特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽(doc13)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】GB13432—2020特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽前言本標(biāo)準(zhǔn)的～是推薦性的，其余為強(qiáng)制性的。本標(biāo)準(zhǔn)非等效采用國際食品法典委員會(huì)CACCODEXSTAN146—1985《預(yù)包裝特殊膳食用的食品標(biāo)簽及說明通用標(biāo)準(zhǔn)》和CAC/GL23—1997《營養(yǎng)聲稱指南》。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB13432—1992《特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽》

2025-08-05 20:06

brc全球標(biāo)準(zhǔn)-食品(doc64)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】BRC全球標(biāo)準(zhǔn)食品2020年1月英國零售商協(xié)會(huì)倫敦：TSO目錄感謝iii介紹背景BRC全球標(biāo)準(zhǔn)—食品法規(guī)要求《BRC全球

2025-08-07 15:59

重友食品飲料公司班前班后工藝衛(wèi)生制度(38頁)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】----奶制品車間制漿、均質(zhì)、灌裝工序班前、班后工藝衛(wèi)生制度1、目的：強(qiáng)化工藝衛(wèi)生管理，防止生產(chǎn)設(shè)施清潔不到位，造成對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量形成污染的事故發(fā)生。2、適用范圍：本制度適用于奶制品車間制漿、均質(zhì)、灌裝工序員工，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備，物料輸送管道，實(shí)施班前、班后工藝衛(wèi)生時(shí)的作業(yè)指導(dǎo)；本制度適用于奶制品車間對(duì)制漿、均質(zhì)

2025-08-07 01:53

ch08食品營養(yǎng)學(xué)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】CH08食品營養(yǎng)學(xué)?人體衰老之謎?各種營養(yǎng)成分的不同作用?食品中的營養(yǎng)成分?延年益壽的最佳食品分類選擇?膳食的平衡§1人體衰老之謎?自由基學(xué)說：生物體內(nèi)進(jìn)行氧化時(shí)可以產(chǎn)生化學(xué)性質(zhì)較為活潑的基團(tuán)，稱之為自由基，它能引起細(xì)胞生物膜的脂質(zhì)發(fā)生過氧化作用，使生物膜被破壞，

2025-08-07 15:53

cac食品衛(wèi)生通則(doc35)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】中國最大的管理資料下載中心(收集\整理.部分版權(quán)歸原作者所有)CAC食品衛(wèi)生通則導(dǎo)言人們有權(quán)利期望所食用的食品是安全和適于消費(fèi)的。食源性疾病和食源性損傷都是人所不愿的，甚至是致命的，而且也會(huì)帶來一些其他后果。食源性疾病的蔓延不僅會(huì)破壞貿(mào)易和旅游業(yè)，而且會(huì)導(dǎo)致收益損失、失業(yè)甚至法律訴訟。食品腐敗不僅會(huì)造成浪費(fèi)，使人們

2025-08-07 15:57

食品添加劑概論(ppt73)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑?主講：黃文第一章食品添加劑概論?保證了食品的高質(zhì)量?推動(dòng)了食品工業(yè)的大發(fā)展?成為加工食品不可缺少的基料食品添加劑重要的作用?有利于提高食品的質(zhì)量?增加食品的品種和方便性?有利于食品加工?有利于開發(fā)新的食品資源和原料的綜合利用?有利于滿足不同人群的特殊營養(yǎng)需要

2025-08-03 17:46

營養(yǎng)和健康食品原料(ppt35)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】HealthandNutritionalIngredients營養(yǎng)和健康食品原料Bronson&Jacobs…flavouringOrica’sfuture…?核酸(DNA&RNA)?人體的基本組成之一,在母乳中的含量遠(yuǎn)高于畜乳中的含量?可用于嬰幼兒配方奶粉,用量/公斤(以

