【文章內(nèi)容簡介】 交，不留作私用。工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無關(guān)的事情。保持上下水通暢，廚房、衛(wèi)生間下水道出現(xiàn)擁堵及時(shí)上報(bào)。墻壁保持整潔，不能有粘貼臟物及亂刻畫，瓷片不能有銹堿，墻角，屋頂?shù)冗吔翘幉荒苡兄刖W(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內(nèi)門窗玻璃、窗框保持潔凈透亮，內(nèi)外不能有刻畫或灰塵。1地面保持干凈，不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。1水池、水盆內(nèi)外應(yīng)潔凈，不能有污垢、銹斑。廁所沒有異味，馬桶內(nèi)外保持清潔，不能有污物。1衛(wèi)生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內(nèi)清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。1走廊及樓梯內(nèi)門、扶手及應(yīng)干凈無灰塵。各種辦公設(shè)施、飲水設(shè)施、電器開關(guān)等應(yīng)每日擦拭，及時(shí)清除墻壁上的污痕。1公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。1衛(wèi)生間紙簍應(yīng)及時(shí)清倒，紙簍內(nèi)廢棄物不應(yīng)超過2/3。1紙簍內(nèi)廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場內(nèi)，不得沖入廁所下水道內(nèi)。1衛(wèi)生工具等日常用品按規(guī)定手續(xù)及數(shù)量領(lǐng)取，盡量節(jié)約使用。1積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。嚴(yán)禁將和公司無關(guān)人員帶進(jìn)公司。2認(rèn)真完成上級主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇七 當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi)，以親切的微笑迎接顧客，并說“歡迎光臨”，顧客離開時(shí) 需說“謝謝光臨”。 有禮貌地接待顧客，對待老客、常客能直呼其職稱或姓氏(如李小姐、 張先生等)。 主動(dòng)為客人遞上托盤與夾子，適時(shí)促銷，根據(jù)顧客的不同類型而適當(dāng)適時(shí)地提醒顧客，促銷產(chǎn)品。消費(fèi)者分類：時(shí)尚型消費(fèi)者(推新品、高價(jià)位產(chǎn)品)即興型消費(fèi)者(推本店獨(dú)有、特色的產(chǎn)品)實(shí)惠型消費(fèi)者(推性價(jià)比高的產(chǎn)品) 保持良好的儀容，機(jī)敏、靈活的工作狀態(tài)。 盡量記住常客的口味及嗜好。 工作時(shí)間內(nèi)不得化妝、聊天、吃東西。 口袋中隨時(shí)攜帶筆，服務(wù)時(shí)女士優(yōu)先。 保持環(huán)境整潔，但盡量避免在客人面前整理衛(wèi)生。 營業(yè)場內(nèi)做到三輕，走路輕、說話輕、動(dòng)作輕。 動(dòng)作要規(guī)范，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。1 任何時(shí)候，都要適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用禮貌用語，積極主動(dòng)，熱情周到，讓顧客享受到完全滿意的服務(wù)。1 不得對客人進(jìn)行評論，說長道短或是傾聽顧客之間的談話。1 服務(wù)的英文含義：services—微笑， e—專業(yè)，r—機(jī)智，v—樂于助人，i—主動(dòng)發(fā)掘問題，c—彬彬有禮，e—工作熱忱。1耐心、細(xì)心地解答顧客之疑問。1如有可能，盡量請客人留下寶貴意見，以便我們更好地服務(wù)顧客。1如遇顧客投訴須態(tài)度友好，請其稍等并告之店長或負(fù)責(zé)人給予解決，任何情況下不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。1員工應(yīng)具備的基本內(nèi)、外條件(1)內(nèi)在條件：a、豐富的專業(yè)知識與技能。b、高度的工作興趣與愛好。c、親切的服務(wù)心態(tài)。d、認(rèn)真負(fù)責(zé)，敬業(yè)樂群。e、良好的語言基礎(chǔ)。(2)外在條件：a、頭腦、眼睛、手腳及心情等活動(dòng)頭腦：反應(yīng)敏捷，記憶力正確，豐富的專業(yè)知識。眼睛：眼到手到，不可視而不見。手腳：需要配合適當(dāng)?shù)囊螅苊獠槐匾膭?dòng)作。心情：經(jīng)常以沉著冷靜的心情去服務(wù)顧客。語言：有禮貌，聲音清晰且音量適中，使用標(biāo)準(zhǔn)語言。態(tài)度：親切誠懇，自然大方。站立姿勢：身體站直，抬頭、挺胸，要有精神，不能把手放在口袋里。b、衛(wèi)生與服裝：手：服務(wù)前先洗手，指甲修剪清潔，不可涂指甲油。臉：淡妝，保持優(yōu)雅的外形。頭發(fā)：切勿模仿時(shí)尚發(fā)式，應(yīng)梳理整齊，長發(fā)扎于頭巾內(nèi)。香水：上崗時(shí)間內(nèi)不宜使用。汗水：勤換衣，切勿讓汗水滲透上衣?？诔簦荷蠉徢?—6小時(shí)不可食蔥、姜、蒜等有異味的食物。制服：干凈、整齊、使衣服時(shí)常保持良好的狀態(tài)，著黑色褲子。鞋襪：著與膚色相近的襪子，穿黑色鞋子。裙子：不宜過長，也不宜過短(過膝即可)。飾物：除結(jié)婚戒指外，不允許佩帶任何飾物上崗。1上崗前的準(zhǔn)備——調(diào)節(jié)心情(1)是昨日遺留的問題，則在今天早晨一起床就對自己說“昨天的事情我忘掉，今天我開心!”(2)給自己的一個(gè)漂亮的妝扮，增加亮點(diǎn)。(3)笑一笑，回憶令自己高興的事。(4)調(diào)班或調(diào)休，出去happy一下，把所有的煩惱忘掉。正式上崗前之回顧：地面清潔、貨架整潔、貨物排列有序，儀容儀表符合、各樣配件準(zhǔn)備充足。2我們的顧客最希望得到的是：美味的食品、愉快的購物經(jīng)歷、期待再來的價(jià)值，這也是我們努力的目標(biāo)。2服務(wù)格言：你希望別人對待你的，你就去這樣對待別人，你的態(tài)度影響別人，它又將反過來影響你。2服務(wù)是具備高度勞務(wù)性的，是要我們自覺、主動(dòng)去做的，保持一個(gè)好的心情去上崗，好心情投入工作會(huì)給客人好的印象，提高公司知名度及形象，加之各類軟硬設(shè)施的齊備，將造就一個(gè)全新的理念。