幼兒園小班雞蛋教案5篇(編輯修改稿)
2024-12-07 04:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 小朋友，你們喜歡吃雞蛋嗎? 師：雞蛋營養(yǎng)非常豐富，小朋友們要多吃雞蛋或蛋制品。但是雞蛋比較難消化，一天不要超過1個。你們知道雞蛋可以怎么吃嗎?(蒸、煮、煎、炒、做糕點等) 師：你們見過雞蛋里面是怎么樣的嗎?你們知道生雞蛋和熟雞蛋有什么不同嗎? 二、科學探究?！ 〗處熑〕錾昂褪斓案饕幻?，讓幼兒觀察、說說這兩枚蛋有什么不同。 教師告訴幼兒兩個蛋中一個是生蛋、一個是熟蛋，問幼兒有什么辦法區(qū)分它們?這時，為了讓幼兒易于描述，教師用油性筆隨意給兩個蛋編號?！ 」膭钣變捍竽懻f出自己的猜猜和方法?！ 〗處熯M行實驗一：把蛋鈍的一頭放在平坦的桌面上。然后同時轉(zhuǎn)動兩個雞蛋，注意兩手力度要一樣。教師和幼兒一起數(shù)數(shù)。雞蛋停止轉(zhuǎn)動后，請幼兒說一說哪個雞蛋轉(zhuǎn)得久，它們轉(zhuǎn)動的時候是什么樣子的。 教師和幼兒一起進行驗證：分別剝開兩個蛋，請幼兒觀察并說一說猜對了沒有，生蛋轉(zhuǎn)得久還是熟蛋轉(zhuǎn)得久? 教師敲開生雞蛋裝透明碟子里，再用刀將熟蛋一分為二，讓幼兒觀察兩者的不同，了解雞蛋的結(jié)構(gòu)。 小結(jié)：雞蛋分為蛋殼、蛋清和蛋黃，經(jīng)過加熱處理，蛋清和蛋黃都會凝固，蛋清會變成白色?！ ∪?、學習挑選新鮮雞蛋。 師：雞蛋放久了會變不新鮮，甚至會變壞。你們知道怎樣挑選新鮮雞蛋嗎? 我想買一個蛋，賣蛋的人這里有兩個雞蛋，我不知道它們新不新鮮，哪個最新鮮，你們能幫我挑嗎?提示幼兒不能敲開，因為還沒付錢?！ 〗處煿膭钣變赫f說家人的做法和自己的想法?！ 嶒灢僮鳎簩蓚€蛋編號，然后輪流拿到臺燈下照，能透光，顏色較均勻的為新鮮蛋。不透光、有黑影的則沒那么新鮮，甚至可能是壞蛋?！ 〔僮黩炞C：將兩個蛋敲開，看自己的猜測是否正確?！ ∷?、活動小結(jié)?！ 〗裉欤ㄟ^實驗，我們了解了生蛋和熟蛋的不同，也初步學習了挑選新鮮蛋的方法，回家你們也試試，看我們的方法有沒有用。也可以問問爸爸媽媽，還有沒有更好的方法，有的話，記得跟大家一起分享?！峨u蛋》教案 活動目標： 通過觀察各種蛋，讓學生知道除了雞、鴨、鳥會生蛋外，蛇、烏龜、壁虎也會生蛋?！ ≈赖暗拇笮?、顔色不同?！ ∨囵B(yǎng)學生觀察、探索的興趣發(fā)展學生的思維?！ 〕醪搅私怆u蛋怎么來的小常識?！ ≡敢獯竽憞L試，并與同伴分享自己的心得?！ 』顒訙蕚洌骸 ∫?
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