對開發(fā)項(xiàng)目的精心策劃，注重提高項(xiàng)目的科技含量和文化內(nèi)涵，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)社會進(jìn)步、推廣 的綠色產(chǎn)品，促進(jìn)生 13 態(tài)建設(shè)和社會環(huán)保。努力追求經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)環(huán)境效益的同時，亦十分重視企業(yè)自身的建設(shè)：合理配臵人力資源，建立高素質(zhì)的員工隊(duì)伍；加強(qiáng)部門職能管理，提高企業(yè)整體協(xié)調(diào)能力和工作效率。公司倡導(dǎo)高效、務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和富有集體進(jìn)取精神的企業(yè)文化，不斷推進(jìn)公司各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展 。 生產(chǎn) 銷售能力 實(shí)業(yè)有限公司目前主要經(jīng)營 熱帶瓜果菜，產(chǎn)品主要銷往華北、華中、華南各大城市及港澳地區(qū)，并在 省內(nèi)建立了完善的購銷網(wǎng)絡(luò)，承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部農(nóng)超對接項(xiàng)目。年銷售量達(dá)到 10 萬噸（代銷 9 萬噸） ， 年均銷售額 億元。 新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場概況 北京 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成立于 1988 年 5 月，是北京市交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場，在全國同類市場中具有很大的影響力。市場現(xiàn)占地面積 1520 畝，總建筑面積近 20 萬平方米，總資產(chǎn) 億元，以蔬菜、果品、肉類批發(fā)為龍頭的國家 級農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場?，F(xiàn)有固定攤位 4000 多個、定點(diǎn)客戶 6000 多家，日均車流量約 萬輛（次）、客流量 5 萬多人（次）。高峰期日吞吐蔬菜近1300 萬公斤、果品近 1500 萬公斤、生豬近 2500 頭。 2020 年，市場各類農(nóng)副產(chǎn)品總交易量為 27 億公斤，總交易額為 260 億元，交易量在全國同類市場當(dāng)中名列第一。其中蔬菜、果品兩大項(xiàng)的供應(yīng)量已占到全市總需求量的 70%以上，是北京市名副其實(shí)的“大菜籃子”、“大果盤子”。 2020 年聯(lián)合新疆政府修建 6000 多平米的新疆農(nóng)產(chǎn)品展示交易廳， 14 取得較好效果。 15 第 5章 建設(shè)地點(diǎn)選址分析 建設(shè)地 點(diǎn) 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于 北京市 豐臺區(qū) 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 的 瓜果菜 區(qū) ，現(xiàn) 廳的北側(cè) 。 詳見附圖 1：項(xiàng)目地理位臵圖。 項(xiàng)目地建設(shè)條件 氣候條件 春季干旱，夏季炎熱多雨，秋季天高氣爽，冬季寒冷干燥；風(fēng)向有明顯的季節(jié)變化，冬季盛行西北風(fēng)，夏季盛行東南風(fēng) 。 年平均氣溫1112 度 ， 年平均降水量 640 毫米左右 ， 全年平均日照時間是 20202800小時 ， 年均無霜期是 190195 天 ， 年均風(fēng)速 米 /秒 。 地形條件 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)地面土地平坦 。 區(qū)位 交通條件 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 位于北京南城 豐臺區(qū) 、 緊鄰 南 四環(huán)， 位于 京開高速新發(fā)地橋西側(cè) ，西側(cè)位于京良路邊 ，區(qū)位優(yōu)勢十分明顯 、交通十分方便 。 基礎(chǔ)設(shè)施 條件 項(xiàng)目 建設(shè)地點(diǎn)位于新發(fā)地已發(fā)展成熟的市場內(nèi)，四周道路、停車場等交通設(shè)施完善，給排水系統(tǒng)完善， 電力 通訊系統(tǒng)完備 ， 網(wǎng)絡(luò)達(dá)到全覆蓋 ，完全可以滿足項(xiàng)目建設(shè)需要。 16 第 6章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 指導(dǎo)思想與建設(shè)原則 指導(dǎo)思想 根據(jù) 省 目前 瓜果菜 生產(chǎn)及銷售的 的實(shí)際 情況，以及 北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品銷售中的重要地位 ，通過 在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè) 熱帶 瓜果菜 展示交易場所、冷鏈儲藏系統(tǒng)、以及農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng) ，達(dá)到全年儲藏銷 售展示熱帶特色 瓜果菜 ，提高 瓜果菜 的知名度，保證市場維持平穩(wěn)供應(yīng)， 同時 進(jìn)一步擴(kuò)大 瓜果菜 在 市場 銷售 的份額，提高、壯大 省 熱帶 農(nóng)業(yè) 生產(chǎn) 的綜合實(shí)力和市場競爭力，拉動 熱帶農(nóng)業(yè) 的發(fā)展 ，促進(jìn)農(nóng)村、農(nóng)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 建設(shè)原則 1） 統(tǒng)一規(guī)劃、突出重點(diǎn)、分步實(shí)施、資源共享 。 