【正文】 舊的優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化也必將繼承下來。從狹義來說，指人們運用文字的能力及一般知識。比如，酒文化教學難點：品味胡同的文化韻味，體味作者對胡同文化的復雜感情。奇：奇 什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同??靜：靜 剃頭挑子的“喚頭”、磨刀師傅的“驚閨”、算命先生的短笛聽得清清楚楚。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時為攝影藝術集《胡同之沒》寫的序。討論問題： 第 2 頁①閱讀課文應從語言入手，要抓中心句關鍵詞。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。文廟又稱孔廟。七、課堂小結，布置作業(yè)（5分鐘）請同學們回顧本課所學的學習重點：概括要點，梳理思路的方法。所以，無奈中有懷念，批判中有失落。比較朗讀（用普通話和廣州話分別讀下面的句子）：“有窩頭，不錯。173。以下句子重點品味：（1）有窩頭,就知足了。胡同文化是一定歷史發(fā)展階段的產(chǎn)物?！边@是本文的樞紐，它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。第二部分（5—12），胡同文化的特征。（3）依照這兩種方法概括第6至第12段要點。2．篩選有關“胡同”及“胡同文化”的信息。汪曾祺，1922年出生，當代作家。教學難點引導學生理解胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情；對身邊的文化現(xiàn)象進行關注與思考。此外，通過本文，可以引導學生動手查閱資料，對廣州本土文化進行深入了解和反思，這對提高學生閱讀能力與加強實際語文應用能力訓練來說，是很好的材料。他們的頭腦不是一個等待灌裝的容器，而是一把等待點燃的火把。案例中教師始終做到：努力將一定的教學內(nèi)容問題化，用問題驅動學生進行鑒賞實踐。教學目標是抽象的，只有把它轉化成具體的問題，通過創(chuàng)設合理的“問題情境”，將主體鑒賞活動始終置于這一區(qū)域，有針對性地實現(xiàn)有所發(fā)現(xiàn)的預期結果。生（三）： 盡情渲染胡同衰敗 沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感 懷舊之情。作者在文中對胡同文化流露出一種復雜的感情，這種感情在文中是如何體現(xiàn)的？生（一）：作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀?！保ㄕn件先展示一幅北京胡同的圖片，再變?yōu)樗姆?、四合院圖片，使學生對此有直觀感覺，利于學生把握胡同特點。比如：中國人的謙遜、一些俗語。在教師的點撥啟發(fā)下，學生討論歸納，明確：正、俗、多、靜。它符合學生的認知規(guī)律，循序漸進，突出學生主體，有利于培養(yǎng)學生的能力。文學欣賞活動是欣賞主客體相互呼應、契合的過程。難點：作者對“胡同文化”所持的情感態(tài)度。根據(jù)高一學生思維能力的發(fā)展水平和學生寫作散文的實際，結合本文的特點，確立本課的教學重難點如下：重點：領會“胡同文化”的“封閉”和“忍”的特征及其典型意義；學習分析事物或現(xiàn)象所蘊含的文化意味。優(yōu)秀文學作品是人類精神生活的結晶。即習得知識——拓展延伸——遷移應用。②分析理解 “胡同”的特點。②“忍”的實質：民族性格的縮影?！睅煟骸耙苍S很多同學想不到北京的胡同、四合院，胡同、四合院是老北京的象征，今天我們一起去看一看。師：也就是說，北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。生（二）：對別人無可奈何，只能自我安慰，充分表現(xiàn)了北京人的那種忍耐性格，最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對北京人的這一性格進行評論的 話 有局外人的佩服和調(diào)侃。短短的一節(jié)課，認識的只是冰山一角，所以案例的操作必須緊扣教學目標，突出教學主線，努力“刪繁就簡，避熟就新”，使學生走入教材，快樂學習，輕松接受，學得深，記得牢。教師已不再是傳統(tǒng)的“傳道、授業(yè)、解惑” 的角色，而應該是引導者、管理者、平等對話中的首席。這一切昭示著這樣一個事實：傳統(tǒng)的填鴨式的教學已經(jīng)走到了盡頭！學生有表達的欲望并且善于思考、善于表達。