最新咖啡店員工規(guī)章制度咖啡店員工辭職報(bào)告(優(yōu)秀8篇)(編輯修改稿)
2025-08-03 04:45 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。10. 店內(nèi)電話接聽(tīng)需先說(shuō)：“您好，___咖啡，請(qǐng)問(wèn)有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用，如有工作需要，需試用電話，要向當(dāng)班主管提出申請(qǐng)，批準(zhǔn)后方可使用。11. 店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂(lè)外，禁止使用。12. 每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機(jī)，打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機(jī)，致使錯(cuò)帳，亂賬，由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。13. 音樂(lè)，菜單及店內(nèi)照明設(shè)備，由吧臺(tái)長(zhǎng)安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人。14. 蛋糕柜內(nèi)蛋糕進(jìn)出記錄表由外場(chǎng)主管安排每班一個(gè)負(fù)責(zé)人填表，監(jiān)督?？Х鹊陠T工規(guī)章制度篇五財(cái)務(wù)管理辦法是咖啡吧在財(cái)務(wù)管理業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)制度的基礎(chǔ)上，結(jié)合業(yè)務(wù)需要所訂立的運(yùn)作規(guī)條。本管理辦法所包括的39。規(guī)定內(nèi)容，咖啡吧所有員工必須遵守，不得違犯，或以任何形式蓄意背離原意，以致虛應(yīng)或走樣。以下是小編整理的咖啡店員工管理制度大全，歡迎來(lái)閱讀!1. 準(zhǔn)時(shí)上下班，提前10分鐘到到崗，穿好工服，不得遲到與早退。2. 上班時(shí)整理好儀容儀表，著裝整潔，保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。3. 上班時(shí)電話調(diào)成靜音不得打私人電話，不得用手機(jī)玩游戲，上網(wǎng)。4. 服務(wù)人員及非吧臺(tái)人員不得隨意出入吧臺(tái)，收銀不得私自用電腦上網(wǎng)。5. 員工應(yīng)呆在自己的工作領(lǐng)域不得隨便坐臥吧凳沙發(fā)。6. 不得隨意在工作區(qū)域吸煙，吃零食，嬉戲打鬧， (文章轉(zhuǎn)自實(shí)用文檔頻道201209) 大聲喧嘩。7. 上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客或與同事閑聊，做與工作無(wú)關(guān)的事。8. 不得私自外出，如有特殊情況必須請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)同意。9. 接待客人使用禮貌用語(yǔ)，不得與客人長(zhǎng)時(shí)間聊天影響工作。，不得頂撞領(lǐng)導(dǎo)。，數(shù)量金額吻合無(wú)誤差。、熱情、主動(dòng)、周到、耐心的態(tài)度來(lái)對(duì)待。，遇特殊情況解決不了上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)解決。，先外賓后同胞，先長(zhǎng)者后年輕，先貴賓后一般。，更換煙灰缸，客人需服務(wù)時(shí)第一時(shí)間回應(yīng)。，不得托給下個(gè)班次的人員去清理。，不得次日的早班人員。，定期檢查維護(hù)，不得私自破壞。，私自拿取店內(nèi)物品。，酒水及原料必須充足夠用。，熟悉產(chǎn)品制作，出品快速整潔不得浪費(fèi)原材料。，現(xiàn)金，銀聯(lián)，會(huì)員，贈(zèng)送單分類詳細(xì)，不得私自給客人打折，抹零。，定期清理所有杯具，維護(hù)器具良好狀態(tài)。，做好客存記錄，不得出現(xiàn)原料短缺。、禮物或侵吞客人遺留物品。，不得將垃圾過(guò)夜留給早班人員處理?？Х鹊陠T工規(guī)章制度篇六咖啡店又稱之為咖啡館。是人們休息的地方?？Х瑞^管理員工需要員工守則。下面是本站小編為你帶來(lái)的咖啡店員工守則范文，僅供參考。為了規(guī)范服務(wù)人員行為,特制定本守則。它涵蓋了訓(xùn)練過(guò)程中的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,服務(wù)人員(學(xué)生)須以守則來(lái)規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)訓(xùn)練正常進(jìn)行。,努力做好自己的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,遵守訓(xùn)練中心的規(guī)章制度。,不和老師唱反調(diào)。,不遲到,早退或曠工。,儀容整潔。,長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗 。,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開(kāi)吧的準(zhǔn)備工作。,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。,做一些與工作無(wú)關(guān)的事情。,說(shuō)話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲。,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無(wú)誤。,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說(shuō)話輕,做事輕),每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一。,器具,耗品合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。,抽煙。扮演服務(wù)人員的學(xué)生如有違反以上守則者,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰。 員工行為準(zhǔn)則儀容要修飾。保持頭發(fā)整齊光亮，固定不散亂、無(wú)頭屑。男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、燙發(fā)、大鬢角、小胡須，女員工不留披肩發(fā)，著淡妝，不得濃妝艷抹。儀表要整潔。統(tǒng)一著制服，配帶工作牌。上崗時(shí)要精神飽滿，端
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