【正文】 任 命 書(shū) 經(jīng) 廠長(zhǎng)辦公議 研究決定，任命 要 趙殿金 為米廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人。 二、 質(zhì)量目標(biāo) 我廠 質(zhì)量目標(biāo)是：積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，加強(qiáng)技術(shù)改造、研究市場(chǎng)、實(shí)行科學(xué)管理，研制生產(chǎn)適 銷(xiāo)對(duì)路的新產(chǎn)品，不斷更新?lián)Q代，為消費(fèi)者提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品，不斷開(kāi)拓和占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。 四、支持質(zhì)量管理和監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)工作，使檢驗(yàn)人員真正把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)在質(zhì)量中做出成績(jī)的個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。 技術(shù)員崗位責(zé)任制 一、根據(jù)國(guó)家的法律法規(guī)和本廠的質(zhì)量方針，協(xié)助廠長(zhǎng)組織指導(dǎo)制定企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)本廠產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)工藝上存在的問(wèn)題提出技術(shù)改進(jìn)，研究采用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備。 有權(quán)提供 合理化建議和進(jìn)行技術(shù)革新。 抓好化學(xué)管理，協(xié)同化驗(yàn)員做好生產(chǎn)管理工作，參與新產(chǎn)品的工藝設(shè)計(jì)工作，抓好工藝查定工作。 包裝間員工崗位責(zé)任制 嚴(yán)格遵守 “八不準(zhǔn)”規(guī)章制度，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)《食 品衛(wèi)生法》中的有關(guān)規(guī)定。詳細(xì)填寫(xiě)在交接班記錄中。 二、生產(chǎn)用的原料、輔助材料進(jìn)廠后，及時(shí)通知質(zhì)檢員按有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，在倉(cāng)庫(kù)超儲(chǔ)半年以上的原料，生產(chǎn)前必須進(jìn)行質(zhì)檢，合格后方可投入生產(chǎn)。 八、 對(duì)倉(cāng)庫(kù)貯存超過(guò)六個(gè)月的成品在銷(xiāo)售前，檢驗(yàn)員應(yīng)抽樣，對(duì)其內(nèi)在的質(zhì)量進(jìn)行各項(xiàng)檢驗(yàn)，對(duì)產(chǎn)品外包裝進(jìn)行查驗(yàn)。 二、負(fù)責(zé)車(chē)間設(shè)備運(yùn)行、操作、檢修中的安全技術(shù)工作，參加設(shè)備事故的調(diào)查分析。 要保持化驗(yàn)室的衛(wèi)生，不準(zhǔn)在化驗(yàn)室內(nèi)吸煙。 三、如果造成比正常出米率下降 1020 個(gè)百分點(diǎn)或質(zhì)量合格率下降 510 個(gè)百分點(diǎn)，分清責(zé)任后，責(zé)成直接責(zé)任人寫(xiě)書(shū)面檢查材料，并按每噸 150 元罰款。 五、保持生產(chǎn)車(chē)間和包裝車(chē)間清潔衛(wèi)生，生產(chǎn)用品整潔有序。 做好物資分類(lèi)管理。 質(zhì)量檢驗(yàn)制度 一、米廠質(zhì)量檢驗(yàn) 工作 由 李國(guó)軍 負(fù)責(zé) 。并認(rèn)真貫徹執(zhí)行， 建立設(shè)備臺(tái)賬，做好各項(xiàng)記錄，保證設(shè)備完好率在 95%以上。 二、必須按設(shè)備規(guī)程技術(shù)進(jìn)行維修、保養(yǎng)檢查。由檢驗(yàn)部進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后入庫(kù)存放。 三、大米于各種成份如有超量的要單獨(dú)存放，待下批成品出來(lái)后重新進(jìn)行混合，直至各種成份達(dá)標(biāo)合格為止。 五、采購(gòu)員應(yīng)對(duì)采購(gòu)的原料、輔料和運(yùn)輔勞務(wù)提供合理完整的原始憑證（與從事原始種植業(yè)的個(gè)體農(nóng)戶(hù)發(fā)一原糧交易的除外）。 十三、將采購(gòu)的不合格品入庫(kù)或直接投入使用的，由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)。 不得私自拆卷、抽頁(yè)，不準(zhǔn)私自摘抄，確需摘抄時(shí)，需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。 四、上崗后，要嚴(yán)格的按章操作，大米的工藝流程進(jìn)行生產(chǎn)。