【總結(jié)】公共營養(yǎng)師計(jì)算公式★人體調(diào)查類★1.標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)—1052.(正常:±10%)3.(正常:~;輕度消瘦:17~;超重:24~)4.5.6.
2025-06-25 19:04
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師復(fù)習(xí)題一、名詞解釋:是研究營養(yǎng)過程、需要和來源以及營養(yǎng)與健康關(guān)系的科學(xué)。即研究人體健康規(guī)其改善措施的科學(xué)。?:是指食物當(dāng)中能夠被人體消化、吸收和利用的有機(jī)和無機(jī)物質(zhì),以滿足生理需要的生物學(xué)過程。即食物中具有營養(yǎng)作用的有效成份。包括:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機(jī)鹽、和水6類。?:只需要量較小的營養(yǎng)素,一般只無機(jī)鹽、維生素。
2025-06-07 22:02
【總結(jié)】判斷是否便秘 ?一周是否少于2次; ?排便是否困難; ?大便的性狀是否改變 第一頁,共二十五頁。 便秘的形成 ?食物殘?jiān)诖竽c內(nèi)停留時(shí),一局部水分被粘膜吸收。同時(shí), 食物殘?jiān)?jīng)過...
2024-10-03 14:14
【總結(jié)】第一篇:上海高級(jí)公共營養(yǎng)師模擬試題 上海高級(jí)公共營養(yǎng)師模擬試題 一、單項(xiàng)選擇題(共24題,每題的備選項(xiàng)中,只有1個(gè)事最符合題意) 1、關(guān)于平衡膳食寶塔的說法不正確的是____A.平衡膳食寶塔共分...
2024-11-05 07:25
【總結(jié)】第一篇:公共營養(yǎng)師培訓(xùn)免費(fèi)試聽(模版) 公共營養(yǎng)師培訓(xùn)可以免費(fèi)試聽 課程內(nèi)容: 基礎(chǔ)知識(shí):醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)教...
2024-11-09 00:29
【總結(jié)】肥胖與營養(yǎng) ?鄭育龍 第一頁,共七十四頁。 第二頁,共七十四頁。 ?肥胖的定義與診斷 ?肥胖的類型 ?肥胖發(fā)生的原因及分類 ?肥胖對(duì)健康的危害 ?肥胖病的預(yù)防和治療 內(nèi)容 第三...
2024-10-01 23:04
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師營養(yǎng)學(xué)根底 ?主講人:于凈 第一頁,共三十二頁。 ?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營養(yǎng) ?營養(yǎng)素: ?宏量營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物 ?微量營養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì) ?其他成...
【總結(jié)】膳食、營養(yǎng)與肥胖 膳食、營養(yǎng)與癌癥 報(bào)告人:胡堅(jiān)(國家一級(jí)營養(yǎng)師) 單位:重慶均衡營養(yǎng)師職業(yè)培 訓(xùn)學(xué)校 Emal:18982233080189 第一頁,共八十二頁。 膳食、營...
2024-10-03 14:18
【總結(jié)】第一章膳食調(diào)查和評(píng)價(jià) 一、食物攝入量調(diào)查 (一)24h回顧法 :24h回顧法是通過訪談的形式收集膳食信息的一種回顧性膳食調(diào)查方法,通過詢問調(diào)查對(duì)象過去24h實(shí)際的膳食情況,可對(duì)其食物攝入量進(jìn)入計(jì)...
2024-10-03 14:19
2024-10-03 14:20
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師三級(jí)技能測(cè)試一、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)(10分)下表是某學(xué)校學(xué)生缺鐵性貧血情況統(tǒng)計(jì)資料:2006年某小學(xué)缺鐵性貧血發(fā)病情況年級(jí)總?cè)藬?shù)男女貧血發(fā)病人數(shù)貧血患病人數(shù)三65032033050121四750360390
2025-01-15 09:08
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識(shí))河南中醫(yī)學(xué)院教授河南省保健品協(xié)會(huì)食療與養(yǎng)生專業(yè)技術(shù)委員會(huì)副主任委員鄭州市營養(yǎng)協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問段振離第一章公共營養(yǎng)師職業(yè)道德第一節(jié)職業(yè)道德基本知識(shí)一道德:道德是一定社會(huì)
2024-12-31 22:51
【總結(jié)】?四川省營養(yǎng)學(xué)會(huì) ?四川華西營養(yǎng)健康培訓(xùn)中心 公共營養(yǎng)師 國家職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)班招生簡章 第一頁,共二十二頁。 四川省營養(yǎng)學(xué)會(huì)簡介 四川省營養(yǎng)學(xué)會(huì)成立于1988年12月,學(xué)會(huì)位于四...
2024-10-03 21:47
【總結(jié)】?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營養(yǎng) ?營養(yǎng)素: ?宏量營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物 ?微量營養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì) ?其他成分:水、膳食纖維、生物活性物質(zhì) ?膳食營養(yǎng)素參考攝入量:P50 ...
2024-10-03 14:35
【總結(jié)】蛋白質(zhì)營養(yǎng)TheNutritionofProteins指導(dǎo)王潔玉?本章內(nèi)容及重難點(diǎn)?一、蛋白質(zhì)的生理功能(重點(diǎn))?二、蛋白質(zhì)的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)?三、蛋白質(zhì)的消化與吸收?四、蛋白質(zhì)變性、沉淀、腐?。ㄖ攸c(diǎn))?五、氮平衡(重點(diǎn))?六、營養(yǎng)必需氨基酸及氨基酸模式(重點(diǎn)、難點(diǎn))?七、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)評(píng)
2025-05-13 16:00