健康快餐營(yíng)銷策劃書(存儲(chǔ)版)
【正文】 vip會(huì)員項(xiàng)目，專門的養(yǎng)生專家一對(duì)一進(jìn)行飲食平衡調(diào)理、中藥理療服務(wù) 2 免費(fèi)品嘗新菜品，并在特殊日期和假期提供打折優(yōu)惠 3 推出套餐月卡、季卡、年卡等消費(fèi)項(xiàng)目，鼓勵(lì)顧客持續(xù)消費(fèi) 1 針對(duì)普通營(yíng)養(yǎng)套餐的顧客，我們可以通過發(fā)放優(yōu)惠券，免費(fèi)餐券的形式鼓勵(lì)消費(fèi)，并編制飲食與養(yǎng)生指導(dǎo)手冊(cè)供消費(fèi)者免費(fèi)閱讀和參考 服務(wù) 實(shí)體餐廳 人工服務(wù) 烹飪監(jiān)督 前廳協(xié)調(diào)和服務(wù) 硬件設(shè)施 舒適、高雅 管理架構(gòu) 公司性質(zhì) ?有限責(zé)任公司 組織形式 ?見圖 部門職責(zé)及配置 ?直線職能制 公司性質(zhì) ?以傳統(tǒng)中醫(yī)理論和營(yíng)養(yǎng)配餐相結(jié)合為不同人群提供個(gè)性化健康問題解決方案 管理結(jié)構(gòu)及配置 董 事 會(huì) 副總經(jīng)理 辦公室 HR部 財(cái)務(wù)部 總 經(jīng) 理 店面 研發(fā)部 物流部 副總經(jīng)理 公關(guān)部 營(yíng)銷部 顧問委員會(huì) 崗位職責(zé) ?公司的股東代表組成 董事會(huì) ?公司各方面的經(jīng)營(yíng)管理 總經(jīng)理 ?協(xié)作配合做好銜接協(xié)調(diào)工作 辦公室 ?負(fù)責(zé)公司總體的營(yíng)銷活動(dòng) 營(yíng)銷部 ?資金的籌集、使用和分配；會(huì)計(jì)與稅收 財(cái)務(wù)部 ?負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研究與開發(fā)工作 研發(fā)部 ?生產(chǎn)，控制整個(gè)生產(chǎn)管理過程 店面 ? 健全物資采購(gòu)、 配置、 流通的規(guī)章和規(guī)范 物流部 ?人力資源管理開發(fā)； 企業(yè)文化； 行政工作 HR部 ?建立企業(yè)品牌形象，組織公關(guān)活動(dòng) 公關(guān)部 財(cái)務(wù)分析 財(cái)務(wù)分析 1 主要財(cái)務(wù)假設(shè) 6 會(huì)計(jì)報(bào)表分析 5 資產(chǎn)負(fù)債表 4 利潤(rùn)表 3 成本費(fèi)用核算 2 銷售預(yù)測(cè) 財(cái)務(wù)假設(shè) ?◆采用正確計(jì)算方法，本著求實(shí)、穩(wěn)健的原則；與企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則相一致。 ?◆成本費(fèi)用呈同向變化 ?◆財(cái)務(wù)費(fèi)用等與企業(yè)的銷售收入關(guān)系不大。 差異化戰(zhàn)略， 利用先進(jìn)營(yíng)養(yǎng)飲食理論結(jié)合中醫(yī)藥保健食品，樹立品牌形象； 逐步開發(fā)完善的產(chǎn)
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