2025-08-05 17:24

粽子行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(doc)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】中國最大的管理資料下載中心(收集\整理.部分版權(quán)歸原作者所有)第1頁共9頁粽子行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB/T10377—20201范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粽子的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢測規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和銷售的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類粽子產(chǎn)品。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的

2025-08-05 18:38

食品衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)程序ssop(ppt11)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】2020/9/18SanitationStandardOperationProcedure1僅供內(nèi)部員工訓(xùn)練專用衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)程序SSOP2020/9/18SanitationStandardOperationProcedure2僅供內(nèi)部員工訓(xùn)練專用SSOPSanitationStandardOperationPro

2025-08-03 17:56

禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法(doc)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法（１９８７年１０月２２日衛(wèi)生部發(fā)布）第一條根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》（以下簡稱食品衛(wèi)生法）第八條、第二十二條、第四十三條的規(guī)定，特制定本辦法。第二條本辦法適用于在我國生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的一切食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者，進(jìn)口食品及其貨主?！都仁鞘称酚质撬幤返钠贩N名單》所列的品種除外。

2025-08-05 19:12

cac-食品衛(wèi)生通則doc35-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】CAC食品衛(wèi)生通則CAC/RCP1-1969,(1997),1999年修訂導(dǎo)言人們有權(quán)利期望所食用的食品是安全和適于消費(fèi)的。食源性疾病和食源性損傷都是人所不愿的，甚至是致命的，而且也會(huì)帶來一些其他后果。食源性疾病的蔓延不僅會(huì)破壞貿(mào)易和旅游業(yè)，而且會(huì)導(dǎo)致收益損失、失業(yè)甚至法律訴訟。食品腐敗不僅會(huì)造成浪費(fèi)，使人們付出高昂的代價(jià)，而且會(huì)對(duì)貿(mào)易和消費(fèi)者信心產(chǎn)

2025-08-07 15:57

轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法(doc)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法第一章總則第一條為了加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)督管理，保障消費(fèi)者的健康權(quán)和知情權(quán)，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（以下簡稱《食品衛(wèi)生法》)和《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》，制定本辦法。第二條本辦法所稱轉(zhuǎn)基因食品，系指利用基因工程技術(shù)改變基因組構(gòu)成的動(dòng)物、植物和微生物生產(chǎn)的食品和食品添加

2025-08-05 16:59

食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁

【總結(jié)】1食品良好生產(chǎn)規(guī)范（goodmanufacturingpractice，GMP）?GMP要求食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備，合理的生產(chǎn)過程，完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測系統(tǒng)，確保終產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。2?GMP的類別?GMP大致可分為三種類型：?1．由國家政府機(jī)構(gòu)頒布的GMP如美國FDA制定的

2025-08-16 00:48

食品添加劑的測定(ppt13)-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑的測定第一節(jié)概述一、食品添加劑的定義和分類?食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。?食品添加劑有：防腐劑、酸味劑、甜味劑、香精香料、著色劑、發(fā)色劑、疏松劑、凝固劑、增稠劑、抗氧化劑、漂白劑、消泡劑、抗結(jié)劑、

2025-08-03 17:46

haccp-果汁飲料-手冊(cè)文件全套(13個(gè)doc)食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范【gb148811994】-食品飲料-資料下載頁

【總結(jié)】中國最龐大的下資料庫(整理.版權(quán)歸原作者所有)第1頁共8頁食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范【GB14881·1994】2、主題內(nèi)容與適用范圍本規(guī)范規(guī)定了食品企業(yè)的食品加工過程、原料采購、運(yùn)輸、貯存、工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施的基本衛(wèi)生要求及管理準(zhǔn)則。本規(guī)范適用于食品生產(chǎn)、經(jīng)營的企業(yè)、工廠，并作為制定各類食品廠的專業(yè)衛(wèi)生規(guī)

2025-05-20 19:39

gb14880-94食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(doc)-食品飲料(編輯修改稿)

gb14880-94食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(doc)-食品飲料-wenkub.com

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