【正文】 舊的優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化也必將繼承下來。從狹義來說，指人們運(yùn)用文字的能力及一般知識。比如，酒文化教學(xué)難點(diǎn)：品味胡同的文化韻味，體味作者對胡同文化的復(fù)雜感情。奇：奇 什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同??靜：靜 剃頭挑子的“喚頭”、磨刀師傅的“驚閨”、算命先生的短笛聽得清清楚楚。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序。討論問題： 第 2 頁①閱讀課文應(yīng)從語言入手，要抓中心句關(guān)鍵詞。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。文廟又稱孔廟。七、課堂小結(jié)，布置作業(yè)（5分鐘）請同學(xué)們回顧本課所學(xué)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)：概括要點(diǎn)，梳理思路的方法。所以，無奈中有懷念，批判中有失落。比較朗讀（用普通話和廣州話分別讀下面的句子）：“有窩頭，不錯。173。以下句子重點(diǎn)品味：（1）有窩頭,就知足了。胡同文化是一定歷史發(fā)展階段的產(chǎn)物。”這是本文的樞紐，它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。第二部分（5—12），胡同文化的特征。（3）依照這兩種方法概括第6至第12段要點(diǎn)。2．篩選有關(guān)“胡同”及“胡同文化”的信息。汪曾祺，1922年出生，當(dāng)代作家。教學(xué)難點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生理解胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情；對身邊的文化現(xiàn)象進(jìn)行關(guān)注與思考。此外，通過本文，可以引導(dǎo)學(xué)生動手查閱資料，對廣州本土文化進(jìn)行深入了解和反思，這對提高學(xué)生閱讀能力與加強(qiáng)實(shí)際語文應(yīng)用能力訓(xùn)練來說，是很好的材料。他們的頭腦不是一個等待灌裝的容器，而是一把等待點(diǎn)燃的火把。案例中教師始終做到：努力將一定的教學(xué)內(nèi)容問題化，用問題驅(qū)動學(xué)生進(jìn)行鑒賞實(shí)踐。教學(xué)目標(biāo)是抽象的，只有把它轉(zhuǎn)化成具體的問題，通過創(chuàng)設(shè)合理的“問題情境”，將主體鑒賞活動始終置于這一區(qū)域，有針對性地實(shí)現(xiàn)有所發(fā)現(xiàn)的預(yù)期結(jié)果。生（三）： 盡情渲染胡同衰敗 沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感 懷舊之情。作者在文中對胡同文化流露出一種復(fù)雜的感情，這種感情在文中是如何體現(xiàn)的？生（一）：作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。”（課件先展示一幅北京胡同的圖片，再變?yōu)樗姆⑺暮显簣D片，使學(xué)生對此有直觀感覺，利于學(xué)生把握胡同特點(diǎn)。比如：中國人的謙遜、一些俗語。在教師的點(diǎn)撥啟發(fā)下，學(xué)生討論歸納，明確：正、俗、多、靜。它符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，循序漸進(jìn)，突出學(xué)生主體，有利于培養(yǎng)學(xué)生的能力。文學(xué)欣賞活動是欣賞主客體相互呼應(yīng)、契合的過程。難點(diǎn)：作者對“胡同文化”所持的情感態(tài)度。根據(jù)高一學(xué)生思維能力的發(fā)展水平和學(xué)生寫作散文的實(shí)際，結(jié)合本文的特點(diǎn)，確立本課的教學(xué)重難點(diǎn)如下：重點(diǎn)：領(lǐng)會“胡同文化”的“封閉”和“忍”的特征及其典型意義；學(xué)習(xí)分析事物或現(xiàn)象所蘊(yùn)含的文化意味。優(yōu)秀文學(xué)作品是人類精神生活的結(jié)晶。即習(xí)得知識——拓展延伸——遷移應(yīng)用。②分析理解 “胡同”的特點(diǎn)。②“忍”的實(shí)質(zhì)：民族性格的縮影。”師：“也許很多同學(xué)想不到北京的胡同、四合院，胡同、四合院是老北京的象征，今天我們一起去看一看。師：也就是說，北京胡同的建筑特點(diǎn)，在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。生（二）：對別人無可奈何，只能自我安慰，充分表現(xiàn)了北京人的那種忍耐性格，最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的 話 有局外人的佩服和調(diào)侃。短短的一節(jié)課，認(rèn)識的只是冰山一角，所以案例的操作必須緊扣教學(xué)目標(biāo)，突出教學(xué)主線，努力“刪繁就簡，避熟就新”，使學(xué)生走入教材，快樂學(xué)習(xí)，輕松接受，學(xué)得深，記得牢。教師已不再是傳統(tǒng)的“傳道、授業(yè)、解惑” 的角色，而應(yīng)該是引導(dǎo)者、管理者、平等對話中的首席。這一切昭示著這樣一個事實(shí)：傳統(tǒng)的填鴨式的教學(xué)已經(jīng)走到了盡頭！