【文章內(nèi)容簡介】 經(jīng)發(fā)現(xiàn)集團立即辭退并追究部門領(lǐng)導責任。2（應聘：（1）應聘人員應如實填寫，并提交學歷、簡歷、各類職稱書等應聘材料的原件及復印件。（2）行政人事部在收齊應聘者材料后，會同用人部門管理者對應聘者資格進行書面材料初審。（3）書面材料初審合格者通知面試或當場面試。3（面試：（1）面試一般由行政人事部與用人部門領(lǐng)導等人員進行，主管以上人員要由主管副總經(jīng)理或總經(jīng)理進行復試。（2）面試內(nèi)容：a（審核應聘者是否具備素質(zhì)及資格。b（對應聘者是否具備正式錄用資格以及綜合素質(zhì)進行評審。（3）面試結(jié)果審核：面試結(jié)束后，由行政人事部對面試結(jié)果進行匯總，合格者將擬錄用者的材料，并報行政人事經(jīng)理或總經(jīng)理批準。4（錄用：（1）錄用名單確定后，對面試不合格者，由行政人事部將其應聘表存入儲備人員檔案中。（2）公司聘用人員在面試通過后，除特殊情形核準免予試用外，應一律先經(jīng)試用，員工試用期間以1個月至3個月為限，試用期間經(jīng)考核不合格者，應無條件接受延長試用期或解雇，不得提出異議。5（轉(zhuǎn)正：新員工試用期結(jié)束后，由本人提出申請，填寫[員工轉(zhuǎn)正申請表，部門主管審核并簽署意見后交行政人事部，待評定后，報總經(jīng)理批準并簽署意見。在轉(zhuǎn)正評定中不合格員工，將延長試用期或被勸辭職。第四十條離職離職包括辭職、辭退、內(nèi)部調(diào)動三種。1（辭職，員工提出辭職，需提前15天向部門主管提出書面申請，待接交工作認可后，方可辦理離職手續(xù)，部門經(jīng)理級提出辭職應提前30天提出書面申請，未按規(guī)定提前申請的員工不予辦理離職手續(xù)。2（辭退、經(jīng)部門主管考核，認為確實無法勝任本崗位者，由部門主管向行政人事部提出[辭退報告，行政人事部審核后根據(jù)實際情況決定調(diào)任其它部門或辦理辭退手續(xù)。內(nèi)部調(diào)動：員工因工作需要，發(fā)生升遷、平調(diào)或降職而離開崗位者，在接到行政人事部下發(fā)的時，認真辦理交接工作。待一切工作辦理結(jié)束后，方可離職。4（所有離職人員，薪資發(fā)放均按公司實際發(fā)薪日結(jié)算；因內(nèi)部調(diào)動而發(fā)生變化的員工，新標準將按的起薪日計算；未按公司規(guī)定自動離職人員，公司將不予計發(fā)當月。第四十一條考勤制度1（企業(yè)員工一律實行上、下班打卡/簽到方式。凡企業(yè)員工上下班均需親自打卡/簽到，任何人不許代理他人或讓他人代理打卡/簽到，違反此規(guī)定者均按打卡/簽到管理規(guī)定執(zhí)行。行政人事部憑信息打卡/簽到作為考勤的基本依據(jù)。2（所有員工須到公司打卡/簽到后，方能外出辦理業(yè)務。特殊情況不能打卡/簽到時，必須由部門經(jīng)理簽字許可后，及時提交行政人事部。否則，按遲到或曠工處理。3（員工正常工作時間為上午8時至11：30分，下午12：30分至17：00。因季節(jié)變化如需調(diào)整工作時間時，由行政人事部另行通知。4（工作時間開始五分鐘以后到崗者，計為遲到。提前十分鐘下班者按早退處理。無故提前十分鐘（含十分鐘）以上下班者按曠工處理。5（員工一個月內(nèi)遲到、早退累計達三次者扣發(fā)當月績效考核。6（員工曠工一日者，處以雙倍當日罰款，從當月中扣除。無故連續(xù)曠工二日或全月累計曠工三日者，予以辭退，不發(fā)。第四十二條休假的規(guī)定1（正常情況下員工每月休息四天，由部門經(jīng)理安排串休（特殊情況除外）。2（婚假：員工本人在公司工作滿一年，結(jié)婚憑結(jié)婚可休婚假七天。3（喪假：員工的直系親屬死亡時，經(jīng)批準可休假三天。4（產(chǎn)假：員工本人在公司工作滿一年，正常產(chǎn)假可休假六十天，特殊情況報請行政人事部另行批復。5（其它法定假日公司將根據(jù)國家規(guī)定執(zhí)行。第四十三條請假規(guī)定1（員工外出辦事或請假應提前填寫請假條，由部門經(jīng)理簽字后，交行政人事部備案。如遇突發(fā)事件或緊急情況未事先請假者，應利用電話及時向部門主管報告，并于當日由部門主管或其代理人按公司規(guī)定辦理請假手續(xù)，否則亦視同曠工處理。2（員工請假一天，由部門經(jīng)理批準。員工請假二天以內(nèi)（含二天）由部門經(jīng)理簽字同意后，報行政人事部批準。員工請假三天以上，報總經(jīng)理批準。3（請假批準后，請假存根由部門主管自行保留，請假單一律送行政人事部保存。部門經(jīng)理級以上人員請假一律由總經(jīng)理批準，并將請假單報行政人事部備案。4（除例行假日及國家規(guī)定的法定假日、婚假、喪假外，其余一律按實際出勤計發(fā)。此章將在培訓體系完成后頒布第四十四條門店管理1（門店后堂工作人員要做好個人的衛(wèi)生工作，做到勤洗手，勤剪指，勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員要每年進行一次健康體檢，無健康者，禁止上崗。2（門店后堂人員要在規(guī)定的開餐時間內(nèi)保員工就餐，員工不得提前去食堂就餐。3（門店后堂工作人員要以熱情、禮貌地接待員工就餐，做到少打、勤打，不浪費。4（嚴格各項衛(wèi)生制度，節(jié)約水、電，節(jié)約成本，做到營養(yǎng)合理，飯熟菜香、味美可口、不多做，不少做。5（做到餐具干凈、無污漬，對環(huán)境及餐具按時消毒。6（計劃采購。嚴禁采購腐爛變質(zhì)的食物，做到少采購、勤采購。7（做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守作規(guī)程，防止事故發(fā)生；禁止無關(guān)人員進入廚房；易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故發(fā)生。第四十五條餐廳規(guī)章制度 餐廳規(guī)章制度與員工守則篇三為保證食品衛(wèi)生，保障就餐人員的`身體健康，給就餐者提供一個清潔、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，特制定衛(wèi)生管理制度如下:一、貫徹執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”，實行衛(wèi)生五四制。二、餐廳及廚房內(nèi)保持空氣清新無異味、地面、門窗、墻面、排風扇、照明燈具、吊扇潔凈，無灰塵及蜘蛛網(wǎng)。室內(nèi)無蠅、無鼠、