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正文內(nèi)容

國際桑拿會所前廳部員工培訓資料(編輯修改稿)

2025-09-25 20:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 0 分鐘巡視一遍,注意客人情況,若有呼喚及時服務。 二更干腳崗位工作說明 部門;男浴 區(qū)域負責人: 區(qū)域監(jiān)督人: 工作項目名稱:干腳服務 項目程序: 指引(看到客人出浴區(qū)要面帶微笑熱情服務) 干腳 先生您好,您洗好了嗎?您站好,我為您干腳,把客人雙腳放在干腳巾上,服務員左腳在前,右腳在后,姿勢半蹲,手拿浴巾兩頭,從小腿往下至腳背,來回輕試拉動,到腳趾時,用浴巾包住腳趾時,逐個腳趾捏擦,同時促銷,先生您上樓嗎?本會館為您備有短褲,一次性浴服,具有透氣性、不貼身,特別舒服,先生您是否需要?然后為客人拿拖鞋,為客人換鞋,(這是為您準備的干拖鞋,請您換好,休息里邊請,祝您休息愉快)。 推銷展 示柜內(nèi)商品(襯衣、內(nèi)衣、襪子、內(nèi)褲)先生這件衣服特別適合您的身體,您是否需要一件? 主動向客人介紹其他消費價格,并做到有問必答。 二更干身崗位工作說明 部門;男浴 區(qū)域負責人:服務員 區(qū)域監(jiān)督人: 工作項目名稱:干身服務 項目程序: 指引(看到客人出浴區(qū)時要面帶微笑熱情服務) 干身 客人出來時主動拿起浴巾幫助客人干身(先生,我?guī)湍缮恚┎⒆龅讲宦湎氯魏我晃豢腿?,將浴巾雙面展開從上至下依次圍擦脛部、臂部、兩個胳膊 及腋部和后背、腰部、兩腿部,在此同時并為客人促銷一次性浴服(注意站在客人角度促銷,并說出浴服的好處,先生,本會館為您備有一次性浴服,具有透氣性,不粘身,特別舒適,先生您是否需要)。 根據(jù)客人的身材拿出合適的浴服,分別是大、中、小三種型號,客人穿完浴服后提醒客人拿好手牌。 積極展示柜內(nèi)商品(襯衣、襪子、內(nèi)褲、內(nèi)衣)先生這件衣服特別適合您的身材,顏色也不錯,您是否需要一件? 主動向客人介紹其他消費項目和消費價格,并做到有問必答。 男浴服務流程圖 更衣室 浴區(qū) 二次更衣 引領服務 連接服務 連接服務 淋浴服務 開箱服務 干身服務 提醒服務 坐浴服務 更衣服務 干腳服務 搓澡服務 鎖箱服 務 指引服務 桑拿服務 洗衣服務 推銷服務 泡池服務 指引服務 洗漱服務 連接服務 詢問服務 SPA 服務 國際桑拿會所 女賓部員工培訓 女更衣室服務員 崗位工作說明書 部門:女浴 姓名: 直接上級:洗 浴部部長 崗位;女更衣室服務員 直接下級: 班次: A、 B 班 工作時間:早 9; 00—— 次日 9; 00 工作職責: 熱情禮貌接待客人,負責本區(qū)域衛(wèi)生,熟悉浴場內(nèi)的設備、設施及各項服務項目和收費標準,熟悉浴場的洗浴方法程序及浴種,熟知本崗位區(qū)域所有商品項目名稱及賣點和商品價位,協(xié)助主管做好工作。 經(jīng)常打開更衣室的排風,以保證室內(nèi)的空氣清新,要適當、適量噴灑空氣清新劑,發(fā)現(xiàn)有物品損壞及時報修。 認真做好服務接待工作,負責接收客人所洗衣 物,注意毛巾、浴巾等回收品的回收,熟知本區(qū)域內(nèi)設施的使用方法和保養(yǎng)工作,延長其使用壽命,并注意備品、物品、易耗品的節(jié)約降耗。 幫助客人開鎖、更衣、上鎖、提醒客人貴重物品免費寄存,檢查密碼鎖是否鎖好,引領客人結帳,隨時了解更衣箱有客、無客狀況。 嚴格按照定做好防火工作及加強防盜意識。 工作原則: 以最飽滿的精神來對待每天的工作,以最真誠的微笑來面對每位顧客,以最熱 心的服務來為顧客服務。 服務細則 : 客人到來時由迎賓接待(請接女賓幾位) 當聽到接待女賓幾位后立即上前接待(女士,你好歡迎光臨)請 問您的手牌多少號?