學(xué)生有表達(dá)的欲望并且善于思考、善于表達(dá)。京味語言是文章的一大特色，所以應(yīng)該好好的讓學(xué)生品讀、欣賞，從中體會作者的思想情感，培養(yǎng)學(xué)生的審美意識?！局攸c(diǎn)難點(diǎn)】 教學(xué)重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生概括要點(diǎn)、梳理文章思路的能力；訓(xùn)練學(xué)生查找資料的能力。讓我們來看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點(diǎn)？胡同里的文化又有什么特點(diǎn)？二、作者簡介（5分鐘）請同學(xué)們簡要介紹你所了解的汪曾祺。讓我們來了解孕育北京市民文化的環(huán)境——胡同。提示概括要點(diǎn)的方法：①找關(guān)鍵句，如總起句、總結(jié)句、主旨句、關(guān)鍵詞等；②對沒有關(guān)鍵語句的，找出全段圍繞其闡述的規(guī)律性的內(nèi)容加以概括。布局，影響，取名，數(shù)量。胡同文化是北京文化的重要組成部分。這樣一種封閉保守，易于滿足的文化形態(tài)是怎樣形成的呢？學(xué)生深入探討 教師解讀：1北京城的建筑格局，方方正正；2北京城悠久的歷史。五、品味語言，體驗情感（10分鐘）課文中語言富有京味，這些語言既寫出了北京人日常生活的心態(tài)，也表達(dá)出作者對這種“封閉”“忍”的文化的情感，請同學(xué)們找出自己最喜歡的句子，朗讀?；町嫵銎渖駪B(tài)，對“忍”最好的注解。明確作者本文語言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現(xiàn)力。明確：懷舊，傷感，無可奈何！態(tài)度很復(fù)雜，既喜歡又否定，在情感上“懷舊和感傷”，但當(dāng)他直面衰敗的胡同時，也認(rèn)識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。參考內(nèi)容：以陳家祠為標(biāo)志,體現(xiàn)書院文化、姓氏文化、儒家文化；以茶樓、艇仔粥、中藥行為標(biāo)志,體現(xiàn)茶文化、飲食文化、中成藥文化和中西結(jié)合的飲食醫(yī)藥文化；以西關(guān)大屋、騎樓為標(biāo)志,體現(xiàn)宅居文化、街市文化、古巷文化；以花市、粵劇為標(biāo)志,體現(xiàn)風(fēng)俗文化、風(fēng)情文化。課時安排：一課時教學(xué)步驟一、引入新課大家知道我們學(xué)校所處的街道“文化街”的來由嗎？（提示：由于這里有一座承載和記錄了中國文化深厚底蘊(yùn)的文廟而得名。（提示：胡同影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。請一位同學(xué)朗讀67段。（提示：不愛管閑事、忍耐、安分守己、逆來順受）⒌ 角色表演人物對話：文章寫得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面，隨著現(xiàn)代化建設(shè)的加快，尤其是2008年奧運(yùn)會在北京的舉辦，北京的胡同必然解體。吃文化、酒文化；北京胡同文化的特點(diǎn)：多：多 有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。教學(xué)重點(diǎn)：訓(xùn)練學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精要的能力。其實(shí)在生活中，我們身邊有很多文化現(xiàn)象，只要我們仔細(xì)觀察一定會發(fā)現(xiàn)很多。那么“胡同文化”既包括胡同這種建筑，也包括建筑影響下的人們生活習(xí)慣和思想特征等。胡同消失了，失去根基的胡同文化也必將沒落，但文化的沒落不同于物質(zhì)的消失，胡同文化會轉(zhuǎn)移、分解、傳承到新的載體上。最后“北京人，真有你的”是作者對北京人這一性格進(jìn)行評論的話，有著局外人的佩服和調(diào)侃。板書設(shè)計：第五篇：《胡同文化》教學(xué)設(shè)計胡同文化東寶子陵職高李維華●教學(xué)目標(biāo)一、知識和能力1．了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內(nèi)涵。●學(xué)生活動設(shè)計1．閱讀有關(guān)資料，了解北京胡同概況。第5段，“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。第15段，“再見吧，胡同”。四、具體分析㈠關(guān)于文化文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，是一個內(nèi)涵豐富，表現(xiàn)人類全部生活的概念。其余同學(xué)邊聽邊思考：北京胡同文化的內(nèi)涵是什么？作者以怎樣的感情來描繪胡同文化的？ 明確：封閉、滿足、袖手、“忍”胡同文化有這么多的內(nèi)涵，你印象最深的是哪個？請同學(xué)談?wù)剛€人的感受和理解。要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁。全體學(xué)生再朗讀體會京味兒語言的魅力。大腌蘿卜，好。（四）體驗感情1．作者對北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現(xiàn)在哪幾段？ 明確：最后三段2．生齊讀第十三段，注意要能進(jìn)入作者的感情世界，讀出韻味來?！薄?那荒涼的景象，真沒得說?！泵鎸ΜF(xiàn)實(shí)，他也有超脫理智的一面，改革之后，新思潮新文化將會興起的。