營養(yǎng)滿分~健康講座(完整版)
【正文】 有 助 發(fā) 育 及 細(xì) 胞 修 補 。 感謝聆聽 天天五蔬果 ? 每天吃 3份蔬菜及 2份水果，總計 5份 ? 1份蔬菜約 100克（煮熟蔬菜半個拳頭）， 1天吃 3份合計共是 300克，相當(dāng)於半斤。 晚點 。紅紅果肉，黑黑籽。 食物分類 油脂類 *動物性飽和油脂 :奶油 .牛油 .豬油 .雞油 *植物性飽和油脂 :椰油 .棕櫚油 *單元不飽和油脂 :橄欖油 .高油酸沙拉油 *多元不飽和油脂 :黃豆油 .花生油 .芥花油 .葵花油等 *堅果類 花生 .腰果 .瓜子等 油脂類 ~份數(shù) .來源 ? 六至十二歲小童每天建議進(jìn)食量 (只供參考 )： ? 基本上，我們已能從日常飲食中吸收足夠的油、糖及鹽份。 食物分類 蔬菜類 *深色蔬菜 菠菜 .空心菜 .青江菜 .地瓜葉 .紅蘿蔔等 *淺色蔬菜 大白菜 .高麗菜 .萵苣 .黃瓜 .冬瓜 .竹筍等 *豆類蔬菜 菜豆 .碗豆 .荷蘭豆等 *菇 蕈類 草 菇 .生香 菇 .金針 菇 .木耳等 *海產(chǎn)植物等 紫菜 .海帶 .海帶芽等 蔬菜類 ~份數(shù) ? 每碟＝煮熟的蔬菜 1碟或 1碗 蔬菜類 圖片來源 :縣府營養(yǎng)師 蔬菜類 圖片來源 :縣府營養(yǎng)師 蔬菜類 圖片來源 :縣府營養(yǎng)師 蔬菜類 ~功能介紹 ? 深 綠 色 葉 菜 比 其 他 蔬 菜 含 豐 富 鈣 質(zhì) ， 能 鞏 固 牙 齒 及 維 持 骨 骼 健 康 。 ? 全麥五穀類食物 (如糙米 ) 更含豐富纖維素和營養(yǎng)，有助大便暢通，預(yù)防及紓緩便秘。 ? 宜 選 用 瘦 肉 ， 家 禽 宜 去 皮 和 去 脂 肪 ， 少 選 擇 燒 味 、 香 腸 及 午 餐 肉 等 醃 製 食 物 。 ? 1份水果約 1個拳頭大小（如加州李、柳丁、蘋果），但足球大的水果，像哈密瓜則約 1/6個 1份 ? 選用當(dāng)季蔬菜水果 ? 甜度較高的水果，攝取量則必須略減，避免肥胖 選擇及攝取蔬果的原則 ? 儘量以川燙、水煮蔬菜，降低脂肪攝取量
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1