【文章內(nèi)容簡介】 究的過程，真正使學(xué)習(xí)變得快樂起來。因此，我設(shè)計(jì)了環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)的四個(gè)環(huán)節(jié)?！　〉谝画h(huán)節(jié)：魔術(shù)導(dǎo)入，激發(fā)興趣以變魔術(shù)的形式引入活動(dòng)，我將采用問題前幾天我們一起玩了魔術(shù)不濕的報(bào)紙，誰記得是怎么做的？,引發(fā)幼兒回憶變魔術(shù)的操作要求。此環(huán)節(jié)重在激活幼兒有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和技能儲(chǔ)備，為下面的活動(dòng)做鋪墊。本環(huán)節(jié)預(yù)計(jì)時(shí)間為3分鐘?？荚嚧笳怼　〉诙h(huán)節(jié)：動(dòng)手探索，感知現(xiàn)象我出示紙杯（杯底有洞），提出要求請(qǐng)你們按上次的方法再變一次魔術(shù)，看看把紙放在杯子里是不是一定不會(huì)濕，從而調(diào)動(dòng)起幼兒的好奇心?！　∮變涸诓僮髦袑l(fā)現(xiàn)紙濕了，引發(fā)與原有經(jīng)驗(yàn)的沖突，產(chǎn)生疑問：為什么上次變魔術(shù)時(shí)紙不會(huì)濕，而今天紙都濕了呢？這時(shí)我會(huì)適時(shí)地引導(dǎo)幼兒將紙杯與上次魔術(shù)用的杯子進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)兩者的不同有孔和沒孔。接著，我將進(jìn)一步提問：為什么有孔杯子里的紙會(huì)濕，沒孔杯子里的紙不會(huì)濕？啟發(fā)幼兒將兩個(gè)杯子倒扣水中，在視覺、觸覺等多種感官的參與下，發(fā)現(xiàn)有孔的杯子快速放入水中時(shí)，會(huì)有氣流從孔里出來，還會(huì)冒出氣泡。在這一過程中，教師要及時(shí)為幼兒創(chuàng)設(shè)交流的機(jī)會(huì)，請(qǐng)幼兒表述自己探索的過程與結(jié)果，分享彼此的發(fā)現(xiàn)，同時(shí)，還要幫助幼兒提升和梳理感知到的經(jīng)驗(yàn)，通過是什么從孔里跑出來了？這些氣泡是怎么來的？等問題，讓幼兒明確從孔里出來的是空氣，空氣流動(dòng)會(huì)產(chǎn)生風(fēng)，從而順利進(jìn)入下一環(huán)節(jié)。這是本活動(dòng)的重點(diǎn)，因此本環(huán)節(jié)我預(yù)計(jì)的時(shí)間是10分鐘。　　第三環(huán)節(jié)：遷移經(jīng)驗(yàn)，解決問題科學(xué)知識(shí)來源于生活，更應(yīng)服務(wù)于生活，作為教師應(yīng)有意識(shí)地培養(yǎng)兒童將科學(xué)帶到生活中和用科學(xué)的意識(shí)。　　因此，我設(shè)置了怎樣讓小風(fēng)車轉(zhuǎn)起來這一問題情境，讓幼兒運(yùn)用感知體驗(yàn)的科學(xué)現(xiàn)象來解決具體問題。教師出示泡沫小風(fēng)車，鼓勵(lì)幼兒猜想：用什么辦法能讓風(fēng)車轉(zhuǎn)起來？孩子們根據(jù)各自的生活經(jīng)驗(yàn)，想出的方法可能有用嘴吹、向前跑動(dòng)、用水流等，個(gè)別幼兒會(huì)運(yùn)用空氣流動(dòng)形成風(fēng)的原理讓風(fēng)車轉(zhuǎn)起來，對(duì)于幼兒的猜想，我不作肯定或否定的評(píng)價(jià)，而讓幼兒自由選擇材料，動(dòng)手嘗試用自己的方法讓風(fēng)車轉(zhuǎn)起來。由于上述活動(dòng)將使孩子們的操作探索欲望得以調(diào)動(dòng)，玩一玩、試一試，驗(yàn)證自己的猜想也就會(huì)水到渠成。操作之后我將請(qǐng)幼兒回到自己的位置上，說說是用什么辦法讓風(fēng)車轉(zhuǎn)起來的，分享同伴的成功。教師指導(dǎo)的重點(diǎn)是引發(fā)幼兒關(guān)注用空氣流動(dòng)產(chǎn)生風(fēng)的方法讓風(fēng)車轉(zhuǎn)起來，鼓勵(lì)幼兒選擇大小、高矮不同的有洞紙杯，在水中以振動(dòng)的方式，使空氣從小孔中擠壓出來產(chǎn)生風(fēng)，帶動(dòng)紙杯頂上的風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)，從而進(jìn)一步鞏固獲得的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。本環(huán)節(jié)是難點(diǎn)，注重師幼互動(dòng)，預(yù)計(jì)時(shí)間為12分鐘。　　第四環(huán)節(jié)：引發(fā)新的探究點(diǎn)，延伸探究活動(dòng)的最后，讓幼兒自由地圍在我的身邊，拋出問題：剛才你們都用不同大小的杯子試過了嗎？有什么感覺？那杯子的大小和風(fēng)車轉(zhuǎn)得快慢有沒有關(guān)系呢？我們下次再試試吧。我預(yù)計(jì)這個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)間為5分鐘?！　∥濉⒕势巍　∮變簣@科學(xué)說課稿（三）　　一、說教材　　此活動(dòng)選材來源于生活。蔬菜是幼兒在生活中經(jīng)常接觸的一種食物，隨處可見，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖?。蔬菜的種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對(duì)人身體的好處不是很了解。因此通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動(dòng)，讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí)， 加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。又如《綱要》中所說既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此本次活動(dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活?！　《?、說活動(dòng)目標(biāo)　　活動(dòng)目標(biāo)是教學(xué)活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)：　　（1）通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分?！　。?）按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力?！　。?）知道蔬菜好吃有營養(yǎng)，養(yǎng)成多吃蔬菜不挑食的好習(xí)慣?！　』顒?dòng)重點(diǎn)：能按不同的食用部分給蔬菜分類?！　』顒?dòng)難點(diǎn)：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。　　在活動(dòng)中我主要是通過觀看多媒體演示，在看一看、說一說、猜一猜、分一分等幼兒自主參與的過程中突破重難點(diǎn)。為此，我作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備：　　三、說活動(dòng)準(zhǔn)備　　《綱要》指出提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。