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萬村千鄉(xiāng)商貿公司員工營運管理工作手冊(存儲版)

2025-07-22 10:37上一頁面

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【正文】 銀臺。 1 一 位顧 客 結帳 只 能開 一 次錢 箱 ,找 錢 完畢 立 即關 上 。并處警告處分。 2) 各 商品 送 到店 里 時,應 及時 進 行清 點、上 牌卡 、標價 、上 架 或入 庫;發(fā) 現(xiàn)商 品 貨 號 、數(shù) 量 不正 確 時 、破 損 或超 過 保質 期 等情 況 ,應立 即 與公 司 倉庫取得聯(lián)系及時處理,如有多配送到店里的商品必須退回公司。 4) 合 理劃 分 店員 責 任區(qū) ,核 對負 責 人所 上 報的 訂 貨量 ,并培 訓 員工 如 何訂 貨 。 督導的崗位職責 人員管理 1) 人員管理主要分為指導、教育、協(xié)助、要求、獎懲等五步進行。 POP 破 舊 或活 動 結束 及 時更 換或 撤 下。如 查 不出 原 因, 須 于 15 日 前提 出重 盤 申請。 面對顧客咨詢時,即使與本人無關的問題也要耐心回答,不能推委。 除非特殊情況,一般不能因私事外出。 各種開關應注意關閉,做到人走燈關,手離水閉。 易 被 竊 商品 :洗 發(fā) 水、沐 浴 露、化妝 品、奶 粉、白酒 、巧 克 力等 高 單價或文具等小物品。 萬村千鄉(xiāng)營運管理手冊 第 18 頁 共 25 頁 只 要 仍 有顧 客 在店 內 ,就 應 隨時 留 意顧 客 動向 ,隨 時 準備 好 為顧 客 服務 ,不可只專注于補貨、整理排面或清潔工作,而忽視顧客的存在。 ( 3)、 25 人集 體 作案 : 1 人假 裝 詢問 商 品借 以 轉移 我 方人 員 的注 意 力, 其它人伺機作案,將商品迅速藏在身上,得手后馬上離開。 2 ) 點 燃 蠟 燭( 注 意蠟 燭 不要 點 在紙 架 上、 衛(wèi) 生棉 架 、 泡 面架 等 易燃 物 品上 )。 5 ) 各店長在停電期間,不可先行離開本店,須等公司通知后或上 報 主 管 同意后方可離開。 3) 防 止火 災 的發(fā) 生 ,主 要 是平 量 工作 中 要注 意 火源 的 控制 , 不要 在 門店 吸 煙,( 如 顧 客在 賣 場吸 煙 時 , 要 善意 的 提示 或 特別 關 注引 顧 客) 和 亂接 電源 。 保 質期 較 長的 商 品如 奶 粉的 處 理: 保 質期 較 長的 商 品, 保 質期 過 半時 先 上報防 損 室 或采 購 部, 由 公司 通 過促 銷 或者 轉 店的 方 法來 處 理。 促銷海報以商品促銷時間張貼。 4.本 合同 期 滿后 ,任 何一 方 認為 不 再續(xù) 訂聘 用 合同 的 ,應 在合 同期 滿 前一 個 月書面通知對方 。 2.甲方根據(jù)國家、市府和單位的有關規(guī)定,調整乙方的工資。 第六條 聘用合同的變更、終止和解除 1.聘 用合 同 依法 簽訂 后 ,合 同雙 方 必須 全面 履 行合 同 規(guī)定 的 義務 ,任 何一 方 不得 擅 自 變更 合 同。 ( 1)在試用期內被證明不符合聘用條件的; ( 2)嚴重違反工作紀律或聘用單位規(guī)章制度的; 萬村千鄉(xiāng)營運管理手冊 第 24 頁 共 25 頁 ( 3)故意不完成工作任務,給公司造成嚴重損失的; ( 4)嚴重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的; ( 5)被依法追究刑事責任的。 