將客人引進更衣室(這邊請,請坐,我為您更衣)。 接過客人手牌,準確迅速打開衣箱,幫助客人更衣做到掛衣,掛褲子,衣服擺放比挺,褲子線條對起。 客人貴重物品免費存放總臺或自己妥善保管。(女士,您有什么貴重物品需要寄存嗎?) 詢問客人(女士,請問您的衣物需要清洗嗎?我們這里有先進的洗衣設備和專業(yè)的洗衣人員,洗衣效果包您滿意。附:洗浴部客衣收取的有關規(guī)定) 更衣完畢后,幫客人鎖柜,將鑰匙牌放到客人手上,當遇到客人自帶飲料及水果時提示客人會館內(nèi)禁止自帶飲料和水果。(您的衣箱已鎖好,請拿好您的手牌,浴 區(qū)里面請,祝您洗浴愉快)(女士您好,我們會館有規(guī)定,禁止自帶飲品和水果上樓,請您寄存在總臺或放在您的更衣箱內(nèi)鎖好。謝謝您的諒解)并為客人圍上浴巾。 隨時擺放好更衣凳,隨時撤換浴巾(注意要快、要穩(wěn))保持浴室衛(wèi)生。 客人走時,女士,您好,需要我為您開更衣箱嗎?您休息好了嗎?您的睡衣兜里已無遺留物品。 如果客人需要購買內(nèi)衣、內(nèi)褲等商品要及時開單送單,您的內(nèi)衣是否需要換一下,我們這里的商品都是名牌,質(zhì)量特別好,價位也比較合理,女士換一下 好嗎?客人準備離開時,幫客人取下手牌,將客人送至女賓出口,并說:“女士,帶好您的 隨身物品,歡迎您下次光臨?!? 女賓水區(qū)服務員 崗位工作說明 部門:女浴 姓名: 直接上級: 崗位:水區(qū)服務員 工作時間: 9: 00—— 9: 00 班次: 工作職責;熟練掌握桑拿浴室工作內(nèi)容,服務程序和操作方法,準確運用迎接、問候、告別等語言接待不同的客人。 工作原則:作好開單送單的準確無誤,不貪圖小便宜,履行職責規(guī)章制度,做好本職工作,不徇私舞弊。 服務細則: 接待準備,每天上班后,認真檢查桑 拿浴室設施、設備、衛(wèi)生整理徹底,各種設備保持完好,浴室開啟后,溫度計、地秤指示標準,室內(nèi)及各配套干凈,無異味。 客人到達鞠躬 30 度,主動問好,熱情迎接客人,主動及時提供冰巾,冰水,浴鹽等服務。 客人進入桑拿室期間,每 10 分鐘巡視一遍,注意客人情況,若有呼喚及時服務。 女 賓 干 腳 服 務 工作項目程序與崗位工作說明 部門;女浴 區(qū)域負責人: 區(qū)域監(jiān)督人: 工作項目名稱:干腳服務 項目程序: 指引(看到客人出浴區(qū)要面帶微笑熱情服務) 干腳 女士您好,您洗好了嗎?您站好,我為您干腳,把客人雙腳放在干腳巾上,服務員左腳在前,右腳在后,姿勢半蹲,手拿浴巾兩頭,從小腿往下至腳背,來回輕試拉動,到腳趾時,用浴巾包住腳趾時,逐個腳趾捏擦,同時促銷,女士您上樓嗎?本會館為您備有短褲,一次性浴服,具有透氣性、不貼身,特別舒服,女士您是否需要?然后為客人拿拖鞋,為客人換鞋,(這是為您準備的干拖鞋,請您換好,休息里邊請,祝您休息愉快)。 推銷展示柜內(nèi)商品(內(nèi)衣、襪子、內(nèi)褲、美容產(chǎn)品)女士這件衣服特別適合您的身體,您是否需要一件? 主動向客人介紹其他消費 價格,并做到有問必答。 女賓干身服務程序與崗位說明書 部門;女浴 區(qū)域負責人:服務員 區(qū)域監(jiān)督人:主管 工作項目名稱:干身服務 項目程序: 指引(看到客人出浴區(qū)時要面帶微笑熱情服務) 干身 客人出來時主動拿起浴巾幫助客人干身(女士,我?guī)湍缮恚┎⒆龅讲宦湎氯魏我晃豢腿?,將浴巾雙面展開從上至下依次圍擦頸部、臂部、兩個胳膊及腋部和后背、腰部、兩腿部,在此同時并為客人促銷一次性浴服(注意站在客人角度促銷,并說出浴服的好處 ,女士,本會館為您備有一次性浴服,具有透氣性,不粘身,特別舒適,女士您是否需要)。 根據(jù)客人的身材拿出合適的浴服,分別是大、中、小三種型號,客人穿完浴服后提醒客人拿好手牌。 積極展示柜內(nèi)商品(襪子、內(nèi)褲、內(nèi)衣、美容產(chǎn)品)女士這件衣服特別適合您的身材,顏色也不錯,您是否需要一件? 