最新火鍋店前廳規(guī)章制度火鍋店前廳規(guī)章制度管理制度(十篇)(編輯修改稿)
2025-08-14 17:45 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 物及隨身物品不準(zhǔn)帶入餐間內(nèi)，都放在衣柜內(nèi)，手機(jī)交吧臺(tái)。1員工對(duì)客人熱情周到有禮貌，不得與客人爭(zhēng)吵、頂撞、侮辱，違者按情節(jié)輕重，罰xxx元/次(并包賠直接損失)。1員工要熱情接待訂餐時(shí)間晚的客人，不能鬧情緒，不能在客人背后嘮叨，表示不滿。1員工在上班期間嚴(yán)禁閑聊、吃零食、看書(shū)、看報(bào)、吸煙、化妝、坐沙發(fā)、看電視。1員工不準(zhǔn)私自開(kāi)電磁爐煮東西吃，違者罰款xx元/次。1員工宿舍紀(jì)律、衛(wèi)生按賓館統(tǒng)一規(guī)定，若因衛(wèi)生、紀(jì)律不合格罰款，必須由住宿員工承擔(dān)，并在當(dāng)月工資內(nèi)扣除。1員工不準(zhǔn)將客人遺忘的物品占為已有，知情不報(bào)罰200—500元，并包賠直接損失。1員工不準(zhǔn)將火鍋城任意物品帶走，(如方便面、飲料、餐由紙)，違者罰款xx元/次。1員工必須按時(shí)參加火鍋城各項(xiàng)活動(dòng)，(如掃雪、打掃衛(wèi)生、培訓(xùn))，若遲到、曠工按正常上班制度一樣。1員工之若發(fā)生爭(zhēng)吵、打架事件按情節(jié)輕重罰款50—100元/次。員工上班期間臨時(shí)有事需短時(shí)間請(qǐng)假，每小時(shí)扣除10元。2員工辭職以后，工作表現(xiàn)非常不好，不服從管理，基本工資按xx元。2員工借公共財(cái)物，用完及時(shí)歸還，如有丟失按原價(jià)賠償。火鍋店前廳規(guī)章制度 火鍋店前廳規(guī)章制度管理制度篇六為保證公平、公正、合理，參加評(píng)選人選為店方經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班、服務(wù)員代表，評(píng)選時(shí)間為每周一次。（每一分按2元計(jì)算）受客人表?yè)P(yáng)，服務(wù)態(tài)度好。（加1分）主動(dòng)熱情服務(wù)突出者。（加1分）拾到顧客丟失的物品主動(dòng)交吧臺(tái)或失主。得4分主動(dòng)承擔(dān)臟、累苦工作者。得1分能承受重大委屈。得2分對(duì)公司(餐廳)提出好的建議,經(jīng)采納后對(duì)提出者。給46分.辦事認(rèn)真負(fù)責(zé)，工作積極，樂(lè)于助人者。得2分（每一分按2元計(jì)算）遲到、早退者，第一次扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)，每分鐘扣1分，超過(guò)10分鐘按50元/次罰款，累計(jì)四次以上者辭退。衣著不整，修飾不當(dāng)，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣不良?？?分?jǐn)[臺(tái)不規(guī)范，衛(wèi)生不徹底，值臺(tái)檢查不仔細(xì)?？?分?？?分，消極怠工?？?分，照價(jià)賠償。，打翻食品及灑水，弄臟顧客衣服，扣2分，私用餐廳公物，扣2分，吹牛聊天，扣1分，扣1分，偷竊他人物品，扣10分，發(fā)現(xiàn)一次扣6分，扣2分，扣2分
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