第七條違反和解除聘用合同的經(jīng)濟補償 1.經(jīng) 聘 用合 同 當事 人 協(xié)商 一 致, 由 甲方 解 除聘 用 合同 的 (不 包 括在 見 習期 ),甲 方 應 根據(jù) 乙 方在 本 單位 工 作年 限 ,每 滿 一年 發(fā) 給相 當 于一 個月 工 資的 經(jīng) 濟補 償 ,最多不超過十二個月。 第八條其它事項 1.甲乙 雙 方因 實 施聘 用 合同 發(fā) 生人 事 爭議 ,按 法律 規(guī) 定 ,先 申 請仲 裁 ,對 仲 裁裁決不服,可向人民法院提起訴訟。 5.聘 用合 同 履行 期間 ,乙 方 要求 解 除聘 用合 同 的 ,應按 不 滿聘 用合 同 規(guī)定 的 期限,支付當月基本工資作為的違約金給甲方。 ( 1)在試用期內的; ( 2)甲方未按照聘用合同約定支付工作報酬或者提供工作條件的。 4.經(jīng)聘用合同雙方當事人協(xié)商一致,聘用合同可以解除。 3.甲方按市府和單位有關規(guī)定,依照乙方的工作實績.貢獻大小給予獎勵。 4.甲方可根據(jù)工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務知識培訓。 2.聘用合同期滿前一個月,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。 新 店開 張 海報 , 以限 定 時間 內 張貼 各 店慶 開 幕時 間 應以 最 后一 家 店開 完 ,活動結束后,立即予以取下。 3) 如 其不 拿 出商 品 (確 保 其確 實 藏有 商 品 ), 應 對其 攜 帶的 手 袋或 其它 物 件進行檢查(檢查前,必須預前告如沒有藏商品,本店人員一定會當面道歉)。 火災 1) 發(fā) 現(xiàn)火 災,立 即拿 出 滅火 器 ,拔 掉 保險 屑,對 準火 源 噴射 ,直至 火源 滅 掉為止。吹滅蠟燭,打開大門,加快空氣對流。 1貴重商品建立交接記錄本,店長隨時抽查,借以掌握銷售動態(tài)。 1 竊賊表現(xiàn)、行為: ( 1)、沒 有 明確 的 購買 意 圖,在門 店 內緩 慢 移動 ,或停 留 在高 單 價商 品面 前 ,或東張西望。 有 多 位 顧客 在 店時 ,店員 與 顧客 對 話應 簡 潔明 了 ,不要 浪 費太 多 時間 ,以免中“調虎離山”之計。 第六章 其它 事項 商 品 防 損 操作 事項 商 品 被 外竊 和 店員 利 用職 務 之便 侵 占公 款 或商 品 是造 成 門店 盤 虧的 重要 因素 ,危 害極 大 。 萬村千鄉(xiāng)營運管理手冊 第 17 頁 共 25 頁 物品的使用 各類器具、辦公用品等皆屬企業(yè)財產(chǎn),應同私人一樣,倍加愛護。 手頭、工作暫告一段落時,方可離崗。 面對顧客 永 遠 把 顧客 放 在第 一 位 ,對 所 有顧 客 一視 同 仁 ,不 能 厚此 薄 彼 ,以細 心 、關心、開心為宗旨。 2) 全體店員必須參加盤點, 各店 必 須認 真 配合 。 財務管理 1) 每月 1 日 上 報人 員考 勤 表、 獎 金申 請 表、 加 班申 請 表等 報 表, 定 時依 公司 規(guī) 定 上報 滯 銷品 報 表, 并 同財 務 核對 當 月營 銷帳 目 ,發(fā) 現(xiàn) 問題 立 即解 決 。 設備管理 1) 每 日按 時 檢查 監(jiān) 視器 ,根 據(jù) 實際 情 況開 關 照明 燈 、廣 告燈 、空調(可 依 據(jù)各店實際情況控制 。 2) 按時執(zhí)行商品上架、下架規(guī)定及下架商品處理。 