【正文】 、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品食品添加劑有何危害？過量地攝入食品添加劑有可能使人患上癌癥，雖然在短期內(nèi)一般不會有很明顯的病狀產(chǎn)生，但是一旦致癌物質(zhì)進(jìn)入食物鏈，循環(huán)反復(fù)、長期累積，不僅影 2 xx嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動宣傳材料響食用者本身健康，對下一代的健康也有不小的危害。大量攝入導(dǎo)致癌癥、癲癇、頭疼以及影響智力等。亞硝酸鹽的毒害作用對心血管病患者的危險性更大。一般海帶的顏色是褐綠色，或是深褐綠色。不法之徒常利用甲醛或雙氧水來加工水發(fā)食品。這種瓜易出現(xiàn)歪瓜畸果，如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等，表面有色斑或色差大。另外仔細(xì)看，因上油拋光米顏色通常是不均勻的，仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)米粒有一點淺黃。1毛肚警惕：雙氧水、甲醛泡制，又白又大千萬別吃。不法分子為了讓腐竹變白、光潔度提高、韌性增強，違規(guī)摻入有毒物質(zhì)“吊白塊”。此外，喂飼“瘦肉精”生豬豬肉的肉色較深、肉質(zhì)鮮艷，但纖維比較疏松，時有少量“汗水”滲出肉面；切成二三指寬的豬肉比較軟，不能立于案。農(nóng)業(yè)局從4月初開始，對全縣春季肥料市場開展為期2個月的專項監(jiān)督檢查及抽檢行動。XXX子公司 ，負(fù)責(zé)所屬單位的組織協(xié)調(diào)工作。食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)重點自查原料進(jìn)貨把關(guān)情況，生產(chǎn)過程控制情況，關(guān)鍵崗位責(zé)任制，產(chǎn)品出廠檢驗情況，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注情況（特別是“食品添加劑”字樣的標(biāo)注情況）等；非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)重點自查其產(chǎn)品是否銷往食品生產(chǎn)企業(yè)，是否在產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于飼料和食品加工”等警示標(biāo)識，是否建立銷售臺賬、實行實名購銷制度。召開動員會，廣泛發(fā)放和張貼宣傳材料，在所有食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)張貼國家有關(guān)部門統(tǒng)一下發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》。相關(guān)企業(yè)要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)?2011?20號）、學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實施條例，學(xué)習(xí)國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于規(guī)范食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)管理的公告》（2011年第6號公告），國家質(zhì)檢總局《關(guān)于食品添加劑生產(chǎn)許可工作的公告》(2010年第137號公告)等法律法規(guī)要求。二、職責(zé)分工生產(chǎn)運行部。共檢查餐飲服務(wù)單位270戶，其中餐館98戶、快餐店5戶、小吃店126戶、飲品店6戶、食堂35戶。食用黃花菜之前，最好先用清水浸泡30分鐘以上，再用清水沖洗幾遍。另外，正常的“碧螺春”茶葉上有白色的小絨毛，著色茶葉的絨毛則是綠色。識別方法：真木耳略嚼后純正無異味，并有清香氣。識別方法：購買的大米鮮亮無比時，很可能大米是用礦物油拋光的。西瓜警惕：激素催熟，子是白的。水發(fā)食品警惕：甲醛泡發(fā)，一握就碎。海帶警惕：化學(xué)品加工，特別綠的不能買。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、惡心、嘔吐。（四）超標(biāo)使用甜味劑、膨化劑和防腐劑，對人體有較大危害，嚴(yán)重的可能致癌。一方面這些添加劑極大促進(jìn)了現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展；可是一旦被濫用、違規(guī)使用，也會給消費者帶來不良后果。xx嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動宣傳材料，適應(yīng)生產(chǎn)機(jī)械化和自動化在食品加工中使用消泡劑、助濾劑、穩(wěn)定和凝固劑等，可有利于食品的加工操作。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì)，以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性，同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質(zhì)的形成。四、工作要求鎮(zhèn)直各有關(guān)部門要以此次專項治理為契機(jī)，加強食品添加劑監(jiān)管，對食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行法制教育，以提高經(jīng)營人員食品安全責(zé)任意識和守法意識。各村、各部門要以這次食品安全綜合整治工作為契機(jī)，要著力改革創(chuàng)新和注重建立長效監(jiān)管機(jī)制，積極探索適合我鎮(zhèn)實際的食品安全監(jiān)管模式，進(jìn)一步健全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，明確監(jiān)管職責(zé)，完善監(jiān)管制度，從而提高我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督水平和效能，保證食品質(zhì)量安全。鎮(zhèn)政府本著對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，牢固樹立民生意識，把食品安全綜合整治工作當(dāng)作一項政治任務(wù)來抓，作為解決群眾最現(xiàn)實、最直接、最關(guān)心的利益問題的“民心工程”，切實加強政府對食品安全專項整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓，相關(guān)職能部門要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，深入食品生產(chǎn)加工、流通、消費等環(huán)節(jié)指導(dǎo)和督促整治工作，全方位跟蹤和掌握進(jìn)展情況，確保各項工作落到實處。宣傳動員，摸底清查。堅持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、各方聯(lián)合行動、社會廣泛支持”的食品安全工作機(jī)制，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實監(jiān)管責(zé)任，部門協(xié)調(diào)配合，加大執(zhí)法力度，全面整治食品安全存在的突出問題，保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益，維護(hù)社會和諧穩(wěn)定。一、指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，以保障人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，增強責(zé)任意識，以強烈的政治責(zé)任