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客房領(lǐng)班年度總結(jié)(存儲版)

2024-11-09 17:41上一頁面

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【正文】 為酒店客房部基層管理人員的我,更應(yīng)該作好自己的工作總結(jié)和計劃 ,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學的發(fā)展思路。如果負責的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一些彌補??梢栽囍鴮⒖蛻粲檬S嗟娜沼闷坊厥眨鳛榍逑从闷?,定時關(guān)燈開燈,為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢!7.業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升。將主管交給的任務(wù)分配給服務(wù)員。填寫報告,并確保客人遺留物品做失物招領(lǐng)。及時補充客人所需的各類物品。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。第五篇:客房領(lǐng)班崗位職責客房領(lǐng)班崗位職責在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,負責賓館客房部的經(jīng)營管理工作,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),保證酒店客房及公共區(qū)域在任何時候皆處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的狀態(tài)。重點抓好客房的清潔衛(wèi)生、工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,勤巡視、勤督導,保證對客服務(wù)質(zhì)量。1監(jiān)督鑰匙、房卡、通訊工具等的傳遞與交接,確保工作有效銜接。按時整理報表,匯報預定、銷售和客源情況,積極完成上級交辦的其他工作事務(wù)。1核對并及時申報更新房態(tài),保持與前廳的有效銜接,避免開錯房、重房等現(xiàn)象。按照規(guī)定,合理用人,嚴格考勤和考核。1認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房主管經(jīng)理。維修人員進入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場??头績?nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時報修。培訓服務(wù)員在指定區(qū)域內(nèi)做清潔工作。在經(jīng)費充足的前提下,可以安排員工互動、集訓,以增進團隊內(nèi)部的扭力。比如定期旋轉(zhuǎn)床墊、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護等??瓷先ミ@是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。在此,本人會切實按照酒店領(lǐng)導的指示,號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。十二、重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經(jīng)驗,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。五、加強和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。五、物料管理與成本控制方面:零五年里,部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況,影響了客房的銷售。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設(shè)備。3對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生。四下一年計:,給客人使用過程中以和諧舒適之感。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用;二是會議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓會議比較多,針對培訓型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。四、培訓方面:在零五年里,部門陸續(xù)出臺及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等,針對員工工作效率和工作質(zhì)量,在標準上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,如:查房時間、對客服務(wù)時間、工作量、衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進行理論培訓,并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵全員爭當部門骨干,但是為了不影響員工的休息,
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