【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 市場(chǎng) 平方米 6000 干貨市場(chǎng) 平方米 3000 水果市場(chǎng) 平方米 3000 家禽市場(chǎng) 平方米 3000 鮮活水產(chǎn) 品市場(chǎng) 平方米 6000 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 平方米 4000 市場(chǎng)信息系統(tǒng)與檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)配套建筑 平方米 1000 總 建筑面積 平方米 26000 市場(chǎng)信息系統(tǒng)和檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng) 本項(xiàng)目為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，主要交易農(nóng)產(chǎn)品有蔬菜、肉類、干貨、 19 陜西省 工程咨詢 公司 編制 水果、家禽等。為保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)的有效監(jiān)管，擬建設(shè)市場(chǎng)信息系統(tǒng)和檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)。 市場(chǎng)信息系統(tǒng)建設(shè)采用業(yè)界成熟技術(shù)，符合現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)管理理念，主要包括電子商務(wù)交易平臺(tái)、信息采集與發(fā)布系統(tǒng)、綜合管理系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)、信息基礎(chǔ)平臺(tái)及數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)五部分，各部分既自成體系、獨(dú)立運(yùn)行，又互聯(lián)互通、信息共享。本系統(tǒng)的建成將為實(shí)現(xiàn) 道縣 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息流、物流、資金流的通暢運(yùn)行創(chuàng)造良 好條件，為提升 道縣 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的運(yùn)作水平打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。詳細(xì)建設(shè)內(nèi)容見(jiàn)表 62。 檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)主要包括蔬菜水果檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)、畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)、水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)三部分。本系統(tǒng)建成將完善 道縣 食品質(zhì)量安全制度，在流通環(huán)節(jié)的源頭控制食品質(zhì)量，有利于減少因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題造成的中毒及傷亡事故，保障消費(fèi)者健康。詳細(xì)建設(shè)內(nèi)容見(jiàn)表 63。 表 62 市場(chǎng)信息系統(tǒng) 建設(shè)內(nèi)容 功能與用途 電子商務(wù)交易平臺(tái) 建立網(wǎng)上磋商系統(tǒng)、網(wǎng)上競(jìng)價(jià)系統(tǒng)、網(wǎng)上交易系統(tǒng)、支付與結(jié)算系統(tǒng)、會(huì)員管理與認(rèn)證系統(tǒng)、交易分析和監(jiān)控系統(tǒng)。 信息采 集與發(fā)布系統(tǒng) 通過(guò)門戶網(wǎng)站、 LED 顯示屏等多種信息發(fā)布渠道能夠及時(shí)地將電子交易平臺(tái)的信息發(fā)布給市場(chǎng)相關(guān)的涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者及生產(chǎn)者，方便不同階層的用戶了解市場(chǎng)政策、行情。 綜合管理系統(tǒng) 實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的人、財(cái)、物集成化管理，提高了市場(chǎng)自身的工作質(zhì)量和效率。 