某酒店客房部公共衛(wèi)生管理規(guī)定(doc11)-行政管理(編輯修改稿)
2024-09-22 15:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 第二十三條 進房 1. 敲門報“ HUOSEKEEPING”，敲三次，每次三下，每次隔 2～ 3 秒鐘（同時應按門鈴數(shù)，確?？腿寺牭剑? 2. 見到客人應征詢“我可否進來收拾一下房間？”英文應問“ MAY I COME IN AND TURN DOWN THE BED？” 3. 遇有掛“ DND”牌的房間，不要打擾客人，可從門下塞進一個“夜床服務卡”，待客人提出要求時再馬上替客人收拾。 第二十四條 房間 1. 拿報紙和熱水壺進房，報紙整齊擺放于文具夾旁邊，把熱水壺和用過的 水杯和茶杯撤出，并給予補充。 中國最龐大的下資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 第 5 頁 共 10 頁 2. 將冰壺撤出并補充冰塊，份量要求達到 2/3 滿。 3. 帶抹布將房間柜面的污漬、水漬抹干凈，將家具、酒店備品盡量擺整齊（盡量恢復至原來位置）。絕對不能觸摸客人物品，倒垃圾時要看清楚有無貴重物品，若發(fā)現(xiàn)較有價值的物品應征詢當值主管。 4. 開夜床：根據(jù)住客人數(shù)開床，遇有客人擺放較多物品在床上和把行李攤開的情況下，不用開夜床，小件物品可移開做夜床。 床罩按規(guī)定折好放于組合柜內(nèi)，如是套房，則放在衣柜架上。 將床毯折成 30度角，床鋪要注意平整美觀，對早班鋪床時的疏忽要及時糾正，發(fā)現(xiàn)有污點的床單應及時更 換。 枕頭應該抖直并擺放整齊。 5．散客房間應斜放一早餐牌于枕頭上。 6．除夜燈、信道燈和靠衛(wèi)生間一側(cè)的床頭燈之外，其它燈應關(guān)上（套房廳房燈全部燈具應開著，睡房與一般房間要求一樣）。 7．拉上窗簾，關(guān)好衣柜門，回頭檢視一遍。 第二十五條 衛(wèi)生間 1. 將客人使用過的“三缸”用布抹干凈，遇有較臟的“三缸”應用洗潔劑噴洗干凈。 2. 將客人使用過的“四巾”，杯具更換，補充（ ，香皂應更換）。 3. 倒掉衛(wèi)生間垃圾桶的垃圾。 4. 衛(wèi)生間地板有尿漬或較臟時應用濕抹布抹干凈。 5. 回頭巡視一遍，鎖門關(guān)燈。 第二十六 辦公房操 作規(guī)程 1. 檢查布草車物品是否齊全，工具是否齊備，吸塵機性能是否良好。 2. 布草車放置于房門對面墻壁，靠邊擺放，吸塵機放在布草車的右側(cè)。 3. 敲門三次，每次敲三下，報稱“ HOUSEKEEPING”，緩緩地把門推開。 4. 把小墊毯鋪放于衛(wèi)生間門口，清潔籃放在云石臺上靠墻一側(cè)。 5. 把客人用過的“四巾”卷放于衛(wèi)生間門口，用垃圾桶收垃圾。 6. 清理房內(nèi)煙灰缸和垃圾，注意不要翻動客人的重要文件，不要掉棄客人有記錄的紙張。 7. 把垃圾桶及舊布草撤放于布草車上，垃圾桶用水沖洗并抹干凈。 8. 撤換茶杯、水杯，并補充茶葉、火柴，熱水瓶撤放于車上不用再補充 。 中國最龐大的下資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 第 6 頁 共 10 頁 9. 按順時針方向抹房內(nèi)設(shè)施：門鈴門框、百葉門、寫字臺、文件柜、畫框、座椅、電話，抹客人之裝飾品時要小心不能碰破
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