京味語言是文章的一大特色，所以應該好好的讓學生品讀、欣賞，從中體會作者的思想情感，培養(yǎng)學生的審美意識。【重點難點】 教學重點訓練學生概括要點、梳理文章思路的能力；訓練學生查找資料的能力。讓我們來看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點？胡同里的文化又有什么特點？二、作者簡介（5分鐘）請同學們簡要介紹你所了解的汪曾祺。讓我們來了解孕育北京市民文化的環(huán)境——胡同。提示概括要點的方法：①找關鍵句，如總起句、總結句、主旨句、關鍵詞等；②對沒有關鍵語句的，找出全段圍繞其闡述的規(guī)律性的內(nèi)容加以概括。布局，影響，取名，數(shù)量。胡同文化是北京文化的重要組成部分。這樣一種封閉保守，易于滿足的文化形態(tài)是怎樣形成的呢？學生深入探討 教師解讀：1北京城的建筑格局，方方正正；2北京城悠久的歷史。五、品味語言，體驗情感（10分鐘）課文中語言富有京味，這些語言既寫出了北京人日常生活的心態(tài)，也表達出作者對這種“封閉”“忍”的文化的情感，請同學們找出自己最喜歡的句子，朗讀。活畫出其神態(tài)，對“忍”最好的注解。明確作者本文語言特點：樸實、雅致，自成風格，富有表現(xiàn)力。明確：懷舊，傷感，無可奈何！態(tài)度很復雜，既喜歡又否定，在情感上“懷舊和感傷”，但當他直面衰敗的胡同時，也認識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。參考內(nèi)容：以陳家祠為標志,體現(xiàn)書院文化、姓氏文化、儒家文化；以茶樓、艇仔粥、中藥行為標志,體現(xiàn)茶文化、飲食文化、中成藥文化和中西結合的飲食醫(yī)藥文化；以西關大屋、騎樓為標志,體現(xiàn)宅居文化、街市文化、古巷文化；以花市、粵劇為標志,體現(xiàn)風俗文化、風情文化。課時安排：一課時教學步驟一、引入新課大家知道我們學校所處的街道“文化街”的來由嗎？（提示：由于這里有一座承載和記錄了中國文化深厚底蘊的文廟而得名。（提示：胡同影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。請一位同學朗讀67段。（提示：不愛管閑事、忍耐、安分守己、逆來順受）⒌ 角色表演人物對話：文章寫得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面，隨著現(xiàn)代化建設的加快，尤其是2008年奧運會在北京的舉辦，北京的胡同必然解體。吃文化、酒文化；北京胡同文化的特點：多：多 有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。教學重點：訓練學生概括要點、提取精要的能力。其實在生活中，我們身邊有很多文化現(xiàn)象，只要我們仔細觀察一定會發(fā)現(xiàn)很多。那么“胡同文化”既包括胡同這種建筑，也包括建筑影響下的人們生活習慣和思想特征等。胡同消失了，失去根基的胡同文化也必將沒落，但文化的沒落不同于物質的消失，胡同文化會轉移、分解、傳承到新的載體上。最后“北京人，真有你的”是作者對北京人這一性格進行評論的話，有著局外人的佩服和調(diào)侃。板書設計：第五篇：《胡同文化》教學設計胡同文化東寶子陵職高李維華●教學目標一、知識和能力1．了解北京胡同的特點及胡同文化的內(nèi)涵。●學生活動設計1．閱讀有關資料，了解北京胡同概況。第5段，“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。第15段，“再見吧，胡同”。四、具體分析㈠關于文化文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和，是一個內(nèi)涵豐富，表現(xiàn)人類全部生活的概念。其余同學邊聽邊思考：北京胡同文化的內(nèi)涵是什么？作者以怎樣的感情來描繪胡同文化的？ 明確：封閉、滿足、袖手、“忍”胡同文化有這么多的內(nèi)涵，你印象最深的是哪個？請同學談談個人的感受和理解。要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁。全體學生再朗讀體會京味兒語言的魅力。大腌蘿卜，好。（四）體驗感情1．作者對北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現(xiàn)在哪幾段？ 明確：最后三段2．生齊讀第十三段，注意要能進入作者的感情世界，讀出韻味來。”“ 那荒涼的景象，真沒得說。”面對現(xiàn)實，他也有超脫理智的一面，改革之后，新思潮新文化將會興起的。