物流配送系統(tǒng) 建立農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系，以信息流為載體，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流和商流的分離，滿足供需雙方用戶交易需要。 信息基礎(chǔ)平臺(tái)及數(shù)據(jù)交換系統(tǒng) 交換的信息內(nèi)容包括：農(nóng)產(chǎn)品基本信息，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格行情、供求信息，批發(fā)市場(chǎng)、配送中心基本信息，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企 業(yè)基本信息。 20 陜西省 工程咨詢 公司 編制 表 63 檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng) 建設(shè)內(nèi)容 功能與用途 蔬菜水果檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng) 主要檢測(cè)農(nóng)藥殘毒和農(nóng)藥殘留。包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化樂(lè)果、甲拌磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、樂(lè)果、敵敵畏、敵百蟲(chóng)、毒死蜱、倍硫磷、殺螟硫磷、辛硫磷、亞胺硫磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、抗蚜威、甲萘威、滅多威、克百威、百菌清、甲霜靈、三唑酮等。 畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng) 檢測(cè)項(xiàng)目有（ 1）獸藥殘留檢測(cè)：鹽酸克倫特羅（篩選及確證）、氯霉素（篩選及確證）、鏈霉素（篩選及確證）、土 霉素、金霉素、四環(huán)素、磺胺、伊維菌素等。（ 2）農(nóng)藥殘留檢測(cè)：六六六、 DDT、有機(jī)磷等。（ 3）常規(guī)理化檢測(cè)：揮發(fā)性鹽基氮、重金屬項(xiàng)目等。（ 4）感官檢測(cè)：注水肉、等級(jí)評(píng)定等。（ 5）常見(jiàn)寄生蟲(chóng)等。 水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng) 檢測(cè)包括感官、凈含量、甲醛、 VBN、腹瀉性貝類毒素 (DSP)、麻痹性貝類毒 (PSP)、氯霉素、土毒素、呋喃唑酮、已烯雌酚、磺胺類物質(zhì)、喹乙醇、重金屬、汞、砷、六六六、滴滴涕 設(shè)備方案 項(xiàng)目設(shè)備主要包括市場(chǎng)信息系統(tǒng)設(shè)備和件檢測(cè)系統(tǒng)設(shè)備，具體設(shè)備購(gòu)置見(jiàn)下表： 表 64 市場(chǎng)信息系統(tǒng)設(shè)備購(gòu)置 一覽表 單位：臺(tái) /套、萬(wàn)元 序號(hào) 系統(tǒng)子項(xiàng) 硬 /軟件 內(nèi)容 數(shù)量 單價(jià) 總價(jià) 一 電子商務(wù)交易平臺(tái) 硬件 服務(wù)器（小型機(jī)） 1 50 50 20KVA/8 小時(shí) UPS 1 20 20 客戶機(jī)及外設(shè) 10 1 10 軟件 數(shù)據(jù)庫(kù) 1 25 25 網(wǎng)上磋商、競(jìng)價(jià)、交易系統(tǒng) 1 20 20 支付與結(jié)算系統(tǒng) 1 10 10 會(huì)員管理及認(rèn)證系統(tǒng) 1 10 10 交易分析與監(jiān)控系統(tǒng) 1 15 15 小計(jì) 160 二 信息采集與發(fā)布系統(tǒng) 硬件 LED 顯示屏 (以 18m2為例 ) 2 40 80 軟件 信息采集與發(fā)布軟件 1 20 20 小計(jì) 100 三 綜合管理 系統(tǒng) 硬件 服務(wù)器 1 3 3 客戶機(jī) 10 5 掃描儀 2 傳真機(jī) 2 激光打印機(jī) 2 1 軟件 綜合管理系統(tǒng) 1 20 20 小計(jì) 30 21 陜西省 工程咨詢 公司 編制 四 物流配送 系統(tǒng) 硬件 服務(wù)器 1 3 3 10KVA/8 小時(shí) UPS 1 6 6 客戶機(jī)及外設(shè) 10 1 10 軟件 數(shù)據(jù)庫(kù) 1 3 物流配送系統(tǒng) 1 30 30 小計(jì) 52 五 信息基礎(chǔ) 平臺(tái) 硬件 網(wǎng)絡(luò)建設(shè)費(fèi)用 1 10 10 防火墻 1 10 10 軟件 網(wǎng)絡(luò)管理及安全 1 20 20 小計(jì) 40 六 數(shù)據(jù)交換 軟件 數(shù)據(jù)交換軟件 1 6 6 七 信息系統(tǒng)培訓(xùn)費(fèi) 20 