客房部經(jīng)理近期工作計劃-wenkub.com
2024-11-09 17:41 本頁面
【正文】 。d)加強安全意識培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生：由工程部人員組織對客房管理人員進(jìn)行電器及消防器械的培訓(xùn)，平時工作中要求全體管理人員要注意防止水資源的無謂流失，特別注意火 災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。作為客房部經(jīng)理，在給下屬發(fā)布任務(wù)的同時也要多多鼓勵和體貼下屬，使其對工作保持積極態(tài)度，一起解決工作中的問題。嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點，根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費（對洗頭水沐浴露瓶子的回收，以及對香皂紙巾的廢物利用），保證順利完成預(yù)算。保持與其他部門的聯(lián)絡(luò)和合作。d)e)對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制。全體員工務(wù)必立足本職工作，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識，做到服務(wù)的個性化和親情化，讓客人在消費中享受到滿意加驚喜的超值服務(wù)。素質(zhì)要求：第五篇：客房部經(jīng)理的工作計劃客房部經(jīng)理的工作計劃 客房是酒店的主要產(chǎn)品，是供人住宿、休息、會客和洽談任務(wù)的場所,客房部肩負(fù)著組織生產(chǎn)和提供客房產(chǎn)品等任務(wù)。檢查權(quán)。主要權(quán)利：。、工作、生活。，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。、工作總結(jié)。，合理分配及調(diào)動人力，并檢查員工的禮節(jié)禮貌，儀容儀表勞動態(tài)度和工作效率。、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動。⑥對電話進(jìn)行統(tǒng)計分析。④鑰匙的治理?？腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均希望越快越好，但接待員接待客人時，往往要被電話打斷好幾次，使我們的服務(wù)無法保障。①接聽電話并提供服務(wù)。（一）成立賓客服務(wù)中心目前總機和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個崗位，有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機或其他分機上，總機或其他分機接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心，這樣很輕易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失，因為其他崗位根本不了解客人的需求，若手頭工作忙就會將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá)，給我們的服務(wù)帶來極大的不便，很輕易遭到客人的投訴。第三篇：客房部經(jīng)理工作計劃客房部經(jīng)理工作計劃一、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起，客房部經(jīng)理工作計劃。（2）在操作過程中，注意適度，減少碰撞，延長其使用年限。針對以前管理上存在的一些陋習(xí)，規(guī)范各管理人員的管理意識。統(tǒng)計檢查評分。如房間一次性用品消耗，按每間房每天一次性用品耗用成本與房間起租情況進(jìn)行分析控制。全面推出高質(zhì)高價位足療項目經(jīng)調(diào)查足療項目在忻州市場很大，而我們酒店由于條件所限，該項目幾乎為零，目前技師已準(zhǔn)備就位，硬件需酒店配備足療床與熱水設(shè)備，希望得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持。按樓層、分類別進(jìn)行客房固定資產(chǎn)盤存，并做為盤存范本備案。新樓衛(wèi)生計劃如下：按樓層進(jìn)行自上而下，按檔次由高到低進(jìn)行清掃?？头浚?課時）：客房房態(tài)控制、客房清掃程序、客房服務(wù)人員服務(wù)禮儀、客房查房程序、計劃衛(wèi)生方案等。針對前廳和客房部制定近期培訓(xùn)計劃：整體培訓(xùn)（2課時）：酒店現(xiàn)狀、酒店房價體系、酒店組織架構(gòu)、員工服務(wù)意識、員工服務(wù)禮儀、節(jié)能環(huán)保、安全消防等。定期進(jìn)行考核，不合格人員不得上崗。注重費物利用：要求客房員工回收客用一次性低值易損易耗品，注重費物回收利用，如將費棄的客用牙膏做為計劃衛(wèi)生中茶具的清潔劑使用，將牙刷、梳子等塑膠產(chǎn)品回收后可賣給廢品收購站等。此工資為前廳人員平均水平，具體工資受個人銷售能力影響而略有波動?？冃ЧべY由員工工作量及服務(wù)質(zhì)量決定，考核工資上限為50*9＝，折扣價房率約為2%，全價房率約為0，協(xié)議價住房率約為80%。B、績效前廳是酒店的核心崗位，直接影響賓客對酒店的整體印象和服務(wù)評價，同時，前廳接待人員也是酒店房價的最終決定者，為保證前廳人員的服務(wù)質(zhì)量和提高酒店平均房價，客房部前廳實行“業(yè)務(wù)考核、銷售提成”的方案。此工資為管家最高工資。每日清掃人員做查房量由管家進(jìn)行統(tǒng)計，報領(lǐng)班確認(rèn)后存檔，每月匯總后上報財務(wù)。此工資受住房率影響較大，若入住率較低，則員工每日做房量下降，導(dǎo)致員工工資下低，若入住率較高，則員工每日
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