商業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)計(jì)劃方案(文件)
【正文】 如何，客源的層次會(huì)是哪個(gè)檔次，未來(lái)主要的消費(fèi)對(duì)象將會(huì)是哪些?這些消費(fèi)對(duì)象喜歡哪種口味的茶和菜肴?！ 《?、富有特色的、穩(wěn)定的出品 飲食、飲食、講飲講食。作為特色餐飲店，菜式出品一忌單調(diào)一般化、麥當(dāng)勞式的簡(jiǎn)單化，不適合中國(guó)的飲食文化：二忌花款流派多而全，即使客人花多眼亂，質(zhì)量也難穩(wěn)定。還有員工軍訓(xùn)，以加強(qiáng)紀(jì)律和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。還有，高檔茶樓與大眾化茶樓相比，高檔茶樓設(shè)施完善，人員素質(zhì)高，環(huán)境幽雅，管理科學(xué)，服務(wù)周到，食物出色，其總體價(jià)格當(dāng)然會(huì)比大眾化茶樓要高。完全忽視客人的消費(fèi)心理與消費(fèi)需求，不隨市場(chǎng)環(huán)境的變動(dòng)而相對(duì)調(diào)整，使茶菜點(diǎn)售價(jià)沒(méi)有充分反映各種因素在價(jià)格上的差異，不能適應(yīng)不同消費(fèi)動(dòng)機(jī)的客人的需求。加以恰當(dāng)?shù)纳{(diào)搭配。商業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)計(jì)劃方案4 一、茶樓摘要 我國(guó)是一個(gè)茶葉大國(guó)?！ ∪⒉铇菢I(yè)務(wù)描述 以人人平等為宗旨，我茶樓氣氛一定要安逸。為了避免別人的打擾，我會(huì)增加包廂的數(shù)量，每個(gè)包廂氣氛一定要幽雅，安逸。我公司人員必須相處融洽，以為客人服務(wù)為宗旨。為我茶樓進(jìn)一步提供客源?！ M足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意?！ r(shí)效性，滿足其心血來(lái)潮的非理性需求。僅餅干一類_年就達(dá)到150萬(wàn)噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長(zhǎng)125%。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28%。b2c平臺(tái)，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式?！ 、芨呤杖爰彝コ蔀樾蓍e食品消費(fèi)主流。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌。網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等。商品 (3)建立微博，推廣有益可口的休閑零食 (4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作，開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng) 針對(duì)價(jià)格方面： (1)折扣活動(dòng) (2)定時(shí)定量競(jìng)拍 (3)積分兌換活動(dòng) 針對(duì)促銷方面： (1)免費(fèi)試吃活動(dòng) (2)微信大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)活動(dòng) (3)微信休閑食品知識(shí)問(wèn)答 15 / 15?！ ∥?、4p營(yíng)銷組合 針對(duì)產(chǎn)品方面：樹(shù)立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食?！ ∷?、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式 傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站。 三、休閑食品顧客群體分析 少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群?！ 、诮】凳称肪佑谥鲗?dǎo)地位。網(wǎng)上購(gòu)物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。 網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析： (1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析 隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到_年3月份為止，中國(guó)的5910萬(wàn)網(wǎng)民，僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長(zhǎng)了1330萬(wàn)?！ ⑴c性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了?！ ?二)從人的購(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來(lái)看，要賞心、悅目、滿足支配心。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等?！ 榇蚝梦夜镜拿暎覜Q定花一部分基金在廣告上，如街邊路牌標(biāo)志，我還決定成立我的小蜜蜂團(tuán)隊(duì)。 具有對(duì)品茶深有研究的人員優(yōu)先錄用，以便為一些品茶高的人服務(wù)。從少年到老年?！ 《?、經(jīng)營(yíng)指南 喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格，所以茶樓必須是精致而典雅的場(chǎng)所。籍此，達(dá)到吸引顧客，給客人留下深刻印象的目
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