主動向客人介紹其他消費項目和消費價格,并做到有問必答。 國際桑拿會所 休閑部員工培訓 樓層咨客服務流程步驟圖 來客問好 詢問客人的消費方式 客人走時客離 交接 睡眠休息大廳 影視休息大廳 推銷房間入住,先預定,后入住 無預定客房 有預定房間 休閑廣場 客房 提示、提醒、征求意見 叫梯送客 服務完畢 休閑區(qū)工作項目程序與標準說明書 崗位:休閑廳服務員 直接上級:休閑廳主管 工作 項目程序 服務標準 上崗 前準備工作 檢查個人儀容儀表 制服整潔,保持整潔,工號牌佩戴左胸前,不得歪斜,不準佩戴任何首飾。 保持口腔內(nèi)衛(wèi)生,不吃帶有異味食品,男生面部無胡須頭發(fā)不得過耳后,不過衣領,女生每天保持化淡妝,不留長指甲,長發(fā)盤起,不得染怪異發(fā)色,不噴灑帶有濃烈氣味的香水。 男生穿黑色襪子,女生穿膚色襪 子 營業(yè) 前準備工作 檢查所屬區(qū)域物品及衛(wèi)生 檢查區(qū)域設施、設備,如有損壞,及時上報主管,主管填寫維修申請單。 打掃區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,休息床床巾勤更換,做到地面無垃圾、污漬,特別要注意死角衛(wèi)生的清理。 迎客服務 站在所屬崗位恭候賓客,待客人走進休息廳時,主動上前接待,面帶微笑,鞠躬 30 度,上身背部挺直。下顎微收,并問侯先生 /女士(時間性問好,如:早上好、中午好 … )歡迎光臨休息廳! 注:見到???,應能直稱客人姓氏。 引領服務 詢問客人:“您同來幾位?”引領客人時應用眼睛余光注視客人,在客人前方 米距離,注意 清的手勢,五指并攏,掌心向上,大臂略直,小臂略彎,征求客人意見,選擇床位休息,:“您覺得這個位置可以嗎?您請坐?!? 介紹功能 主動向客人介紹本樓層提供的服務項目。注意蹲姿服務,距客人約 1 米距離。主動擺放拖鞋,(拖鞋放置該床位的正上方。) 推銷 先向客人介紹按摩項目,“請問先生 /女士需要為你安排足療放松嗎?” 推銷時注意了解客人需求,然后滿走客人需求,切忌惡性推銷,詢問客人飲用茶水還是飲料,如客人飲用茶水,應詢問客人是飲用哪一種茶類,如本店為您提供了 …… 請問您品嘗那一種? 開單程序 客人點完酒水后,主動 詢問客人手牌號,“您的手牌號是 … ”注意看清客人手牌,準確填寫在消費單上,并請客人簽字認后可送至服務臺,領取商品。 上物品服務 上物品時左手托餐盤,右手為客人上酒水,“先勝 /女士,打擾一下,這是您的 …… ,請慢用。 服務結束后提醒客人保管好隨身物品,如有需求請您隨時吩咐,祝您休息愉快。 巡視服務 巡視過程中注意隨時更換煙灰缸。將煙灰缸壓在臟的煙缸上,一并拿下再放上干凈的煙缸,及時清理臺面,注意提醒客人物品的保管。對大聲喧嘩的顧客禮貌的提示禁止,維護廳內(nèi)秩序。 保持良好的工作狀態(tài),不得聚眾閑談、看電視、站立時 不要靠墻。 注意客人的一舉一動,了解客人的要求意見,及時向主管報告反饋信息。 配合吧員做好“轉賬、叫醒、寄存物品”等工作,注意及時清理客人走后的床位。 送客服務 客人起身后,提前擺放好拖鞋,詢問客人“您休息好了?帶好您的物品,請慢走,歡迎下次光臨?!彼椭岭娞蓍T口,為客人按電梯,及時回到本崗位,清理床位。 休閑區(qū)服務員崗位說明書 部門:休閑部 姓名: 直接上級:主管 崗位:服務員 工作職責: 打掃個人承擔的衛(wèi)生區(qū)域,衛(wèi)生打掃。 自檢各人儀容儀表,著裝標準。 做好客人資料統(tǒng)計。 了解酒店、區(qū)域、服務項目。 做好營業(yè)準備工作。 工作原則:堅守崗位、態(tài)度和藹,熱情待客,規(guī)范標準。 XX 時間進入工作區(qū)域參加例會,認真聽,用心記。 進入崗位,進行交接班,檢查交接班記錄,雙方進行簽字確認。
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