依據(jù)《綱要》我做如下三方面的準(zhǔn)備?！　。?）學(xué)具準(zhǔn)備：胡蘿卜、番茄、白菜、土豆等實(shí)物若干、蔬菜圖片數(shù)量與幼兒相等?！　。?）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)?！　。?）教具準(zhǔn)備：多媒體課件?！　∷?、說教法、學(xué)法　　《綱要》中指出教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者,因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采用的教法有：　　情景創(chuàng)設(shè)法：利用大頭兒子這個(gè)幼兒喜歡的動(dòng)畫形象，()將幼兒引入到活動(dòng)中，非常適合中班幼兒的年齡特點(diǎn)，極大地調(diào)動(dòng)起幼兒探索的欲望?！　≌n件演示法：通過多媒體課件播放，讓幼兒對(duì)蔬菜的生長過程和組成部分有了一定的了解，在這一過程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的`運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。　　觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對(duì)幼兒在活動(dòng)過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對(duì)活動(dòng)的調(diào)控能力?！　∮螒蚍ǎ河螒蚴怯變旱幕净顒?dòng)，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。本次活動(dòng)的第四環(huán)節(jié)中，我就引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己手中的蔬菜圖片找朋友，同時(shí)加入《找朋友》的音樂，讓幼兒邊唱邊找，共同體驗(yàn)分類的快樂?！　≌麄€(gè)活動(dòng)我遵循幼兒的學(xué)習(xí)規(guī)律和年齡特點(diǎn)，以幼兒為主體，本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有：　　多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出，（幼兒）能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過程和結(jié)果.因此，活動(dòng)中我引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、猜一猜、分一分、做一做等多種感官的參與，不知不覺就對(duì)蔬菜發(fā)生了興趣?！　L試法：在第二個(gè)環(huán)節(jié)操作活動(dòng)中我就鼓勵(lì)幼兒對(duì)蔬菜進(jìn)行分類，引導(dǎo)幼兒按蔬菜的是食用部分進(jìn)行分類。　　體驗(yàn)法：心理學(xué)指出，凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高.為了讓幼兒對(duì)蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗(yàn)法，利用了輕松、活潑的音樂《找朋友》，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，在唱唱找找中引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)蔬菜分類的快樂?！　∥?、說活動(dòng)過程　　在活動(dòng)中以激發(fā)幼兒的興趣入手，圍繞目標(biāo)將多種教學(xué)形式相結(jié)合，使幼兒能始終處于積極探索的狀態(tài)，為了完成本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)，活動(dòng)流程為：激發(fā)興趣猜謎游戲操作分類游戲體驗(yàn)品嘗交流制作延伸　?。ㄒ唬┰O(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境創(chuàng)設(shè)）（課件演示法）　　興趣是最好的教師.活動(dòng)一開始教師就利用幼兒最喜歡的大頭兒子和蔬菜寶寶來做客，引起幼兒興趣?！　〈箢^兒子帶著一群蔬菜寶寶來做客了。（PPT）　　幼兒觀看各種蔬菜圖片。（PPT）提問：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶嗎？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？　　我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的 ?出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）六部分組成。（PPT）　　以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了情境，引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣，同時(shí)也為幼兒提供了語言表達(dá)的機(jī)會(huì)?！　。ǘ┎轮i游戲：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。（PPT）　　紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有土人參之說。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素?！　√釂枺何覀兂缘氖撬哪囊徊糠郑浚ǜ┻€有什么蔬菜我們可以吃它的根？　　猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜）　　看圖中是什么蔬菜？（白菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜、卷心菜）　　提問：這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖?！　】伎夹∨笥眩盒∨笥褌?，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）　?。ㄈ┝私馐卟说臓I養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食　　蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此，平時(shí)不能挑食?！　。ㄋ模┯螒蝮w驗(yàn)：分類游戲找朋友（PPT圖片，背景音樂）　　每個(gè)幼兒手拿一張蔬菜圖片，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂唱著歌去找朋友?！　±幂p快的音樂，讓孩子們?cè)谡遗笥训倪^程中能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行歸類，更加深了對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)?！　。ㄎ澹┢穱L交流：蔬菜沙拉　　教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的蔬菜沙拉