員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇八一、 ktv規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn) 娛樂部經(jīng)理向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)前廳部的各項(xiàng)工作。 貫徹分工負(fù)責(zé)制的原則，一級對一級負(fù)責(zé)，一級考核一級，娛樂部嚴(yán)格按照酒店規(guī)章制度和本部制訂的各類制度對各工作區(qū)域?qū)嵭卸讲?、測評和考核。 娛樂部各級管理人員必須以身作則，認(rèn)真履行督導(dǎo)、檢查的工作職責(zé)，抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能的教育與培訓(xùn)。 部門根據(jù)酒店的服務(wù)宗旨與要求以及星級酒店標(biāo)準(zhǔn)制訂適合于本部門各工種、各崗位的服務(wù)工作規(guī)范、操作流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 合理按月份完成酒店下達(dá)的年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，與部門員工一起齊心協(xié)力，積極做好促銷工作，密切注意客源市場變化，及時(shí)調(diào)整季節(jié)價(jià)格，不斷增加娛樂部收入，努力完成和超額完成全年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 加強(qiáng)對本部員工的考核評比，做到考核有記錄、獎(jiǎng)懲有依據(jù)，根據(jù)每一員工的工作實(shí)績，考核評比發(fā)放每月提成獎(jiǎng)金，充分體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)員工積極性。 開展思想政治工作，要了解下情，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，盡量把不利因素消滅在萌芽狀態(tài)中。 強(qiáng)化收銀、服務(wù)員服務(wù)意識，保證部門服務(wù)質(zhì)量。 貫徹“四服務(wù)”(開口服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、禮貌服務(wù)、規(guī)范服務(wù))“四一樣”(陌生人與熟悉人一個(gè)樣，本地人與外地人一個(gè)樣，中賓與外賓一個(gè)樣，老幼病殘與一般人一個(gè)樣)的服務(wù)宗旨，做好服務(wù)工作，真正做到檢查與不檢查一個(gè)樣。對重要客人的迎送部門經(jīng)理親自參加，并統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一布置，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。1保證衛(wèi)生質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度。1做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修，使各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備完好。1對違反酒店規(guī)章制度，不遵守服務(wù)規(guī)程，玩忽職守，損害酒店聲譽(yù)的員工，部門將視情況按照酒店獎(jiǎng)懲條例給予處罰。二、 娛樂部管理處罰制度 上班期間個(gè)人儀表儀容不符合酒店標(biāo)準(zhǔn)，站立姿勢不端正，對客人服務(wù)不熱情、禮貌問候，操作技能不規(guī)范、熟練，給予罰款處理。每位員工自覺遵守員工手冊，按時(shí)上下班，不遲到早退，當(dāng)值時(shí)不看無關(guān)書刊，不吃零食，不打私人電話，不讓無關(guān)人員在總臺打電話，如有違紀(jì)給予罰款處理。愛護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品，如有損壞或遺失，按該物品原價(jià)賠償。工作中必須配戴工號牌，著工作裝，儀容儀表不合格者給予罰款處理。嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如：管理模式、設(shè)備設(shè)施、營業(yè)情況，如有違者給予罰款100—500元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關(guān)的事情，如有特殊情況，需經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款處理。未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留，無論任何原因，都不得在包房內(nèi)留宿，如有違紀(jì)給予罰款處理。工作中嚴(yán)禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會(huì)客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費(fèi)和物品，進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌，工作區(qū)域內(nèi)抽煙者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款處理，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除?？妥吆?，如遇包房中遺留未開封的飲品或物品，需交到總臺等待客人領(lǐng)取或充公，違者給予罰款處理，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者，一次罰款50元，3次以上開除。1私自加收客人服務(wù)費(fèi)，客賠及其他價(jià)格者，1次50元、3次開除。未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。1如在包廂拾到客人丟失物品及錢財(cái)者，如不上繳，給予開除。1收銀臺電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者，100元/次，公司一切優(yōu)惠卡或贈(zèng)酒卡、券內(nèi)部員工禁止使用，違者