與新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場本著“誠實(shí)守信、平等互利、共同發(fā)展”的原則，以聯(lián)合經(jīng)營的模式，共謀發(fā)展。 2） 堅(jiān)持市場引導(dǎo)、政府推動、部門協(xié)調(diào)、各方參與 。 聯(lián)合 省 150 多家 瓜果菜 農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)駐北京，拓展銷售渠道。 3） 堅(jiān)持信息化服務(wù)、 科學(xué)化管理、數(shù)字化設(shè)計(jì)、智能化控制、精準(zhǔn)化運(yùn)行 。 建立電子信息平臺和檢驗(yàn)檢測平臺，嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量。 建設(shè)內(nèi)容 17 土建 工程 建設(shè) （北京）瓜果菜農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心 一棟，共 2 層，每層 平方米 ，共 平方米 。 展示交易中心采用鋼結(jié)構(gòu)，圍護(hù)墻體采用 150mm 厚擠塑聚苯乙烯 加芯鋼板。 詳見一、二層平面布臵圖。 冷庫 保鮮冷庫貯藏是延長 瓜果菜 蔬菜長存期的一種貯藏方式它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫后仍保持原有品質(zhì)。 1．延長果 蔬的貯存期，比普通冷藏庫長 倍 — l 倍。 2．出庫后的果蔬，其水分、維生素 C 含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。 瓜果菜 香脆，蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。 3．可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生，使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至最小。 4．果蔬出庫的擺架期可延長到 21 天 — 28 天 。 冷庫溫度 范圍 ： 0℃ ～ 15℃ 。 冷庫建設(shè)規(guī)模： 本項(xiàng)目主要是展示展銷 瓜果菜為主，以每年 50000 噸的 展示銷售量為估算量，每 3 天周轉(zhuǎn)一次，需庫存量 410 噸。 本 項(xiàng)目在展示中心一樓建設(shè) 4 個小冷庫 。 18 單個冷庫的 活動冷庫噸位 ： 冷藏間的內(nèi)容積 容積利用系數(shù) 食品的單位重量 =1300 立方 噸 /立方 =150 噸 。 注： 單個 冷庫的內(nèi)容積 為 1300立方 、 容積利用系數(shù) 為 、 鮮果蔬 單位重量 為 /立方 。 每個冷庫的 冷藏量為 150 噸 ， 4 個冷庫冷藏量 達(dá)到 600 噸，完全滿足使用要求。 建設(shè)內(nèi)容： 新建 瓜果菜 冷庫 平方米 ，位于展示交易中心的一層 ，分為 4 個小庫，每個小庫隔為 4 個冷藏間 ， 根據(jù)商戶需要 在一定范圍內(nèi)自行 調(diào)節(jié) 適宜貯存溫度和濕度 。 詳 見一層平面布臵圖。 冷庫結(jié)構(gòu) 采用 預(yù)先生產(chǎn) 10 厘米厚冷庫板 組裝 ， 噴涂聚氨脂噴涂發(fā)泡材料于冷庫，形成不吸水，隔熱性較好的聚氨脂板 ，配備 制冷系統(tǒng) ，安裝 控溫機(jī)，門鎖，鉸鏈，拉手等配件。 月臺 新建 瓜果菜 冷庫月臺 平方米，位于一層 瓜果菜 冷庫 貨物 出入口處，方便貨車裝卸貨物 。 展示交易廳 建設(shè) 展示交易廳 平方米，位于展示交易中心的二層。共計(jì) 64 個展示位，分為 瓜果菜 區(qū)、休閑區(qū)、蔬菜區(qū)、深加工區(qū) 和辦公服務(wù)區(qū) 。 通過具有民族特色的裝修，重點(diǎn)展示 熱帶農(nóng)業(yè)成果。 包括搭建 展示柜臺（包括主展臺、各區(qū) 展銷柜臺等）、樹立電子宣傳平臺（如：電視、電子屏幕）和電子交易平臺、用如椰子、檳榔、 19 黎錦等裝飾 室內(nèi) 具有 特色的墻面和裝飾、添臵相關(guān)設(shè)施（參觀休息設(shè)施、接洽辦公設(shè)施等）。 外部采用電子信息屏幕、外墻面裝修具有特色 熱帶特色風(fēng)情。 詳見二層平面布臵圖。 其它（樓梯間及通道） 農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心共有樓梯間及通道，其中一層 平方米， 一層 平方米 。 詳見一、二層平面布臵圖。 項(xiàng)目土建工程詳見表 61： 表 61 項(xiàng)目土建工程表 序號 建設(shè)內(nèi)容 建筑形式 規(guī)模 單位 備注 一 建設(shè)工程 1 （北京）瓜果菜農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心 一層 冷庫 鋼結(jié)構(gòu) M2 一層 月臺 鋼結(jié)構(gòu) M2 一層 其它 鋼結(jié)構(gòu) M2 一層 2 （北京）瓜果菜農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心 一層 展示交易廳 鋼結(jié)構(gòu) M2 二層 其它 鋼結(jié)構(gòu) M2 二層 儀器設(shè)備 電子宣傳平臺 采用 LED顯示 大 屏幕 和電視播放等方式 實(shí)時 介紹 瓜果菜產(chǎn)品 的特點(diǎn) 、 播放 種植加工過程，全方位 介紹 瓜果菜從農(nóng)田到市場的全過程，增加認(rèn)知度和忠誠度，培育熱帶瓜果菜的美譽(yù)。電