合計(jì) 408 表 65 檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備購(gòu)置一覽表 單位：臺(tái) /套、萬(wàn)元 序號(hào) 儀器設(shè)備 數(shù)量 單價(jià) 總價(jià) 用 途 1 液相色譜儀 2 45 90 藥殘測(cè)定 2 氣相色譜儀 2 40 80 藥殘測(cè)定 3 原子吸收分光光度計(jì) 1 48 48 重金屬元素測(cè)定 4 原子熒光儀 1 18 18 重金屬元素測(cè)定 5 農(nóng)藥殘毒檢測(cè)儀 4 6 農(nóng)藥殘毒測(cè)定 6 電子天平 4 2 樣品稱量 7 電子分析天平 2 1 2 精確稱量 8 臺(tái)式干燥箱 3 農(nóng)藥 殘毒檢測(cè) 9 電熱鼓風(fēng)干燥箱 1 樣品處理、玻璃器皿干燥 10 恒溫水浴振蕩機(jī) 2 樣品處理 11 渦旋混合器 2 樣品處理 12 冰箱 3 樣品、藥品儲(chǔ)存 13 冰柜 2 樣品儲(chǔ)存 14 電導(dǎo)率儀 1 電導(dǎo)測(cè)定 15 酸度計(jì) 2 pH 測(cè)定 16 離心機(jī) 2 樣品處理 17 食品粉碎機(jī) 3 樣品處理 18 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀 2 藥 殘檢測(cè)樣品濃縮 22 陜西省 工程咨詢 公司 編制 19 循環(huán)冷卻水泵 2 藥殘檢測(cè)樣品濃縮 20 超純水系統(tǒng) 1 8 8 提供實(shí)驗(yàn)用水 21 氫氣發(fā)生器 1 氣相色譜檢測(cè)時(shí)用 22 空氣發(fā)生器 1 氣相色譜檢測(cè)時(shí)用 23 測(cè)汞儀 1 汞測(cè)定 24 紫外分光光度儀 1 甲醛測(cè)定、砷測(cè)定 25 酶標(biāo)儀 2 5 10 獸藥殘留測(cè)定 26 可調(diào)節(jié)加樣器 2 酶標(biāo)儀用 27 可調(diào)節(jié)加樣器 2 酶標(biāo)儀用 28 微波消解爐 1 10 10 重金屬樣品處理 29 真空泵 2 1 2 樣品處理 30 微量定氮儀 3 揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定 31 固相萃取儀（ 24 孔） +真空泵 1 2 2 樣品處理 32 水浴氮吹儀 1 樣品處理 33 可調(diào)單道加樣器 10 藥殘?jiān)噭┖袡z測(cè) 34 八道加樣器 1 藥殘?jiān)噭┖袡z測(cè) 35 恒溫箱 1 樣品前處理 36 組織勻漿機(jī) 2 1 2 樣品前處理 37 循環(huán)冷卻水 1 1 1 藥殘前處理 38 烘箱 1 樣品前處理 39 醫(yī)用離心機(jī) 1 1 1 樣品前處理 40 通風(fēng)系統(tǒng) 1 2 2 實(shí)驗(yàn)室前處理、儀器廢氣排放 41 超聲波清洗機(jī) 2 實(shí)驗(yàn)室器皿清洗 42 電 腦 6 3 實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)處理、辦公室材料處理 43 冷 庫(kù) 1 樣品保存 44 實(shí)驗(yàn)臺(tái)桌 5 45 實(shí)驗(yàn)室常規(guī)設(shè)備 2 試管、移液管、燒杯、量筒、量杯、離心管、滴定管等各類玻璃器皿 46 試劑、藥品 4 實(shí)驗(yàn)室常規(guī)藥品 47 水蒸汽蒸餾儀 5 1 甲醛測(cè)定 48 其他玻璃器皿及輔助設(shè)備 5 樣品前處理 50 合 計(jì) 322 23 陜西省 工程咨詢 公司 編制 工程方案 主要建、構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)方案 ： 《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB500102021）； 《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB500112021）； 《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》（ GB500092021）； 《 建筑 地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB500072021）； 《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB 500032021）。 本工程建筑物 主要有 包括蔬菜肉類市場(chǎng)、干貨市場(chǎng)、家禽市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 、 水果市場(chǎng)、 鮮活水產(chǎn) 品市場(chǎng)、市場(chǎng)信息系統(tǒng)與檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)配套建筑等 ，共有 10 棟，層高均為 2 層。 