關 心下 屬,加 強團 隊 合作 精 神,鼓 勵人 員 士氣 ;留 意 人員 情 緒,避免 影 響整個 商 店 的氣 氛 及其 他 人員 的 心情;指 導店 員 為顧 客 營造 舒 適的 購 物環(huán) 境,使用規(guī)定的招 呼 語 , 音 量 、語 氣 適當 。禁止收銀小票不給客人行為,違者一次處罰 20 元 ,并 處 警告 處 分。 1門 鈴響 顧 客進 門時 應 立即 招 呼“ 歡 迎光 臨 ”,如 有其 他 店員 也 應緊 跟 招呼“歡迎 光 臨 ”。 結 帳 時 應一 手 拿商 品一 手 拿掃 描 槍 ,確定 操作 正 確后 將 商品 往 外側 放 ,以便客 人 能 清楚 地 知道 目 前結 帳 的商 品 ;遵循 唱 收唱 付 原則 —— “您 好 ,收您 錢,找您 錢 。 3) 男員工可給予妻子陪產(chǎn)無薪假期 30 天。 6)員工如愿意放棄年休假,年假期間的工資按日工基本工資的 2 倍 計 算。 4)員 工 帶 薪病 假休 滿 后 ,如果 因病 仍 不能 上 班的 ,則 應申 請 進入 醫(yī) 療期 ,公 司將根據(jù)病情決定是否批準其進入醫(yī)療期,員工只有在患難以治愈的病病或非常嚴 重 的 慢性 病 時方 可 進入 醫(yī) 療期 , 進入 醫(yī) 療期 的, 按 停薪 留 職最 長 不超 過 3 個月,如超過 3 個月仍無法上班的,按自行辭退處理。如 有 弄虛 作 假、包 庇袒護 遲 到 、早 退 、曠 工 員工 的 ,一 經(jīng) 查實 , 按處 罰員 工 的雙 倍 進行 處 罰。 四) 員工應按規(guī)定時間上下班,違規(guī)定者按下列規(guī)定處理: 上 班 時 間開 始 后 530分 鐘 內到 班 者,按 遲到 處理 ;超 過 30分 鐘 以上 者 ,按 曠 工 半天 處 理; 提前 30 分 鐘以 內 下班 者 ,按 早 退處 理 ;超過 30 分鐘者,按曠工半天處理。 本公 司 門店 營 業(yè)時間為 24 小 時營 業(yè) 、年中 無 休 。 2)薪水計算方式 門店員工抽成比例一覽表: 門店編碼 門店 抽成百分比 0101 海潤濱江店 1. 20% 0102 和源居店 1. 20% 0103 六一康利園店 1. 20% 0104 津泰大根店 1. 00% 0105 鼓山三木店 3. 00% 0106 西洪光榮店 1. 50% 0107 融僑錦江店 3. 00% 0108 大利嘉店 1. 20% 0109 首山店 2. 00% (抽成百分比三個月做一次調整,根據(jù)各門店營業(yè)額的上升或下降做相應的調整) 員 工 工 資 : 基本 保 底工 資 1200+營 業(yè)抽 成 + +優(yōu)秀員工獎 +月工齡 80/年 店長工資 :基本保底工資 1200+營業(yè)抽成 +熟食分紅 +津貼(店營業(yè)額的千分三) +月工齡 80/年 三 班 制 資 計 算: 員 工 工 資 : 基本 保 底工 資 800+營 業(yè) 抽成 + +優(yōu)秀員工獎 +月工齡 80/年 店長工資 :基 本 保底 工資 800+營 業(yè)抽 成 +熟食 分 紅 +津 貼( 店 營業(yè) 額 的千 分 三) +月工齡 80/年 ( 20xx 年 3 月 1 日起恢復三班制,個別門店由于人手安排問題將維持兩班制。 所有 應聘 者 需填 寫 一份 職 位申 請 表, 并 提供 相 關的 個人 資料 ( 身 份證 復 印件 、 建設 銀 行卡 號 、兩 張 一寸 照 片、 學 歷證 明 、證 書復 印件等等 ) 。 為 建 立 公司 正 常的 工 作秩 序 ,提 高 全體 職 工的 素 質和 工 作效 率 ,以 求達 到 保障公 司 正 常運 轉 之目 的
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