客房部經理近期工作計劃(存儲版)
【正文】 計在三月前完成，現已從外地招回兩名專業(yè)醫(yī)學按摩技師，項目與價位正在考查與擬定中。〈 檢查內容：員工儀容儀表，禮貌禮節(jié)，服務質量，衛(wèi)生質量及消防安全意識〉每周主管、經理周一大檢查。隨著使用時間的增加，酒店的客房設施、設備已出現嚴重的損壞現象，根據這種現象：（1）部門加強各環(huán)節(jié)的檢查力度，發(fā)現問題及時維修。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。前臺接待處目前有電話分機3部，據數據統(tǒng)計：9至11月接待處平均天天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起，加上內部打進的電話天天的話務量可達70余起，如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領，并根據規(guī)定做出處理。確保優(yōu)質服務，設備完好正常。，傳達落實會議決議、決定，及時向總經理匯報客房部的工作情況。交人力資源部核準執(zhí)行。、業(yè)務水平和業(yè)績有考核權。二、主要工作a)全面負責客房部工作，向總經理或分管房務的副總經理負責。i)不斷改進和提高客房管理水平。同時關心部門內員工的生活和業(yè)務水品的提高，不斷提高部門內員工的素質，鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性，積極參加各級各類培訓，注意發(fā)現并提拔有潛質的員工 b)重視工作過程中的控制：如編制好領班及服務員的上班輪班表，負責領域安排等；抽查監(jiān)督下屬員工的工作規(guī)范，確保房間清潔和對客服務工作的質量標準；定期檢查長住客人的房間衛(wèi)生及征求長住客人意見，做好提供記錄服務；處理樓層的突發(fā)事件，隨時解決客人的疑難問題；督促設備故障的維修，保證房間處于正常狀態(tài)。e)做好上下交接班工作：把上級的要求工作積極傳達到下屬員工中去，主動與其他部門保持密切的聯絡，了解酒店房況，為客提供更優(yōu)質的服務。四、具體工作安排a)持積極的態(tài)度，鼓勵認可下屬的工作：客房部工作比較繁雜，很多客房服務員都會表現出急躁情緒，或對生活工作表示不滿。g)h)對客房服務質量進行管理和控制。一、指導思想在面對新形勢、新任務的要求，我們要堅持與時俱進，堅持創(chuàng)新，時刻保持清醒的市場頭腦，既要繼承、發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)，又要在服務上有創(chuàng)新，有突破，服務品牌。，并轉人力資源部備案。加強部門之間的工作關系，改進工作，提高效率。，保障客房最大 限度的出租率和最高經濟收入?？头克械蔫€匙均由賓客服務中心來保管、分發(fā)，并進行登記?？倷C和服務中心合并以后，酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉，非凡情況時可親自為客人提供服務，如此一來不僅提高了服務效率，保證了服務的準確性，還減輕了樓層服務員的工作量?？腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍Ｍ鼙M快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務勢在必行。重點進行思想教育工作，使每位員工增加敬業(yè)精神，增強工作責任心。三、制定部門服務質量檢查及獎罰制度通過檢查可及時發(fā)現更多問題，并針對問題去加以整改，使工作更加完善。八、建立賓客檔案客戶檔案是飯店的寶貴資源，在前臺設立客戶檔案簿，負責飯店客戶檔案的收集和管理，由經理監(jiān)督，接待人員利用前臺操作系統(tǒng)統(tǒng)計、提取、填寫賓館?？吐撓捣绞健⒆》肯布?、客戶類型等資料，方便服務人員及管理人員提供個性化貼心服務，增加賓客對賓館的認同感。培訓目標：使客房員工了解工作職責和工作流程，在掌握基本清掃、值班技能的基礎上，提升員工服務意識?？冃е贫龋阂肟冃е贫?，對于前廳部員工主動銷售的散客住房，實行階梯式提成方案，客房做房員工在發(fā)放底薪的基礎上，實行計件工資制，以績效制度激發(fā)員工工作熱情。本薪資計劃報由人事部，于經理上任次月正式實施。業(yè)務考核：以前廳人員服務態(tài)度、服務禮儀、業(yè)務能力及賓客意見為考核標準，設立前廳員工個人績效考核工資50元/月。以管家每天查房20間統(tǒng)計，*20*28＝208元。每日清掃人員做房量由清掃進行統(tǒng)計，報領班確認后存檔，每月匯總后上報財務。根據崗位不同，分別確立考核薪資及績效薪資。收銀員、接待員按三班制，工作時間為：早班7：00~14：30；中班14：30~22：30；晚班22：30~7：00
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