20xx年研究性學(xué)習(xí)報(bào)告初中(編輯修改稿)
2025-03-15 02:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 因一直擱置著。
現(xiàn)在學(xué)農(nóng)的時(shí)候能提供一個(gè)機(jī)會(huì)我們自己做酸奶，既能鍛煉動(dòng)手能力。又能積累一門(mén)手藝，感覺(jué)非常高興，就參與了這項(xiàng)活動(dòng)。
實(shí)驗(yàn)中需要控制變量，我們想了很久，奶源是一個(gè)很重要的問(wèn)題，奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道，所以我們選擇了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習(xí)，探究選取哪一種奶源才會(huì)使自制酸奶口感更好。
二、 活動(dòng)目標(biāo)
近幾年，發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件，讓整個(gè)社會(huì)陷入了誠(chéng)信危機(jī)。對(duì)于青少年，奶制品是生活中必不可少的一部分。面對(duì)酸奶的事件，我們產(chǎn)生了恐懼與擔(dān)憂。所以我們想通過(guò)自己制作酸奶，感受酸奶生產(chǎn)的過(guò)程，同時(shí)體會(huì)制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來(lái)源。
我們對(duì)于酸奶成品的期待并不高，希望結(jié)果制作出來(lái)的酸奶，能在凝固中傳遞出當(dāng)代酸奶的香氣與奶味。
三、 活動(dòng)實(shí)施的具體過(guò)程：
一、
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