酒店前廳與客房服務概述(存儲版)
【正文】 項 目任務二 一 二 三 四 預訂的概念 預定的渠道 預定的確認 預定的核對 知識要點 項 目任務二 預定業(yè)務 項 目任務三 建議總結(jié) Proposals 預定業(yè)務 項目任務三 客房預訂是指客人在抵店前與飯店客房預訂部門所達成的訂約。 預定的概念。 這種預訂經(jīng)飯店的確認，飯店與客人之間便達成了一種具有法律效應的預期使用客房的協(xié)議，根據(jù)此協(xié)議，飯店有義務以預訂確認的價格為客人提供客房。最有保障的預訂方式 1. 條文明確，書寫清楚 2. 有根有據(jù)，收相關(guān)的法律條文保護 3. 雙方利益有保障 直接渠道 預定業(yè)務 項目任務三 問候客人 明確訂房要求 查看房態(tài) 符合要求 不符合要求 報房價，征求意見 建議更改 記錄、復述 表示遺憾，希望下次能為客人服務 致謝告別 整理留存訂單，并輸入電腦 電話預定的受理流程 預定業(yè)務 項目任務三 1）預期抵店時間 2）所需的客房類型 3）所需客房數(shù)量 4）逗留天數(shù) 預定業(yè)務 項目任務三 Guest Name 賓客姓名 No. of Rooms 房間數(shù) Room Type 房間類型 No. of guests客人數(shù) Rate 房價 Company Name 公司名稱 Original Arrival Date 預訂到店日期 Original Departure Date原預訂離店日期 New Arrival Date 新到店日期 New Departure Date新離店日期 Arrival Flight到店航班 Departure Flight 離店航班 Billings □ ALLC POA自付 □ ROOM ONLY只付房費 □ RMABF □ TIX/FAX/LTR/ATTI已到電傳 /傳真 /信件 Remarks 備注 : Contact Name 聯(lián)系人姓名 Company Name 公司名稱 Telephone Number 電話 Fax Number傳真 Taken By 預訂人 Date Taken預訂日期 訂單模板 預定業(yè)務 項目任務三 接收傳真訂單 明確訂房要求 查看房態(tài) 受理 不受理
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