【總結(jié)】公共營養(yǎng)師計算公式★人體調(diào)查類★1.標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)—1052.(正常:±10%)3.(正常:~;輕度消瘦:17~;超重:24~)4.5.6.
2025-06-25 19:04
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師復(fù)習(xí)題一、名詞解釋:是研究營養(yǎng)過程、需要和來源以及營養(yǎng)與健康關(guān)系的科學(xué)。即研究人體健康規(guī)其改善措施的科學(xué)。?:是指食物當(dāng)中能夠被人體消化、吸收和利用的有機和無機物質(zhì),以滿足生理需要的生物學(xué)過程。即食物中具有營養(yǎng)作用的有效成份。包括:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽、和水6類。?:只需要量較小的營養(yǎng)素,一般只無機鹽、維生素。
2025-06-07 22:02
【總結(jié)】判斷是否便秘 ?一周是否少于2次; ?排便是否困難; ?大便的性狀是否改變 第一頁,共二十五頁。 便秘的形成 ?食物殘渣在大腸內(nèi)停留時,一局部水分被粘膜吸收。同時, 食物殘渣經(jīng)過...
2024-10-03 14:14
【總結(jié)】第一篇:上海高級公共營養(yǎng)師模擬試題 上海高級公共營養(yǎng)師模擬試題 一、單項選擇題(共24題,每題的備選項中,只有1個事最符合題意) 1、關(guān)于平衡膳食寶塔的說法不正確的是____A.平衡膳食寶塔共分...
2024-11-05 07:25
【總結(jié)】第一篇:公共營養(yǎng)師培訓(xùn)免費試聽(模版) 公共營養(yǎng)師培訓(xùn)可以免費試聽 課程內(nèi)容: 基礎(chǔ)知識:醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)教...
2024-11-09 00:29
【總結(jié)】肥胖與營養(yǎng) ?鄭育龍 第一頁,共七十四頁。 第二頁,共七十四頁。 ?肥胖的定義與診斷 ?肥胖的類型 ?肥胖發(fā)生的原因及分類 ?肥胖對健康的危害 ?肥胖病的預(yù)防和治療 內(nèi)容 第三...
2024-10-01 23:04
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師營養(yǎng)學(xué)根底 ?主講人:于凈 第一頁,共三十二頁。 ?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營養(yǎng) ?營養(yǎng)素: ?宏量營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物 ?微量營養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì) ?其他成...
【總結(jié)】膳食、營養(yǎng)與肥胖 膳食、營養(yǎng)與癌癥 報告人:胡堅(國家一級營養(yǎng)師) 單位:重慶均衡營養(yǎng)師職業(yè)培 訓(xùn)學(xué)校 Emal:18982233080189 第一頁,共八十二頁。 膳食、營...
2024-10-03 14:18
【總結(jié)】第一章膳食調(diào)查和評價 一、食物攝入量調(diào)查 (一)24h回顧法 :24h回顧法是通過訪談的形式收集膳食信息的一種回顧性膳食調(diào)查方法,通過詢問調(diào)查對象過去24h實際的膳食情況,可對其食物攝入量進入計...
2024-10-03 14:19
2024-10-03 14:20
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師三級技能測試一、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)(10分)下表是某學(xué)校學(xué)生缺鐵性貧血情況統(tǒng)計資料:2006年某小學(xué)缺鐵性貧血發(fā)病情況年級總?cè)藬?shù)男女貧血發(fā)病人數(shù)貧血患病人數(shù)三65032033050121四750360390
2025-01-15 09:08
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識)河南中醫(yī)學(xué)院教授河南省保健品協(xié)會食療與養(yǎng)生專業(yè)技術(shù)委員會副主任委員鄭州市營養(yǎng)協(xié)會名譽顧問段振離第一章公共營養(yǎng)師職業(yè)道德第一節(jié)職業(yè)道德基本知識一道德:道德是一定社會
2024-12-31 22:51
【總結(jié)】?四川省營養(yǎng)學(xué)會 ?四川華西營養(yǎng)健康培訓(xùn)中心 公共營養(yǎng)師 國家職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)班招生簡章 第一頁,共二十二頁。 四川省營養(yǎng)學(xué)會簡介 四川省營養(yǎng)學(xué)會成立于1988年12月,學(xué)會位于四...
2024-10-03 21:47
【總結(jié)】?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營養(yǎng) ?營養(yǎng)素: ?宏量營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物 ?微量營養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì) ?其他成分:水、膳食纖維、生物活性物質(zhì) ?膳食營養(yǎng)素參考攝入量:P50 ...
2024-10-03 14:35
【總結(jié)】蛋白質(zhì)營養(yǎng)TheNutritionofProteins指導(dǎo)王潔玉?本章內(nèi)容及重難點?一、蛋白質(zhì)的生理功能(重點)?二、蛋白質(zhì)的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)?三、蛋白質(zhì)的消化與吸收?四、蛋白質(zhì)變性、沉淀、腐?。ㄖ攸c)?五、氮平衡(重點)?六、營養(yǎng)必需氨基酸及氨基酸模式(重點、難點)?七、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)評
2025-05-13 16:00