客房服務(wù)員工作操作流程-文庫吧在線文庫
【正文】 客房部每日晨會，接受主管安排當(dāng)天的工作任務(wù)。（4）客人離店的房間。巡視檢查（1）進房后先將窗簾拉開。清理臟布草（1）將客人放在床、椅等位置的衣服用衣架掛好，吊入衣櫥內(nèi)（衣柜）。B、將床頭長出被子的25厘米被單折回，作為被橫頭。（4）在對各種物件揩擦干凈以后，應(yīng)隨手將客人使用過的茶具、酒具和客用物品放到工作車上。（3）清潔面盆和臺面A、將客人的物品移放至一邊，清潔完后復(fù)位。（5）清洗淋浴房A、試開淋浴噴頭，查看設(shè)備是否正常。D、清潔水箱四周，水箱蓋及開關(guān)把手。（3）吸塵時不要忽略床底和房間四周邊角等部位，并注意不要碰傷墻面及房內(nèi)設(shè)備。（5）清潔客人在房內(nèi)的房間，必須征得客人的同意。（2）打開所有照明燈具，并檢查是否完好有效。（3）將裝有垃圾的塑料袋放在工作車上的垃圾袋內(nèi)。鋪床（1）鋪床單：正面朝上，褶線居中，兩邊勻貼，床墊四角拉平包嚴(yán)。（4）套枕套：將枕芯塞入枕套，四角對準(zhǔn)整平、拍松，發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時更換。清潔浴室（1）帶好清潔用具A、小墊毯一塊，放在浴室門口。B、關(guān)閉面盆出水口，用清潔劑清潔整個面盆、皂碟和五金配件。B、試開淋浴噴頭，查看設(shè)備是否正常。C、用抹布清洗恭桶周圍，恭桶坐圈和恭桶蓋。吸塵（1）用吸塵器吸凈地毯灰塵，從里向外，順方向吸塵一遍。（如遇天氣情況留一組燈照明）。⑶ 倒：倒掉煙缸和垃圾桶，倒煙缸時要注意煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅，以便消除隱患，注意不要把煙頭倒進馬桶里，另注意住客房間報紙或其它紙上有無客人寫的字，有字的不能扔。被子與枕頭擺放一致。：方凳要放置于寫字臺的內(nèi)側(cè)，以抽屜中線、擺放對稱，擦方凳要把方凳周圍擦干凈，注意方凳有無松動現(xiàn)象。：垃圾桶與寫字臺側(cè)面對齊，最后要把垃圾桶里外清理干凈，按規(guī)定放好。⑶.刷：使用專用清潔劑和消毒劑分別對面盆、臺面和馬桶、地面精細刷洗和消毒，然后在用清潔劑把浴室墻面刷洗一遍，并沖干凈禁止交叉污染。兩條浴巾先橫向三折然后縱向三折，擺放整齊。四、夜班工作職責(zé)⑴.接班后，認真核實在住客人情況。⑺.6:30清掃樓道及公共區(qū)域，包括后門、電梯間、燈開關(guān)、安全出口燈、消防栓表面、樓梯欄桿、垃圾桶、前后樓道窗戶等項目都要按照從上到下，從里到外的順序，最好達到光亮、整齊、無塵、無死角。⑶.認真完成領(lǐng)班布置的一切臨時工作。不要把客人的東西扔掉。如果有的用抹布擦不干凈，則先勇清潔劑擦一下在沖洗干凈，擦亮。）房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達到：房間家具、設(shè)備無浮塵，地面干凈無雜物，墻面清潔，玻璃、鏡面無污漬，室內(nèi)清潔無死角。：擦窗臺時要把里邊、外邊的窗臺擦干凈包括窗槽、護欄紗窗，擦完后，把窗戶關(guān)好，做到?jīng)]有布毛。并檢查插線板是否有松動的異?，F(xiàn)象。在撤枕套是注意下面有無客人遺漏的手表、耳環(huán)、戒指等小物品，撤下的床單等物品不要扔在地上。：退房房間、客人口頭提出打掃的房間或門上懸掛“請即打掃”牌子的房間，重點客人的房間，普通住客的房間，空房。第四篇：客房服務(wù)員工作流程客 房 服 務(wù) 員 工 作 流 程1． 09：0009：15與交班員工問好，仔細閱讀工作交接記錄，有不明白的要問清楚，交接時要一對一進行交接，說話時要輕，不要打擾客人休息；交接過來的客房衛(wèi)生應(yīng)以能夠接待客人為標(biāo)準(zhǔn)，以免進行二次打掃，浪費時間和人力；切記：不要忘記交接叫醒的客人；2． 09：1510：00服務(wù)員對客房走廊進行徹底的打掃，退房的房間要逐個的清掃，不要留下衛(wèi)生死角；包房內(nèi)的物品要按標(biāo)準(zhǔn)擺放；3． 10：0011：00員工用餐，把未做完的工作和需要交接的事宜告訴同事，以免不知道出現(xiàn)投訴；4． 11：0017：00部門主管在13：00對客房進行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題要給予指導(dǎo)；如果沒退的包房較多，部門主管和經(jīng)理要參加衛(wèi)生打掃工作當(dāng)中去，或者從其他部門調(diào)員工到客房打掃衛(wèi)生；打掃衛(wèi)生要把房間內(nèi)的電視關(guān)閉，打局部棚頂燈，床裙正確鋪放，床上布草要疊放整齊，床上要求無體毛，無污漬，擦拭地板毛巾水份不宜過多，以免損傷地板質(zhì)量，減少地板使用壽命，衛(wèi)生清掃完閉要把房門敞開；包房內(nèi)的麻將機要由客房主管親自檢查是否有異常和需要維修的；5． 17：0018：00員工用餐，不要有無人服務(wù)的現(xiàn)象；6． 18：0023：00夏季將經(jīng)常使用的房間的薄紗簾合上，空調(diào)提前打開，讓客人感到?jīng)鏊?，溫度要調(diào)到22度—25度，擋位調(diào)到2擋；冬季也要將空調(diào)提前達開，溫度調(diào)到25度30度，擋位調(diào)到1擋，客人進入房間后調(diào)到2擋或3擋；房間的電視在空閑時不要成待機狀態(tài)；客人到你的樓層要問客人是否有預(yù)訂包房，進入房間要詢問是否對房間滿意，然后向客人推銷飲品、香煙和按摩項目，為客人打開電視，不要相信客人說的手牌號，要自己看客人的手牌號問客人入住的房間是全天房還是小時房，最后?？腿诵菹⒑?，把房門輕輕關(guān)上掛上請勿打擾牌；客房7． 23；0000：00員工用餐時間，要根據(jù)客流替換用餐，不要出現(xiàn)客人叫服務(wù)員無人答應(yīng)的現(xiàn)象；8． 00：0001：30服務(wù)員要按規(guī)定的坐崗值班，不要使用麻將配套椅子，客人來了要起身服務(wù)；9． 01：3004：00，04：0006：30為員工倒班休息時間，任何員工不允許擅自到空閑包房休息，如有要被罰款或買包房費；休息前要把個人衛(wèi)生搞好，以免污染空氣，引起同事反感；客房在午夜值班時要由主管安排衛(wèi)生清掃內(nèi)容；10
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