gs1系統(tǒng)在食品安全追溯中的應用(存儲版)
【正文】 時，步行奪得胡馬騎。 上午 7時 37分 32秒 上午 7時 37分 07:37: ? 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 07:37:3207:37:3207:373/9/2023 7:37:32 AM ? 1以我獨沈久，愧君相見頻。安裝查詢平臺的超市大賣場已接近 50家，包括農(nóng)工商、聯(lián)華、華聯(lián)等國內(nèi)超市，以及好又多、家樂福等外資超市。 ? GTIN與批號組成產(chǎn)品追溯碼。 ? 以此類推，牛的其它部位也同樣采用這一編碼結構進行標識。 ? 目前全世界已有 40多個國家和地區(qū)，采用GS1系統(tǒng)對食品的生產(chǎn)過程進行跟蹤與追溯，獲得了良好的效果。 4）公共信息的編碼與標識應標準化 ?為確保整個食品供應鏈的跟蹤溯源效率，外部（公共）信息的編碼與標識應標準化，供供應鏈中上下游參與方共同使用。 ? 食品供應鏈的穩(wěn)定有利于食品跟蹤溯源體系的建立。 ?GS1系統(tǒng)在國內(nèi)稱 ANCC系統(tǒng)，由中國物品編碼中心負責在國內(nèi)推廣和實施。 ?內(nèi)部跟蹤溯源為企業(yè)內(nèi)部的管理行為，外部跟蹤溯源是企業(yè)間的協(xié)作行為。 5）跟蹤溯源食品要以標簽、標記或標注等標識載體來表示 ?為實現(xiàn)跟蹤溯源信息的自動或人工采集，食品的標識信息要以標簽、標記或標注等標識載體來表示。 ? 中國物品編碼中心 2023年以來參照國際編碼協(xié)會出版的相關應用指南，并結合我國的實際情況相繼出版了《牛肉產(chǎn)品跟蹤與追溯指南》、《水果、蔬菜跟蹤與追溯指南》和《食品安全追溯應用案例集》。 田苑果菜生產(chǎn)有限公司應用簡介 ? 田苑果菜生產(chǎn)有限公司共有 20多家農(nóng)戶為其提供蔬菜，統(tǒng)一以田苑果菜品牌在超市銷售。 ? 粘貼追溯碼的蔬菜小包裝，在超市過秤后粘貼店內(nèi)碼以便零售結算。 ? 建立一種財政投入的長效機制，保證有足夠的經(jīng)費和人力，實施食品的監(jiān)管。 :37:3207:37:32March 9, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :37:3207:37Mar239Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , March 9, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 9日星期四 7時 37分 32秒 07:37:329 March 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。勝人者有力，自勝者強。 。 2023年 3月 9日星期四 7時 37分 32秒 07:37:329 March 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 , March 9, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。包括豬肉、雞肉、蛋品、大米、蔬菜、食用菌等一百多種與市民“菜籃子”“米袋子”密切相關的食用農(nóng)副產(chǎn)品，貼制了安全信息條碼。 ? GTIN由田苑果菜生產(chǎn)公司的廠商識別代碼和蔬菜產(chǎn)品代碼組成。 ? 數(shù)據(jù) 96934871510044的含義： 9表示產(chǎn)品為變量產(chǎn)品， 69348715為廠商代碼， 1004為產(chǎn)品代碼， 4是校驗碼。 ? 后相繼出版了《牛肉產(chǎn)品追溯指南》、《生鮮食品追溯指南》、《魚類產(chǎn)品追溯指南》、《香蕉供應鏈追溯指南》、《葡萄酒供應鏈追溯指南》、《 GS1可追溯性實施指南》以及《 GS1可追溯性標準》等可追溯性應用指南和標準。 ? 外部信息應在參與方間共享。 跟蹤 1）分
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