根據(jù)生產(chǎn)需要，以開(kāi)機(jī)和關(guān)機(jī)為分界點(diǎn)，關(guān)機(jī)后和開(kāi)機(jī)前分別對(duì)機(jī)器進(jìn)行一次全面細(xì)致檢修和保養(yǎng)，隨時(shí)匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并提出大、中修和一般維修方式。產(chǎn)后要對(duì)機(jī)器進(jìn)行分體檢修和保養(yǎng)，每年至少檢修保養(yǎng)兩次，并做好各項(xiàng)檢修記錄。 質(zhì)量負(fù)責(zé)人根據(jù)影響質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)過(guò)程，質(zhì)量記錄，顧客反饋意見(jiàn)，市場(chǎng)分析及自我評(píng)價(jià)結(jié)果等來(lái)發(fā)現(xiàn)，分析不合格的潛在原因。 嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)量器具周期檢定表及時(shí)對(duì)在用計(jì)量器具進(jìn)行檢定。 對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)的報(bào)告給質(zhì) 量負(fù)責(zé)人，并提出整改意見(jiàn)。 負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入車(chē)間的原料進(jìn)行檢查，是否與檢驗(yàn)報(bào)告一致。 非檢驗(yàn)員禁止使用各種檢驗(yàn)設(shè)備。主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中的輔助設(shè) 備的管理，包括自動(dòng)縫口機(jī)以及相應(yīng)化驗(yàn)設(shè)備的總體管理。產(chǎn)前要細(xì)致的做好試機(jī)檢測(cè)，確認(rèn)無(wú)故障方可投入生產(chǎn)。 設(shè)備檢修計(jì)劃 為了提高工作效率 ,保證生產(chǎn)正常、安全、有序的進(jìn)行，本廠為 各種機(jī)器設(shè)備制定檢修計(jì)劃，計(jì)劃采用包機(jī)制和巡回檢查制，把檢修責(zé)任層層分解，落實(shí)到人。 二、每個(gè)崗位每季培訓(xùn)一次，平均線年每崗接受崗位培訓(xùn) 4 次 12天。 文件資料、設(shè)備圖紙，如有破損、丟失，應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)。 十一、采購(gòu)員憑借質(zhì)檢員出具的檢驗(yàn)證明，將采購(gòu)的原料、輔料提交倉(cāng)庫(kù)保管員，倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)對(duì)所提交物品的規(guī)格、數(shù)量以及安全完整情況進(jìn)行核對(duì)后方可準(zhǔn)許入庫(kù)。 三、采購(gòu)部在采購(gòu)前應(yīng)制定采購(gòu)計(jì)劃，并取得主管采購(gòu)的同意采購(gòu)確認(rèn)書(shū)，確認(rèn)書(shū)中應(yīng)包含采購(gòu)數(shù)量和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 不合格品管理制度 一、經(jīng)化驗(yàn)檢測(cè)包裝的大米不合格，質(zhì)檢品要再次分點(diǎn)出樣檢測(cè)，確認(rèn)是不合格品，要向公司報(bào)告，拿出處理意見(jiàn)。認(rèn)真 作好設(shè)備的巡回檢查，并作好記錄。 負(fù)責(zé)檢查設(shè)備是否達(dá)到正常運(yùn)行 標(biāo)準(zhǔn) 要求 ，沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要提出整改意見(jiàn)。 五、廠長(zhǎng)要及時(shí)聽(tīng)取檢驗(yàn)小組的反饋意見(jiàn)，做好統(tǒng)籌規(guī)劃，組織好生產(chǎn)和銷(xiāo)售。 抓好產(chǎn)品銷(xiāo)售工作，產(chǎn)品出入庫(kù)時(shí)，制度健全，賬貨相符，發(fā)貨及時(shí)無(wú)誤，掌握銷(xiāo)售計(jì)劃進(jìn)度，防止產(chǎn)品積壓。 供應(yīng)銷(xiāo)售管理制度 編好物資采購(gòu)和銷(xiāo)售計(jì)劃。 三、嚴(yán)格遵守各工序的工藝流程和各器具的操作規(guī)程，工作期間不準(zhǔn)做與本職工作無(wú)關(guān)的事情。為了充分發(fā)揮職工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，采取責(zé)任到人，績(jī)效考核的方式制定以下考核辦法： 一、“質(zhì)量第一，安全為主”是我廠的最高工作準(zhǔn)則，如果在全年生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)安全無(wú)事故，年終獎(jiǎng)勵(lì)每位職工 200 元。 六、負(fù)責(zé)設(shè)備防腐蝕潤(rùn)滑，技術(shù)改造，新材料、新技術(shù)的管理工作。 五、對(duì)成品庫(kù)安全負(fù)責(zé)，有權(quán)禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)庫(kù)房?jī)?nèi)參觀。 七、