生產(chǎn)運(yùn)作管理-生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述(存儲(chǔ)版)
【正文】 產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng) ● 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)是通過有效的資源配置實(shí)現(xiàn)“投入 → 變換 → 產(chǎn)出”功能的綜合體；它是企業(yè)大系統(tǒng)中的 子系統(tǒng) ● 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的載體（或生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的主體）是各種各樣的社會(huì)組織 9 投入 人力 物料 設(shè)備 技術(shù) 信息 能源 土地 資金 顧客或用戶的參與 實(shí)施信息反饋 產(chǎn)出 產(chǎn)品 服務(wù) 變換過程 ① ③ ⑤ ② ④ 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)活動(dòng)過程 10 二 生產(chǎn)與運(yùn)作概念的發(fā)展過程 1 生產(chǎn) 2 運(yùn)作 3 生產(chǎn)與運(yùn)作 11 生產(chǎn) 對(duì)變換過程的研究限于有形產(chǎn)品變換過程的研究，既對(duì)生產(chǎn)制造過程的研究。 ? 理財(cái) ? 理財(cái)是指為組織各項(xiàng)活動(dòng)籌措資金并合理的分配資金，加快資金周轉(zhuǎn)，為此，財(cái)務(wù)人員要與生產(chǎn)營(yíng)銷部門人員密切合作，及時(shí)溝通、交流信息，運(yùn)用核算的方法和短期、長(zhǎng)期決策方法，提高資金使用效率，從而取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。 1965年美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家安索夫（ ）的著作 《 企業(yè)戰(zhàn)略論 》 的問世，標(biāo)志著“企業(yè)戰(zhàn)略”一詞開始廣泛應(yīng)用。它是在企業(yè)總體發(fā)展目標(biāo)的指導(dǎo)下，具體規(guī)定企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)作領(lǐng)域如何操作的問題，以保證生產(chǎn)系統(tǒng)的有效性，順利地進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)。企業(yè)準(zhǔn)時(shí)交貨的能力取決于生產(chǎn)運(yùn)作的準(zhǔn)備和制造時(shí)間，而這些有取決于企業(yè)聲震運(yùn)作的組織形式、運(yùn)作計(jì)劃和運(yùn)作控制。 ? 柔性 ? 顧客對(duì)產(chǎn)品的需求是多樣化的，對(duì)這種多樣化的響應(yīng)能力月前，生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的柔性就越強(qiáng)，月柔疑惑的競(jìng)爭(zhēng)力。 2023/1/252023/1/252023/1/251/25/2023 10:16:28 PM 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 2023/1/252023/1/25Wednesday, January 25, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023/1/252023/1/252023/1/252023/1/25 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 1月 2023/1/252023/1/252023/1/251/25/2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023/1/252023/1/252023/1/25Wednesday, January 25, 2023 1知人者智，自知者明。 2023/1/252023/1/252023/1/252023/1/251/25/2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 1月 25日星期三 2023/1/252023/1/252023/1/25 1比不了得就不比，得不到的就不要。 ? 五力分別是：供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力、購買者的討價(jià)還價(jià)能力、潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入的能力、替代品的替代能力、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)能力。 41 ? 成本 ? 成本領(lǐng)先是邁克爾波特提出的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的三大戰(zhàn)略之一。企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境、產(chǎn)品 /服務(wù)的特點(diǎn)、顧客要求以及滋生的能力選擇競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)。這五個(gè)方面的定義是從不同的角度對(duì)戰(zhàn)略進(jìn)行了闡述，有助于對(duì)戰(zhàn)略管理及其過程的深刻理解。 1． 4生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)力 ? （一）戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略 ? 戰(zhàn)略一詞最早來源于希臘語“ Strategos”，其含義是“將軍指揮軍隊(duì)的藝術(shù)”，是一個(gè)軍事術(shù)語。 ? 生產(chǎn) ? 生產(chǎn)是一切組織最基本的活動(dòng)，通過輸入原材料、人力、資本、技術(shù)、信息等資源，進(jìn)轉(zhuǎn)化輸出產(chǎn)品和服務(wù)。工業(yè)工程人員必須掌握生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí) 3 生產(chǎn)與運(yùn)作管理為研究企業(yè)組織過程提供了系統(tǒng)化方法，并廣泛地用于其他職能領(lǐng)域 4 生產(chǎn)與運(yùn)作管理提供了誘人的事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 2 各類人員均須具備生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí) ● 會(huì)計(jì)師需要了解庫存管理、資源利用率和勞動(dòng)定額才能夠計(jì)算出精確的成本數(shù)據(jù)，從而進(jìn)行審核，做出財(cái)務(wù)報(bào)告 ● 財(cái)務(wù)經(jīng)理可運(yùn)用庫存和生產(chǎn)能力的概念來確定需要投入的資金量，預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量，對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行管理 ● 營(yíng)銷專家需要了解怎樣運(yùn)作才能滿足顧客定貨日期，滿足顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的個(gè)性化要求以及進(jìn)行新產(chǎn)品介紹 ● 人事經(jīng)理必須了解工作的設(shè)置、工作標(biāo)準(zhǔn)與員工激勵(lì)方案之間的關(guān)系，以及生產(chǎn)工藝要求工人掌握的技術(shù) ● 企業(yè)家往往因?yàn)闆]有良好的生產(chǎn)計(jì)劃和庫存管理的知識(shí)，不能有效地運(yùn)用資金，而最終經(jīng)營(yíng)失敗 3 為什么不喜歡生產(chǎn)與運(yùn)作管理 1 對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)
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