20xx人教小學(xué)美術(shù)二上第14課做一道拿手菜【市一等獎】優(yōu)質(zhì)課(編輯修改稿)
2025-01-13 22:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ,獲勝的一組將會被選為“最佳小廚師”。考核的題目是:做一道拿手“菜”。
:《做一道拿手“菜”》。
活動2【講授】小廚師培訓(xùn)班 課堂發(fā)展——學(xué)做小廚師 :學(xué)生課前自主預(yù)習(xí),了解課文內(nèi)容。
: (1)小知識:中國八大菜系 教師:揭示中國八大菜系:魯、川、閩、湘、浙、蘇、徽、粵。
學(xué)生:說一說對哪個菜系感興趣?教師展示該菜系的圖片。
(1)你來說一說: 學(xué)生:說一說自己平時最喜歡吃的菜,并且從顏色、形狀、味道三個方面來講。
(2)小廚師培訓(xùn)班——彩泥制作技法 ① 教師:教師用錄視頻的方式,錄下制作技法,在課堂上用視頻的方式展示常用的彩泥制作方法,如搓、壓、卷、揉等。
② 色彩小知
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