商業(yè)營銷活動(dòng)計(jì)劃方案(編輯修改稿)
2025-04-15 01:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 休閑食品特征分析： ①年輕消費(fèi)群體崛起。②健康食品居于主導(dǎo)地位。③休閑食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快?！ ∷?、休閑食品顧客群體分析 少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對應(yīng)分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們在購買食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌。相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時(shí)尚食品不大“感冒”?！ ∥?、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式 傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站。在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店。網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等?！ ⌒碌臎櫳Ｊ剑翰┛蜖I銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等?！ ×?、4p營銷組合： 針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食?！ ♂槍η婪矫妫骸 ?1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn)) (2)建立博客，推出并介紹對應(yīng)的商品 (3)建立微博，推廣有益可口的休閑零食 (4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作，開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng) 針對價(jià)格方面：(1)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競拍(3)積分兌換活動(dòng)?！ ♂槍Υ黉N方面：(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(3)休閑食品知識(shí)問答。商業(yè)營銷活動(dòng)計(jì)劃方案3 茶樓業(yè)對經(jīng)營管理的要求越來越高。社會(huì)的進(jìn)步，同行的競爭，顧客的挑剔，使經(jīng)營管理的難度和壓力日益加大。成功的茶樓業(yè)對成功的說法有很多成功的茶樓均需要著重抓五個(gè)要素： 路線正確 出品獨(dú)特 服務(wù)優(yōu)良 價(jià)格合理 環(huán)境舒適 一、正確的經(jīng)營路線 成功的茶樓投資者，非?？粗厍捌诘耐顿Y策劃，肯在市場調(diào)查方面下大功夫。如這邊的市場客源如何，客源的層次會(huì)是哪個(gè)檔次，未來主要的消費(fèi)對象將會(huì)是哪些?這些消費(fèi)對象喜歡哪種口味的茶和菜肴。能夠接受何種水平的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)?、、這一切的市場信息搜集得越多越好，越詳細(xì)越有利。經(jīng)過去偽存真的綜合分析，制定出茶樓日后的經(jīng)營路線，按照這一經(jīng)營路線去挑選合適的人才，制訂適銷對路的出品菜單和促銷手段，進(jìn)行恰如其分的人員培訓(xùn)，環(huán)境裝修布置，核算合理的售價(jià)。經(jīng)營路線、經(jīng)營方針的準(zhǔn)確定位，為日后的成功經(jīng)營打下了堅(jiān)實(shí)、良好的墓礎(chǔ)?！ 《⒏挥刑厣?、穩(wěn)定的出品 飲食、飲食、講飲講食。食品是否有特色，質(zhì)量是否穩(wěn)定，是餐飲店賴以成功的支往之一。餐飲店的食物菜肴，忌諱隨波逐流，俗語說得好：只有死魚才隨波逐流。營造菜肴的特色，不應(yīng)鉆牛角尖。作為特色餐飲店，菜式出品一忌單調(diào)一般化、麥當(dāng)勞式的簡單化，不適合中國的飲食文化：二忌花款流派多而全，即使客人花多眼亂，質(zhì)量也難穩(wěn)定。生產(chǎn)部問儲(chǔ)物多，備料煩，損耗也相應(yīng)增大。 三、賓至如歸的優(yōu)良服務(wù) 茶樓的服務(wù)水準(zhǔn)能達(dá)到賓至如歸，服務(wù)到家的境界，是最令客人稱道的。高檔次、上等級(jí)的茶樓鄭重強(qiáng)調(diào)崗前培訓(xùn)，要有一整套和茶樓經(jīng)營方法相適應(yīng)的服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)，又要針對茶樓特殊氛圍作個(gè)性的、禮儀、禮貌、茶道思想、茶藝知識(shí)、沖泡技藝、服務(wù)心理教育、業(yè)務(wù)知識(shí)教育等專項(xiàng)培訓(xùn)。還有員工軍訓(xùn)，以加強(qiáng)紀(jì)律和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。由那些沒有經(jīng)過培訓(xùn)的新人當(dāng)服務(wù)員，其服務(wù)水準(zhǔn)很難令客人滿意。 四、恰如其分的價(jià)格策略 茶菜點(diǎn)售價(jià)是茶菜點(diǎn)價(jià)值的貨幣表現(xiàn)形式。一些價(jià)值高的茶菜點(diǎn)其零售價(jià)格自然會(huì)高
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