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正文內(nèi)容

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 的設(shè)計(jì)、裝修、選購(gòu)布草、布料及客用品、清潔用品。二、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,確保員工按規(guī)范化,程序化、制度化服務(wù)。十、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用,善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。二、負(fù)責(zé)所管樓層房間狀態(tài)與前在保持一致(維修房、自用房、免單房、簽單房及OK房),認(rèn)真糾正經(jīng)理檢查房間時(shí)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。十二、按要求填寫好領(lǐng)班檢查日記和交班記錄,并向部門經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)日情況及所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。七、負(fù)責(zé)樓層鑰匙,包括萬(wàn)能鑰匙的點(diǎn)收、控制、保管嚴(yán)格執(zhí)行借和還日登記制度。十五、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。九、填寫本班次酒水消費(fèi)單,下班前送往前臺(tái)確認(rèn)蓋章。十七、夜班臺(tái)班,每隔一小時(shí)巡崗一次,檢查所屬樓層的環(huán)境,確保樓層安全,安靜,發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)急時(shí)向當(dāng)值報(bào)告。六、向上級(jí)及時(shí)匯報(bào)有關(guān)住客的反常行為或患病情況和客人的要求。負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守飯店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級(jí)各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長(zhǎng)住客人,爭(zhēng)取回頭客。負(fù)責(zé)部門獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的預(yù)算。十二、無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)指令,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。四、隨時(shí)保持樓道衛(wèi)生的清潔。十五、隨時(shí)保持區(qū)域衛(wèi)生的清潔。七、在衛(wèi)生班報(bào)表上注明當(dāng)天的客情房態(tài),安排好員工清理房間次序。十三、統(tǒng)計(jì)每天中、夜班酒水的銷售量統(tǒng)計(jì)和領(lǐng)取工作并做好登記記錄。五、與其他崗位溝通聯(lián)系傳達(dá)信息,并將部門之有關(guān)信息通報(bào)本部門員工。八、掌握樓層易耗品的領(lǐng)用及消耗情況,合理填寫物品申領(lǐng)單,協(xié)助上級(jí)控制好各項(xiàng)物品的消耗。十六、完成客房部經(jīng)理及其他領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。八、主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求,對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。十六、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。八、建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。7 定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理(總監(jiān))報(bào)告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。十一、清掃完衛(wèi)生后,房卡交于領(lǐng)班,并作記錄。不準(zhǔn)使用任何客用品。十四、禁止非當(dāng)班服務(wù)員滯留樓層。六、根據(jù)服務(wù)中心提供的信息準(zhǔn)確的向客人提供服務(wù),并應(yīng)在客人提出5分之內(nèi)滿足客人要求、并及時(shí)向服務(wù)中心回饋服務(wù)結(jié)果。十二、負(fù)責(zé)報(bào)紙的派發(fā)和控制并做好領(lǐng)發(fā)記錄。四、遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行客史資料的保密,維護(hù)酒店的聲譽(yù)和利益。七、聽(tīng)取一般性投訴并向上級(jí)匯報(bào),重大投訴立即向上級(jí)主管匯報(bào),隨時(shí)處理樓層的突出事件,隨時(shí)解決客人提出的疑問(wèn)。十五、負(fù)責(zé)管理好布草間及消毒間的衛(wèi)生和記錄工作。七、根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力對(duì)VLP顧客的接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。十五、負(fù)責(zé)部門獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。七、根據(jù)員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),確定員工崗位級(jí)別,月末做好員工工資。二、貫徹酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。十、參與房間布置與格調(diào)的設(shè)計(jì)、裝修、選購(gòu)布草、布料及客用品、清潔用品。二、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,確保員工按規(guī)范化,程序化、制度化服務(wù)。十、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用,善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。二、負(fù)責(zé)所管樓層房間狀態(tài)與前在保持一致(維修房、自用房、免單房、簽單房及OK房),認(rèn)真糾正經(jīng)理檢查房間時(shí)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。十二、按要求填寫好領(lǐng)班檢查日記和交班記錄,并向部門經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)日情況及所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。七、負(fù)責(zé)樓層鑰匙,包括萬(wàn)能鑰匙的點(diǎn)收、控制、保管嚴(yán)格執(zhí)行借和還日登記制度
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