市場(chǎng)主體建筑 設(shè)計(jì) 市場(chǎng)主體建筑主要包括 蔬菜肉類市場(chǎng)、干貨市場(chǎng)、家禽市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 、 水果市場(chǎng)、 鮮活水產(chǎn) 品 市場(chǎng)等， 層高均為 2 層，結(jié)構(gòu)形式為框架結(jié)構(gòu)。根據(jù)相關(guān)地質(zhì)勘探，基礎(chǔ)采用沖孔樁基礎(chǔ)，總建筑面積為26000m2。建筑物重要性等級(jí)為三級(jí)，抗震設(shè)防烈度為 6 度。 配套建筑設(shè)計(jì) 本工程配套建筑主要為 市場(chǎng)信息系統(tǒng)與檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)辦公室和實(shí)驗(yàn)室， 設(shè)在市場(chǎng)二樓，結(jié)構(gòu)形式為框 架結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)采用沖孔樁基礎(chǔ)，抗震設(shè)防烈度為 6 度，總建筑面積約為 1000m2。實(shí)驗(yàn)室、機(jī)房按規(guī)定建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)。 主要建、構(gòu)筑物工程一覽表 24 陜西省 工程咨詢 公司 編制 表 66 主要建構(gòu)筑物一覽表 名稱 建筑面積 (m2) 結(jié)構(gòu)類型 基礎(chǔ)形式 市場(chǎng)主體建筑 25000 框架結(jié)構(gòu) 沖孔樁基礎(chǔ) 配套建筑 1000 框架結(jié)構(gòu) 沖孔樁基礎(chǔ) 配套設(shè)施 給排水工程 《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》 （ GBJ1687 ) (2021 版 )； 《室外給水設(shè)計(jì)規(guī)范》 (GBJ1386)（ 1997 年版）； 《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》 (GBJ1487)（ 1997 年版）； 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 (GB50016—2021）。 本場(chǎng)址已有城市自來(lái)水供給，直接接入市政供水管道即可。 引入管管徑 150mm，可以滿足批發(fā)市場(chǎng)的供水和消防要求。覆土深度在車行道下為 ～ ，人行道下為 ～ 。 供水水源：本項(xiàng)目用水來(lái)自于新城供水自來(lái)水管網(wǎng)，進(jìn)口為DN150mm。 用水范圍：用水主體為批發(fā)市場(chǎng)商鋪用水、工作人員的生活用水、部分設(shè)備用水、室內(nèi)外消防用水，以及綠化和道路灑水用水。根據(jù)國(guó)家消 防規(guī)范及市場(chǎng)耐火等級(jí)，各功能區(qū)域應(yīng)設(shè)室外消火栓。 用水量估算： ① 市場(chǎng)營(yíng)業(yè)用水 根據(jù)《 湖南 省用水定額》規(guī)定，批發(fā)市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約 25000m2，按每 平方米需服務(wù)人員 1 名，每人用水量為 30L/d，每天用水量 25 陜西省 工程咨詢 公司 編制 為 ，污水排放量為 （污水排放系數(shù)按 計(jì)）。 ② 道路灑水 由于項(xiàng)目區(qū)主要為批發(fā)市場(chǎng)，硬化道路面積以 10%的用地面積計(jì)，按 ，市場(chǎng)堆場(chǎng)及硬化道路面積約為 2900m2，用水量約為。雨季無(wú)需進(jìn)行灑水抑塵。 ③ 綠化用水 本項(xiàng)目綠地率 15%，綠 化面積約為 1L/m2，則綠化用水量為 ，雨季無(wú)需進(jìn)行澆灌。 ④ 水塔用水 本項(xiàng)目擬設(shè)置一座水塔做市場(chǎng)用水和消防用水儲(chǔ)備，水塔容量設(shè)計(jì)為 10m3，水塔水循環(huán)使用，每天補(bǔ)充新鮮水量為 3m3。 消防用水量，不再重復(fù)計(jì)算；總用水量 m3／ d。 排水方案：項(xiàng)目區(qū)實(shí)施雨污分流，項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)前期生活廢水經(jīng)化糞池處理后由環(huán)衛(wèi)站清運(yùn)，不外排，后期經(jīng)處理后排入城市污水管網(wǎng)，總排水量同總用水量。 排水方案 （ 1）、市政條件：用地四周設(shè)有市政雨水、污水管道，污水經(jīng)化糞池處理后直接排入城市 管網(wǎng)。 （ 2）、生活污水